Các giống lợn ựược nhập vào nước ta chủ yếu nhằm mục ựắch cải tiến các giống ựịa phương. Tuy nhiên, hiện nay khi nền kinh tế ngày càng phát triển, chăn nuôi phát triển theo hướng công nghiệp thì nghiên cứu tắnh năng sản xuất của các con giống nhằm mục ựắch nâng cao năng suất và chất lượng ựàn giống ngày càng ựược chú trọng.
sinh sản, sinh trưởng, khả năng cho thịt, chất lượng thịt, quy trình chăm sóc nuôi dưỡng của các tổ hợp lai kinh tế giữa các giống lợn ở các cơ sở giống với quy mô lớn. Công thức lai chủ yếu là lai giữa hai, ba giống còn với các công thức lai bốn, năm giống thì còn ắt nghiên cứụ
Kết quả lai giữa lợn đB và MC ựược Trần Nhơn và Võ Trọng Hốt (1986)[24] công bố. Theo các tác giả, công thức lai này có kết quả tốt về sinh sản: Số con ựẻ ra/ổ ựạt 11,70 con, với khối lượng sơ sinh ựạt 0,98 kg/con, khối lượng cai sữa ựạt 10,10 kg/con. Công thức lai giữa lợn đB với nái MC có tác dụng tăng khối lượng xuất chuồng và tỷ lệ nạc ở con lai, ở 9 tháng tuổi con lai ựạt 90,90 kg, tỷ lệ nạc ựạt 46,26%.
Kết quả nghiên cứu của Nguyễn Văn Thắng và đặng Vũ bình (2006b)[27] cho thấy, năng suất sinh sản của lợn nái lai F1(Y x MC) là: số con ựể nuôi và số con cai sữa/ổ ựạt 11,09 và 10,47 con.
Nghiên cứu của đinh Văn Chỉnh và cs (2001)[6] cho biết năng suất sinh sản của lợn nái Landrace và Yorkshire nuôi tại trung tâm Giống gia súc Phú Lãm - Hà Nội như sau: Khối lượng phối giống lần ựầu của Landrace và Yorkshire là 99,3 và 100,2 kg; tuổi phối giống lứa ựầu là 254,11 và 282,00 ngày; tuổi ựẻ lứa ựầu là 367,1 và 396,3 ngày; số con ựẻ ra còn sống là 8,20 và 8,30; khối lượng sơ sinh/ổ là 9,12 và 10,89 kg; khối lượng 21 ngày tuổi/ổ là 40,70 và 42,10 kg tương ứng là 5,10 và 5,2 kg/con.
Khả năng sinh sản của lợn nái lai (YxMC) tăng dần từ lứa 1 ựến lứa 4, số con cai sữa khá cao ựạt 10,42 con/ổ, khối lượng xuất bán 20,36 kg/con ở thời ựiểm 80,75 ngày (Vũ đình Tôn và cs (2007)[35]).
Nghiên cứu của đặng Vũ Bình và cs (2008)[5] về năng suất sinh sản của lợn nái lai F1(YxMC) phối với ựực giống D, L và (PxD) cho kết quả số con ựẻ ra/ổ cao nhất ở công thức lai Lx(YxMC) là 12,80 con, tiếp ựến là công thức lai Dx(YxMC): 12,35 con, thấp nhất là công thức lai (PxD)x(YxMC):
11,44 con. Tỷ lệ nuôi sống ở 3 công thức trên lần lượt là 93,53%; 91,37%; 95,69%. Khối lượng cai sữa/con ựạt cao nhất ở công thức lai Lx(YxMC): 6,13 kg, sau ựó là công thức lai (PxD)x(YxMC): 6,16 kg và thấp nhất là công thức lai Dx(YxMC): 6,00 kg.
Phùng Thị Vân và cs (2000)[38] cho biết, lai hai giống Yorkshire, Landrace và ngược lại ựều có ưu thế lai về nhiều chỉ tiêu sinh sản so với giống thuần. Con lai F1(Y x L) và F1(L x Y) có số con cai sữa/ổ tương ứng là 9,38 và 9,36 con. Con lai có tỷ lệ nạc so với thịt xẻ tương ứng là 58,8 và 56,5 %.
Kết quả nghiên cứu lai hai, ba giống lợn ngoại của Nguyễn Khắc Tắch (1993)[34] cho biết, con lai của các tổ hợp lai HxF1(L x Y) và DxF1(LừY) có tốc ựộ tăng trọng cao (từ 500 - 700 g/ngày); tiêu tốn thức ăn thấp hơn (từ 0,39 - 0,40 kg thức ăn/kg tăng trọng) so với lợn Yorkshire và Landrace nhân thuần. Năm 1970, Viện Chăn nuôi ựã thông báo kết quả nghiên cứu về khả năng sinh sản của lợn đại Bạch và Landrace như sau: số con ựẻ ra/ổ ựạt 9,75 con; số con cai sữa /ổ là 8,8 con; khối lượng toàn ổ lúc 60 ngày tuổi là 79,57 kg ựối với lợn đại Bạch; ựối với lợn Landrace thì các chỉ tiêu này là 8,4 con/ổ; 7 con/ổ và 84,05 kg/ổ.
Lai ba giống giữa ựực Duroc với nái lai F1(L x Y) hoặc F1(Y x L) có tác dụng nâng cao các chỉ tiêu sinh sản, giảm chi phắ thức ăn ựể sản xuất 1 kg lợn con ở 60 ngày tuổị Kết quả cho thấy ở hai thắ nghiệm số con cai sữa ựạt 9,6 - 9,7 con /ổ với khối lượng cai sữa/ổ tương ứng là 80,0 Ờ 75,7 kg ở 35 ngày tuổi (Phùng Thị Vân và cs (2000[38]). Con lai giữa 3 giống Dx(L x Y) có mức tăng trọng trung bình 655,9 g/ngày, tỷ lệ nạc 61,81 % và tiêu tốn thức ăn 2,98 kg; con lai DxF1(YxL) có mức tăng trọng trung bình 655,7 g/ngày, tỷ lệ nạc 58,71 %, tiêu tốn thức ăn 2,95 kg thức ăn/kg tăng trọng.
Các kết quả nghiên cứu của Lê Thanh Hải (2005)[13] cũng cho biết, các công thức lai ba, bốn giống ngoại ựạt mức tăng trọng và tỷ lệ nạc caọ
Con lai ba giống DxF1(LxY) có mức tăng trọng trung bình 634 g/ngày, tỷ lệ nạc 55,9 %, tiêu tốn thức ăn 3,3 kg thức ăn/kg tăng trọng; con lai ba giống PxF1(LxY) có mức tăng trọng trung bình 601 g/ngày, tỷ lệ nạc 58,8 % với tiêu tốn thức ăn là 3,1 kg/kg tăng trọng. Con lai PiDu x F1(LxY) ựạt tăng trọng trung bình 624 g/ngày, tỷ lệ nạc 57,9 % với tiêu tốn thức ăn 3,2 kg/kg tăng trọng.
Theo Nguyễn Thiện (2006), thì lợn MC có khả năng sinh sản, sinh trưởng và cho thịt như sau: Sinh sản: lợn nái có 12 - 16 vú, số con/lứa là 11 - 13 con; số lứa/năm là 1,8 - 2,1 lứạ Sinh trưởng: sinh trưởng tuyệt ựối từ 300-330 g/ngày; khối lượng lợn lúc 8 tháng tuổi ựạt 60-65 kg; tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng là 4,0-4,5 kg. Khả năng cho thịt: lợn có tỷ lệ nạc thấp chỉ ựạt 34-36%.
Lê Thanh Hải và cs (1996) [12] cũng thông báo kết quả nghiên cứu xác ựịnh một số tổ hợp lai giữa các giống ngoại ựể sản xuất lợn lai nuôi thịt ựạt tỷ lệ nạc cao trên 52%. Kết quả cho thấy tỷ lệ nạc ở Yorkshire thuần ựạt 55,03%, con lai LxY và Lx(LxY) từ 54,05 Ờ 55,3%, còn con lai Lx(DxY), (D x L), Dx(LxY) từ 56,00 - 57,31%.
Kết quả nghiên cứu về năng suất sinh sản của lợn nái Yorkshire và Landrace ựược đặng Vũ Bình công bố (1999)[2], ở lợn Yorkshire, tuổi ựẻ lứa ựầu là 418,54 ngày tuổi; số con ựẻ ra còn sống 9,77 con/ổ; số con 21 ngày tuổi 8,61 con/ổ. Ở lợn Landrace, các chỉ tiêu tương ứng là 9,86; 8,68; 8,21 con/ổ. đồng thời cũng chỉ ra rằng, ựộ lớn của lứa ựẻ ựạt giá trị thấp nhất ở lứa thứ nhất, sau ựó tăng lên và ổn ựịnh và có khuynh hướng giảm ở lứa ựẻ thứ 6.
Vũ đình Tôn và Nguyễn Công Oánh (2010)[2] nghiên cứu năng suất sinh sản, sinh trưởng và chất lượng thân thịt của các tổ hợp lai DxF1(L x Y) và LxF1(L x Y) nuôi tại Bắc Giang cho biết: Lợn nái F1(L x Y) phối với ựực Duroc, Landrace ựều cho năng suất sinh sản tốt nhưng ở tổ hợp lai DxF1(LxY) tốt hơn tổ hợp lai LxF1(Lx Y). Khả năng tăng trọng, tiêu tốn thức
ăn, tỷ lệ nạc của tổ hợp lai DxF1(Lx Y) tốt hơn tổ hợp lai LxF1(L x Y ). Và kết quả cho thấy có thể nhân rộng mô hình chăn nuôi lợn nái lai DxF1(L x Y) trong ựiều kiện chăn nuôi trang trại ở khu vực miền núi tỉnh Bắc Giang.
Kết quả nghiên cứu của Nguyễn Văn Thắng và đặng Vũ Bình (2006b)[27] cho biết khối lượng của con lai Lx(YxMC) ựạt 80,54 kg ở thời ựiểm 180 ngày tuổi, tăng trọng 546,12 g/con/ngày, tiêu tốn thức ăn: 3,25 kg/kg tăng trọng, ựộ dày mỡ lưng 29,30 mm, diện tắch cơ thăn là 42,93 cm2.
Theo nghiên cứu của Vũ đình Tôn và cs (2008)[36] kết luận lợn lai ba giống Lx(YxMC) nuôi thịt ựạt trọng lượng 82,96 kg ở thời ựiểm nuôi 6 tháng tuổi, tốc ựộ sinh trưởng khá cao 605,59 g/ngày, tiêu tốn thức ăn/ kg tăng trọng là 3,04 kg, tỷ lệ nạc so với khối lượng thịt móc hàm 49,99%.