4.1.1 Tình hình biến ựộng quy mô, cơ cấu của phát triển sản xuất chè nguyên liệu trong hộ nông dân trên ựịa bàn huyện
4.1.1.1 Tình hình biến ựộng về quy mô của phát triển sản xuất chè nguyên liệu trong hộ
Từ lâu cây chè ựã là nguồn thu nhập chắnh của người dân trên nhiều tỉnh trung du miền núi phắa bắc. Do xác ựịnh ựược giá trị, lợi thế của cây chè trong phát triển kinh tế chắnh quyền ựịa phương ựã có quy hoạch, ựịnh hướng và chủ trường ựưa cây chè trở thành cây trồng mang lại nhiều giá trị kinh tế cao, giúp người dân xóa ựói giảm nghèo.
Bảng 4.1 Tình hình biến ựộng diện tắch trồng chè trên ựịa bàn huyện Sơn Dương, 2010 Ờ 2012 Chỉ tiêu Năm Tốc ựộ PT (%) 2010 2011 2012 BQ SL (ha) (%) SL (ha) CC (%) SL (ha) CC (%) CC
*Tổng diện tắch 1506,57 100 1520,32 100 1519,22 100 100,42
I. Chè quốc doanh 473,37 31,42 473,37 31,14 473,37 31,16 100
II. Chè ngoài quốc doanh 1033,2 68,58 1046,95 68,86 1045,85 68,84 100,61
(Nguồn: Phòng thống kê huyện Sơn Dương năm 2013)
Qua bảng số liệu tình hình biến ựộng diện tắch trồng chè trên ựịa bàn huyệncho thấy tổng diện tắch qua 3 năm có biến ựộng tăng bình quân qua ba năm là 0,42%, tương ựương tăng 23,75 ha từ 1506,57 ha năm 2010 lên 1520,32 ha năm 2011, tuy nhiên ựến năm 2012 diện tắch giảm nhẹ 1,1 ha xuống còn 1519,22 ha.
Trong ựó chè quốc doanh với diện tắch không ựổi qua 3 năm là 473,37 ha chiếm 31,16% trên tổng diện tắch trồng chè của toàn huyện, diện tắch chè ngoài quốc doanh năm 2012 là 1045,85 ha giảm 1,1 ha so với năm 2011, diện tắch biến
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 53 ựổi tập trung trên diện tắch chè ngoài quốc doanhvì lý do có thời ựiểm giá chè nguyên liệu xuống thấp, bên cạnh ựó thị trường một số mặt hàng khác như sắn, ngô tăng giá.
Chắnh vì lý do ựó mà một số hộ nông dân chặt bỏ cây chè thay vào ựó là việc trồng các loại cây ngắn ngày như sắn, ngôẦ gây ra ảnh hưởng tới diện tắch chè trên ựịa bàn huyện. Tuy nhiên tốc ựộ phát triển bình quân qua ba năm vẫn tăng 0,61%, tuy không lớn nhưng nó cũng thể hiện sự phát triển vùng chè nguyên liệu trên ựịa bàn huyện.
4.1.1.2 Tình hình biến ựộng về cơ cấu của phát triển sản xuất chè nguyên liệu
Trên ựịa bàn huyện Sơn Dương hiện nay có hai khu vực kinh tế cùng tham gia vào quá trình sản xuất chè nguyên liệu ựó là khu vực kinh tế quốc doanh (diện tắch ựất trực thuộc quản lý công ty cổ phần chè Tân Trào) và khu vực kinh tế ngoài quốc doanh (diện tắch do các hộ nông dân sản xuất chè nguyên liệu).
* Khu vực Quốc doanh
Theo kết quả ựiều tra, tìm hiểu, hiện tại trên ựịa bàn huyện có một công ty cổ phần Chè Tân Trào, với 12 ựội sản xuất vùng chè quy hoạch tập trung trên 10 xã, với diện tắch chè nguyên liệu này công ty Cổ Phần Tân Trào là nơi thu mua chủ yêu của các ựội sản xuất này.
Trong ba năm từ năm 2010 ựến tới 2012 diện tắch chè nguyên liệu trong khu vực quốc doanh không thay ựổi với diện tắch 473,37 ha, chiếm 31,16% trong tổng diện tắch ựất chè của toàn huyện. điều này cho thấy một ựiều qua ba năm diện tắch chè khu vực quốc doanh không có kiến thiết hoặc trồng mới thêm diện tắch nào.
Có thể nhận thấy rằng nhà nước cũng như chắnh quyền ựịa phương ựã quan tâm tới việc hình thành các khu vực sản xuất chè nguyên liệu tập trung, ựể ựảm bảo cho việc chăm sóc, thu hoạch cũng như năng suất, chất lượng của chè nguyên liệu trên ựịa bàn huyện, phục vụ ựủ cho việc chễ biến chè nguyên liệu của công ty Cổ phần Chè Tân Trào thành các sản phẩm chè trên thị trường.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 54
Bảng 4.2 Diện tắch chè nguyên liệu của các ựội sản xuất trong khu vực quốc doanh, 2010-2012
Diễn giải 2010 Diện tắch (ha) 2011 2012 11/10 So sánh (%) 12/11 BQ
* Tổng diện tắch 473,37 473,37 473,37 100 100 100 1. đội Tân Phúc 54 54 45 100 83,33 91,29 2. đội Tân Thịnh 41 41 51 100 124,39 111,53 3. đội Tân Thượng 70 70 60 100 85,71 92,58 4. đội Tân Tiến 38 38 30 100 78,95 88,85 5. đội Tân Sơn 40 40 48 100 120,00 109,54
6. đội Tân Thắng 52 52 52 100 100 100
7. đội Tân Kỳ 25 25 25 100 100 100
8. đội Xây Dựng 21,07 21,07 21,07 100 100 100 9. đội Tân Yên 28 28 35 100 125,00 111,80
10. đội Tân Thái 66 66 66 100 100 100
11. đội Phúc Ứng 16,3 16,3 16,3 100 100 100 12. đội Hợp Thành 22 22 24 100 109,09 104,45
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ựiều tra năm 2013)
Nhìn vào bảng 4.2 ta có thể thấy diện tắch chè nguyên liệu quốc doanh trên ựịa bàn huyện giữ nguyên với diện tắch 473,37 ha, không thay ựổi qua 3 năm. Tuy nhiên có sự thay ựổi tăng giảm về diện tắch của các ựội sản xuất ựiển hình là ựội Tân Phúc, ựội Tân thượng và ựội Tân Tiến giảm từ 8-10 ha tùy từng ựội sản xuất, tương ựương giảm trong khoảng từ 16,67% - 21,05% năm 2012 so với năm 2010 và 2011, bên cạnh ựó cũng có các ựội Tân Thịnh, Tân Sơn, Tân Yên, Hợp Thành tăng trong khoảng từ 2 Ờ 10 ha, tương ựương với khoảng từ 9,09% - 25%, sự thay ựổi về diện tắch chè nguyên liệu này là do chu trương sát nhập, luôn chuyển giữa các ựội với nhau nhằm mục ựắch thuận tiện hơn trong việc chăm sóc cũng như thu hoạch chè nguyên liệu trên ựịa bàn huyện.
* Khu vực ngoài quốc doanh
Diện tắch chè nguyên liệu ựược các hộ gia ựình chủ ựộng trồng trên ựất sở hữu của chắnh các hộ nông dân. Theo kết quả ựiều tra và nghiên cứu thì có tới 100% diện tắch chè nguyên liệu của các hộ nông dân ựược trồng trên ựất chủ sở hữu của chắnh các hộ nông dân. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 55 So với tổng diên tắch ựất trồng chè trên toàn huyện, diện tắch chè nguyên liệu ở khu vực ngoài quốc doanh chiếm 68,84%, tương ựương với 1045,85 ha năm 2012 ựược phân bổ tại 22 xã trên tổng 33 xã của ựịa bàn huyện Sơn Dương.
Bảng 4.3 Diện tắch chè nguyên liệu trong khu vực ngoài quốc doanh, 2010-2012
Diễn giải Diện tắch (ha) So sánh (%)
2010 2011 2012 11/10 12/11 BQ
* Tổng diện tắch 1033,2 1046,95 1045,85 101,33 99,89 100,61 I. Chè kiến thiết cơ bản 109,68 83,32 46,02 75,97 55,23 64,78 II. Diện tắch chè KD 923,52 963,63 999,83 104,34 103,76 104,05 1. Xã Trung Yên 52,59 62,55 74,55 118,94 119,18 119,06 2. Xã Tân Trào 54,98 59,98 64,38 109,09 107,34 108,21 3. Xã Mĩnh Thanh 102,85 111,75 119,25 108,65 106,71 107,68 4. Xã Bình Yên 75,77 79,77 80,77 105,28 101,25 103,25 5. Xã Lương Thiện 23,4 31,40 34,00 134,19 108,28 120,54 6. Xã Hợp Thành 99,21 99,21 100,21 100 101,01 100,50 7. Xã Hợp Hòa 91,18 91,18 92,58 100 101,54 100,76 8. TT Sơn Dương 44,84 45,56 45,56 101,61 100 100,80 9. Xã Tú Thịnh 94,56 94,56 96,56 100 102,12 101,05 10. Xã Phúc Ứng 79,91 81,94 83,94 102,54 102,44 102,49 11. Xã Kháng Nhật 17,52 18,32 20,59 104,57 112,39 108,41 12. Xã Thượng Ấm 2,19 2,91 2,91 100 100 100 13. Xã Vĩnh Lợi 34,52 34,52 34,52 100 100 100 14. Xã Cấp Tiến 5,35 5,35 5,35 100 100 100 15. Xã đông Thọ 49,5 49,50 49,5 100 100 100 16. Xã Quyết Thắng 5 5 5 100 100 100 17. Xã Tuân Lộ 26 26 26 100 100 100 18. Xã Thanh Phát 1,5 1,5 1,5 100 100 100 19. Xã Sơn Nam 23,5 23,5 23,5 100 100 100 20. Xã Vân Sơn 7,45 7,45 7,45 100 100 100 21. Xã Văn Phú 5,5 5,5 5,5 100 100 100 22. Xã đồng Quý 26,2 26,2 26,2 100 100 100
(Nguồn: Phòng thống kê huyện Sơn Dương năm 2013)
được thể hiện rõ ràng hơn trong bảng số liệu trên, với diện tắch chè nguyên liệu biến ựổi qua 3 năm từ năm 2010 là 1033,2 ha lên 1046,95 ha năm 2011, tương ựương tăng 1,33% do năm 2010 có trồng mới thêm diện tắch chè nguyên liệu tại một số xã trong huyện làm cho diện tắch chè tăng, tuy nhiên ựến năm 2012 diện tắch lại giảm nhẹ 1,1 ha từ 1046,95 ha xuống còn 1045,85 ha, tương ựương giảm 0,11% sso với năm 2011 vì lý do diện tắch chè trong hộ nông dân ựược kiến thiết cơ bản, sàng lọc loại bỏ diện tắch không ựem lại năng suất, cũng như
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 56 sâu bệnh gây hại cho cây chè. điểm qua một số xã có diện tắch lớn và tập trung bao gồm 3 xã Hợp Thành với diện tắch 100,21 ha, xã Tú Thịnh 102,56 ha và xã Minh Thanh là 124,35 ha, cũng là 3 xã ựược chọn làm ựịa ựiểm nghiên cứu trong ựề tài.
Xét về mặt bằng chung thì biến ựộng diện tắch trồng chè nguyên liệu trong các hộ nông dân tăng mạnh, với 3 xã ựược chọn làm ựịa ựiểm nghiên cứu giữ nguyên diện tắch qua 3 năm, ựiều này cho thấy sự ổn ựịnh trong việc chăm sóc và thu hoạch chè nguyên liệu, với các xã có diện tắch chè nguyên liệu tăng giảm khác nhau trong 3 năm vì lý do các hộ nông dân chưa thực sự chú trọng vào việc chăm sóc cây chè, giá cả chè nguyên liệu trên thị trường cũng chưa ựảm bảo an toàn cho người dân, chắnh vì thế mà cũng có tình trạng các hộ nông dân phá chè ựi trồng cây khác như mắa, sắn, ngôẦnhằm mục ựắch thu ựược hiệu quả cao hơn.
Cũng có thể thấy rằng việc giữ vững diện tắch sản xuất chè nguyên liệu trong hộ nông dân còn bấp bênh, chưa thực sự bền vững, chưa ựảm bảo tắnh lâu dài, ựể có thế làm ựược việc này cần phải có quy hoạch từ cấp trên, quan tâm hơn nữa tới việc sản xuất chè nguyên liệu, giúp người dân ổn ựịnh cuộc sống cũng như ựảm bảo ựược hiệu quả kinh tế lâu dài trong nông hộ.
đối với cả hai loại hình sở hữu diện tắch ựất chè nguyên liệu quốc doanh và ngoài quốc doanh thì năng suất và sản lượng hoàn toàn khác nhau, với diện tắch quốc doanh năng suất bình quân ựạt 11,4 tấn/ha với sản lượng ựạt 5396,42 tấn năm 2012, và luôn ựạt ựược năng suất ổn ựịnh trong khoảng 11 tấn/ha trong vòng ba năm liên tục.
Về cả diện tắch chè kinh doanh trong tổng diện tắch chè, ựược ựưa vào kinh doanh hết diện tắch ựang có ở năm 2011 và 2012, tốc ựộ phát triển bình quân ựạt 1,96% qua ba năm. Chắnh vì ựiều này mà sản lượng chè nguyên liệu thu ựược cao ựạt 5009,07 tấn năm 2010 và tăng khoảng 151 tấn, tới năm 1012 ựạt 5396,42 tấn. tốc ựộ tăng bình quân về sản lượng qua ba năm là 3,79%.
Trong khi ựó tại khu vực diện tắch kinh doanh chè nguyên liệu của các hộ nông dân ngoài quốc doanh có tăng qua các năm với tốc ựộ phát triển bình quân ựạt 3,55% qua 3 năm, tuy nhiên vẫn không tận dụng ựược hết so với tổng diện tắch, năng suất ựạt thấp chỉ vào khoảng hơn 7 tấn/ha, thấp rất nhiều so với năng suất trên diện tắch chè quốc doanh. Chắnh vì ựiều ựó làm cho sản lượng kéo theo thấp chỉ ựạt 7858,66 tấn vào năm 2012, bình quân ựạt 9,72%.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 57
Bảng 4.4 Diện tắch, năng suất, sản lượng chè nguyên liệu trên ựịa bàn huyện, 2010-2012
STT Chỉ tiêu đVT 2010 2011 2012 Tốc ựộ phát triển (%)
11/10 12/11 BQ
I Diện tắch chè KD
ngoài quốc doanh Ha 932,52 963,63 999,83 103,34 103,76 103,55 1 Năng suất BQ Tấn/ha 7,00 7,80 7,86 111,43 100,77 105,96 2 Sản lượng Tấn 6527,64 7516,31 7858,66 115,15 104,55 109,72 II Diện tắch chè KD
quốc doanh ha 455,37 473,37 473,37 103,95 100,00 101,96 1 Năng suất BQ Tấn/ha 11,00 11,08 11,40 100,73 102,89 101,80 2 Sản lượng Tấn 5009,07 5244,94 5396,42 104,71 102,89 103,79
(Nguồn: Từ số liệu ựiều tra năm 2013)
Nhìn vào bảng số liệu thì có thể thấy sản lượng chè nguyên liệu trong diện tắch chè ngoài quốc doanh ựạt cao hơn so với sản lượng chè nguyên liệu quốc doanh, tuy nhiên ựó chỉ thể hiện về quy mô diện tắch lớn hơn nên sản lượng ựạt nhiều hơn, nếu xét trên phương diện chiều sâu thì năng suất chè nguyên liệu của diện tắch chè quốc doanh ựạt cao hơn rất nhiều so với năng suất trong hộ nông dân ngoài quốc doanh. Lý do có sự chênh lệch như vậy là vì diện tắch chè quốc doanh ựược ựầu tư từ khâu chăm sóc tới khâu thu hoạch, chịu sự quản lý từ công ty Cổ Phần Chè Tân Trào, nhà máy ựã ựầu tư về cơ sở vật chất cũng như kỹ thuật chăm sóc tới các ựội sản xuất, chắnh vì ựiều này mà có thể thấy ựược năng suất ựạt cao ựến như vậy.
đối với khu vực ngoài quốc doanh, tuy diện tắch lớn hơn gấp 3 lần so với diện tắch chè nguyên liệu trong vùng quốc doanh, nhưng việc trồng và chăm sóc của các hộ nông dân chưa thực sự hiệu quả, các hộ gia ựình có diện tắch nhỏ, phân tán, chưa thực sự tập trung, ựiều này làm cho việc chăm sóc, thu hoạch chè nguyên liệu không ựạt năng suất cao. Một lý do khác nữa vì người dân chưa có kiến thức nhiều về việc chăm sóc cây chè cũng như kỹ thuật bài bản trong việc ựầu tư cho cây chè, chắnh vì ựiều này ựã ảnh hưởng không nhỏ tới việc sản xuất chè nguyên liệu trong các hộ nông dân trên ựịa bàn các xã của huyện. Hộ gia ựình trồng chè chủ yếu là các hộ trung bình và nghèo, chắnh vì thế khó khăn ựối với họ là vốn, cũng như lãi suất trong việc vay vốn ựể ựầu tư sản xuất chè nguyên liệu cũng rất cao.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 58 Nhận thấy ựiều này nên khi thực hiện nghiên cứu ựề tài, tôi chú trọng, tập trung nghiên cứu phát triển sản xuất chè nguyên liệu trong hộ nông dân tại khu vực ngoài quốc doanh, nhằm mục ựắch nâng cao năng suất hơn nữa cho người dân cũng như cung cấp thêm kiến thức cho người dân trong việc phát triển sản xuất chè nguyên liệu một cách ổn ựịnh và bền vững.