D. Tiến trỡnh bài giảng. 1. Ổn định tổ chức 2. Bài mới
Hoạt động của thầy và trũ
Nội dung Hoạt động 1: Kiến
thức cần nhớ
- - Gv yờu cầu - Hs thảo luận hoàn thành bảng kiến thức. - - Hs : Hoàn thành bảng kiến thức - - Gv : Yờu cầu cỏc học sinh khỏc nhận xột - - Hs : nhận xột bổ sung cho nhau.
- - Gv : nhận xột và kết luận chung.
Hoạt động 2 : Giải bài tập
- - Gv : Hướng dẫn học sinh giải cỏc bài tập 1,2,3 SGK
- - Hs : Làm bài tập theo sự hướng dẫn của giỏo viờn
1. Kiến thức cần nhớ Hợp chất Cụng thức Tớnh chất vật lý Tớnh chất hoỏ học Rượu etylic C2H5OH … … Axit axetic CH3COOH … … Chất bộo (RCOO)3C3H5 … … II. Bài tập Bài tập 1 Bài tập 2 : Bài tập 3
IV. Củng cố - luyện tập
- - Gv hệ thống lại kiến thức của bài. - - Hs làm bài tập sgk.
V. Dặn dũ
- Học bài và làm bài tập SGK.- Tỡm hiểu trước bài mới. - Tỡm hiểu trước bài mới.
_______________________________________________________________________Tiết 60: Thực hành Tiết 60: Thực hành
Tớnh chất của rượu etylic – axit axetic A. Chuẩn kiến thức và kỹ năng
Kiến thức
− Thí nghiệm thể hiện tính axit của axit axetic
− Thí nghiệm tạo este etyl axetat Kĩ năng
− Thực hiện thí nghiệm chứng tỏ axit axetic có những tính chất chung của
một axit (tác dụng với CuO, CaCO3 quỳ tím , Zn)
− Thực hiện thí nghiệm điều chế este etyl axetat
− Quan sát thí nghiệm, nêu hiện tợng và giải thích hiện tợng
− Viết phơng trình HH minh họa các thí nghiệm đ thực hiệnã B. Trọng tâm
− Tính chất của axit axetic .
− Phản ứng este hóa II. Chuẩn bị
- Bảng phụ.
- Dụng cụ: Giỏ thớ nghiệm, giỏ sắt, ống nghiệm, ống nghiệm cú nhỏnh, cú nỳt, cú ống dẫn khớ; đốn cồn; cốc thuỷ tinh. dẫn khớ; đốn cồn; cốc thuỷ tinh.
- Hoỏ chất: H2SO4 đặc, CH3COOH đặc, H2O, Zn, CaCO3, CuO, quỳ tớm. III. Tiến trỡnh bài giảng.
1. Ổn định tổ chức 2. Bài mới
Hoạt động của thầy và trũ Nội dung
Hoạt động 1 : Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh
- - Gv yờu cầu - Hs trả lời cõu hỏi:
? Tớnh chất hoỏ học của axit axeticvà rượu etylic ?
- - Hs nhận xột bổ sung cho nhau. - - Gv nhận xột và kết luận chung. Hoạt động 2: Tiến hành thớ nghiệm. 1. TN 1. Tớnh axit của axit axetic. - Phõn phỏt dụng cụ và hoỏ chất. - - Gv hướng dẫn cỏc nhúm tiến hành. - Cỏc nhúm tiến hành thớ nghiệm. - - Gv theo dừi hướng dẫn.
- - Hs viết bỏo cỏo thớ nghiệm.
1. TN 1. Tớnh axit của axit axetic.