Kiến thức: Biết được: − Định nghĩa, phõn loại anco- 123docz.net

- Phản ứng trựng hợp.

1. Kiến thức: Biết được: − Định nghĩa, phõn loại ancol.

− Định nghĩa, phõn loại ancol.

− Cụng thức chung, đặc điểm cấu tạo phõn tử, đồng phõn, danh phỏp (gốc − chức và thay thế). − Tớnh chất vật lớ: Nhiệt độ sụi, độ tan trong nước ; Liờn kết hiđro.

− Tớnh chất hoỏ học: Phản ứng của nhúm −OH (thế H, thế −OH), phản ứng tỏch nước tạo thành anken hoặc ete, phản ứng oxi hoỏ ancol bậc I, bậc II thành anđehit, xeton ; Phản ứng chỏy.

− Phương phỏp điều chế ancol từ anken, điều chế etanol từ tinh bột, điều chế glixerol; ứng dụng của etanol. − Cụng thức phõn tử, cấu tạo, tớnh chất riờng của glixerol (phản ứng với Cu(OH)2).

2. Kỹ năng

− Viết được cụng thức cấu tạo cỏc đồng phõn ancol; Đọc được tờn khi biết cụng thức cấu tạo của cỏc ancol (cú 4C − 5C).

− Dự đoỏn được tớnh chất hoỏ học của một số ancol đơn chức cụ thể; Viết được phương trỡnh hoỏ học minh hoạ tớnh chất hoỏ học của ancol và glixerol.

− Phõn biệt được ancol no đơn chức với glixerol bằng phương phỏp hoỏ học. − Xỏc Định cụng thức phõn tử, cụng thức cấu tạo của ancol.

3. Định hướng năng lực cần đạt:

3.1. Năng lực tự học.

3.2. Năng lực giải quyết vấn đề. 3.3. Năng lực giao tiếp.

3.4. Năng lực hợp tỏc.

3.5. Năng lực sử dụng cụng nghệ thụng tin và truyền thụng. 3.6. Năng lực sử dụng ngụn ngữ .

II. Trọng tõm:

− Đặc điểm cấu tạo của ancol; Quan hệ giữa đặc điểm cấu tao với tớnh chất vật lớ (nhiệt độ sụi, tớnh tan) − Tớnh chất hoỏ học; Phương phỏp điều chế ancol

III. Chuẩn bị:

IV. Phương phỏp: Đàm thoại – nờu và giải quyết vấn đề; V. Tiến trỡnh lờn lớp: V. Tiến trỡnh lờn lớp:

1. Ổn Định lớp:2. Bài mới: 2. Bài mới:

Hoạt động của giỏo viờn Hoạt động của học sinh Nội dung ghi bảng

Hoạt động 1: (7ph)

1. Từ Định nghĩa, học sinh hĩy nờu vài vớ dụ hợp chất được gọi là ancol?