- Khối lượng thịt xẻ (kg): là khối lượng thân thịt sau khi cắt bỏ ựầu,
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.5.3. Tiêu tốn thức ăn qua các tháng và trong cả giai ựoạn nuô
Chỉ tiêu TTTĂ cũng là một trong những chỉ tiêu quan trọng có ảnh hưởng lớn ựến hiệu quả trong chăn nuôi lợn thịt. Chi phắ cho thức ăn thường chiếm từ 65 - 70% giá thành sản phẩm, vì vậy chi phắ thức ăn càng thấp thì cho hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi càng caọ
Mức TTTA/kgTT của con lai nuôi thịt ựược chúng tôi trình bày trong bảng 4.7.
Bảng 4.7. TTTA/kgTT của con lai trong giai ựoạn nuôi thịt
LxF1(LxMC) (n=30) YxF1(LxMC) (n=30) Tháng nuôi đVT X ổ SE X ổ SE 1 kgTĂ/kgTT 1,78 ổ 0,01 1,80 ổ 0,01 2 kgTĂ/kgTT 2,62 ổ 0,02 2,82 ổ 0,01 3 kgTĂ/kgTT 3,32 ổ 0,01 3,26 ổ 0,01 Trung bình kgTĂ/kgTT 2,68 ổ 0,28 2,74 ổ 0,04
Thức ăn sử dụng trong giai ựoạn nuôi thịt chúng tôi dung là thức ăn hỗn hợp, do công ty CP sản xuất. Các loại thức ăn sử dụng phù hợp với từng giai ựoạn phát triển của lợn.
Qua theo dõi hai tổ hợp lai ở các giai ựoạn nuôi khác nhau, chúng tôi ựã thu ựược kết quả sau: Ở giai ựoạn 1và 2 tháng tuổi con lai YxF1(LxMC) là (1,8kg và 2,82kg) có mức tiêu tốn thức ăn cao hơn con lai LxF1(LxMC) là (1,78kg và 2,62kg). Nhưng ở tháng nuôi thứ 3 con lai YxF1(LxMC) TTTĂ thấp hơn con lai LxF1(LxMC) tương ứng 3,26kg và 3,32kg, sự sai khác về tiêu tốn thức ăn giữa hai tổ hợp lai qua các tháng nuôi không lớn và không mang ý nghĩa thống kê (p>0,05) và ựược minh họa qua biểu ựồ 4.10.
1.78 1.8 2.62 2.62 2.82 3.32 3.26 2.68 2.74 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 TB KgTA/kgTT LxF1(LxMC) YxF1(LxMC)
Biểu ựồ 4.10 TTTĂ/kgTT qua các tháng nuôi và cả giai ựoạn nuôi
Từ kết quả theo dõi ở bảng 4.7 và biểu ựồ 4.10 cho thấy, tiêu tốn thức ăn trung bình cho 1kg tăng trọng của tổ hợp lai Lx F1(LxMC) là 2,68 kg, tổ hợp lai YxF1(LxMC) là 2,74 kg. Với kết quả này cho thấy con lai với ựực Y có mức TTTĂ/kgTT cao hơn con lai với ựực L.
Theo kết quả của Võ Trọng Hốt và cs (1993)[19] thì tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng lợn thịt lai F2 giữa Lx(YxMC) là 3,7 kg còn con lai giữa đBx(YxMC) là 3,9 kg; Vũ đình Tôn và cs (2008)[36] là 3,04 kg.
Nguyễn văn Thắng và đặng Vũ Bình (2006b)[27] cũng cho biết ở tổ hợp lai Lx(YxMC) với mức tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng là 3,25kg. So với công bố của các tác giả trên thì ở tổ hợp lai chúng tôi có mức tiêu tốn thức ăn thấp hơn.