5. Bố cục của khóa luận
3.4.2.1.Thị trường
Thị trường là một yếu tố quan trọng bậc nhất, nó ảnh hưởng cả trực tiếp lẫn gián tiếp đến các hoạt động sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của người chăn nuôi. Theo như tìm hiểu thực tế thì các sản phẩm của hộ được tiêu thụ thông qua 4 thị trường chính là: thị trường trong xã, thị trường trong tỉnh, thị trường ngoài tỉnh và thị trường Trung Quốc.
Trong đó thì hầu hết các sản phẩm đều được tiêu thụ qua những người bán buôn và bán lẻ, chỉ một số ít các sản phẩm là được bán tận tay cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, lại không có bất kì một tổ chức của Nhà nước hay là của các hộ chăn nuôi đứng ra tìm kiếm thi trường đầu ra cho ổn định. Chính vì thế, nhu cầu trong việc tìm ra thị trường đầu ra ổn định cho sản phẩm là một điều cấp bách và cần thiết nhất hiện nay đối với hộ để nhằm đẩy mạnh công tác tiêu thụ sản phẩm.
Trong nền kinh tế thị trường, mức độ cạnh tranh gay gắt thì việc làm sao để đứng vững mà còn thu được lợi nhuận cao nhất là một điều vô cùng khó. Nếu các hộ chăn nuôi quá phụ thuộc vào thị trường thì sẽ dẫn họ đến thế thụ động trong các hoạt động tiêu thụ sản phẩm của mình, một điều tối kị trong SXKD. Một đặc trưng của thị trường là khi cầu cao thì giá cả tăng nhưng lúc này sản phẩm lại rất ít thậm chí là không có để bán. Nhưng khi sản phẩm có nhiều thì nhu cầu của thị trường lại giảm đồng nghĩa với giá cả cũng giảm theo. Như vậy, vấn đề ở đây đó là khả năng tiếp cận và phân tích thị trường của người nông dân còn hạn chế trong khi họ lại rất ít nhận được sự hỗ trợ tư bên ngoài của các cơ quan tổ chức hay các doanh nghiệp.