6. Kết cấu của đề tài
2.2.2. Hoạt động sản xuất nông nghiệp theo vùng sinh thái
Những năm qua các địa phƣơng và hộ dân trong tỉnh Hà Tây bằng cách đi khác nhau đã phát riển sản xuất rất đa dạng, kết hợp giữa trồng trọt và chăn nuôi, gắn với phát triển dịch vụ và các ngành nghề trong cơ chế thị trƣờng. .Đây
30
cũng chính là yếu tố giúp phá thế độc canh trong sản xuất truyền thống từ xƣa đến nay, đã phát huy đƣợc tính năng động nhậy bén của ngƣời nông dân, tận dụng đƣợc nguồn nguyên liệu, lao động tại chỗ, góp phần thúc đẩy sản xuất phát triển. Qua đó hình thành các vùng sinh thái sản xuất tập trung. Tạo ra khối lƣợng nông sản hàng hóa lớn, làm cơ sở quan trọng cho sự phát triển những năm tiếp theo. Cụ thể đƣợc chỉ rõ:
“Vùng đồng bằng: gồm các huyện Thanh Oai, Thƣờng Tín, Phú Xuyên, Ứng Hòa, một phần huyện Chƣơng Mỹ, Mỹ Đức. Diện tích canh trên 50.000ha, bình quân 680 /khẩu. Vùng này chủ yếu sản xuất lƣơng thực, cũng là vùng lúa hàng hóa. Hàng năm cung ứng cho Hà Nội khoảng 200.000 tấn gạo và 1.000 tấn thịt. Đây cũng là vùng nuôi thịt, ấp trứng, nuôi thả cá, có nhiều làng nghề cổ truyền nhƣ khản trai, đồ mộc cao cấp, thêu, ren…
Vùng ven đô: gồm thành phố Hà Đông, các huyện Hoài Đức, Đan Phƣợng, Phúc Thọ, một phần thành phố Sơn Tây, huyện Thạch Thất, Quốc Oai. Đất canh tác trên 3.000 ha, bình quân 480 /khẩu.
Chăn nuôi đăc biệt phát triển nhƣ bò lai sin, lợn nạc, gà công nghiệp, cá lồng, thủy sản. Nghề làm vƣờn cũng là thế mạnh, ngoài cây ăn quả, đã phát triển cây cảnh, cây thế cung ứng cho đô thị.
Tiểu thủ công nghiệp và công nghiệp và chế biến nông lâm sản phát triển mạnh.
Chế biến nông sản tập trung ở Hoài Đức ao gồm bột rong làm miến, bột sắn làm mật nha, bánh kẹo.
Chế biến gỗ, đóng đồ mộc phục vụ đô thị phát triển dọc sông Hồng và một số xã ở Thạch Thất, Đan Phƣợng.
Vùng gò đồi: Bao gồm huyện Ba Vì, phần lớn thành phố Sơn Tây, các huyện Thạch Thất, Quốc Oai, Chƣơng Mỹ, Mỹ Đức …Diện tích mới khai thác trên 30.000ha, bình quân 630 /khẩu.
31
Dọc theo đƣờng 21, từ chùa Hƣơng đến vƣờn quốc gia Ba Vì có gần 10.000ha thích hợp co cây ăn quả, cây công nghiệp dài ngày, chƣa đƣợc khai thác.
Đây cũng là vùng đất lâm nghiệp, đã có gần 10.000ha rừng và sẽ phát triển thêm 15.000ha rừng trong các năm tới. Nông sản hàng hóa vùng này là thịt bò, sữa bò, thịt dê, mật ong, thịt gà, thủy sản, chè búp, hoa cây cảnh….”[17,tr.499-500]