Thực trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tạ

Một phần của tài liệu Đánh giá thực trạng sản xuất rau an toàn và xác định các mối nguy ảnh hưởng đến chất lượng vệ sinh của một số loại rau tại xã đông xuân, huyện sóc sơn, thành phố hà nội (Trang 77)

4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.5. Thực trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tạ

đông Xuân.

Trong sản xuất rau, việc sử dụng các loại thuốc trừ cỏ sẽ gây ảnh hưởng rất xấu cho sự sinh trưởng và phát triển của cây rau, thường sẽ gây ra những tác hại nhiều hơn là có lợi vì vậy các hộ gia ựình sản xuất rau tại xã đông Xuân nói riêng và cả nước nói chung ựều không sử dụng thuốc trừ cỏ vào sản xuất. Các biện pháp ựược sử dụng ựể quản lý cỏ dại chủ yếu là cá biện pháp thủ công: nhổ cỏ, cào cỏ hoặc các biện pháp canh tác như: làm ựất, phủ luống. Vì vậy trong bảo vệ thực vật với cây rau, vấn ựề quan tâm duy nhất của người dân ựó là phòng trừ các loại sâu bệnh hại (không tắnh tới các việc phòng chống các ựiều kiện bất thuận của thời tiết).

Phòng trừ sâu bệnh trên rau là một vấn ựề tương ựối khó khăn với mức ựầu tư ngày càng cao, cây rau chủ yếu là các mô sơ cấp, mềm nên dễ bị tấn công, ựặc biệt giá trị dinh dưỡng trên của cây rau thuộc dạng cao, là ựối tượng phá hoại của nhiều loại sâu bệnh hại vì vậy diễn biến sâu bệnh hại trên rau là rất phức tạp và khó kiểm soát. Bên cạnh ựó người dân hình thành thói quen sử dụng thuốc phải tiêu diệt ựối tượng gây hại nhanh, có hiệu quả ngay ựồng thời rau vẫn giữ ựược màu xanh, ựộ tươi và lượng nước dự trữ vì vậy một thực tế dễ nhận thấy trong sản xuất rau cả nước

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 68

nói chung và đông Xuân nói riêng ựó là lạm dụng nồng ựộ, liều lượng và số lần phun, ựôi khi sử dụng những loại thuốc có ựộ ựộc cao nằm ngoài danh mục thuốc cho phép ựể có ựược những khả năng tiêu diệt sâu bệnh nhanh dẫn ựến môi trường sản xuất suy thoái, chất lượng rau bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau là một trong những nguyên nhân chủ yếu khiến cho rau Việt Nam nói chung không hội nhập ựược với thị trường rau quốc tế.

Trong những năm gần ựây nhiều loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học ựã ựược người dân trồng rau trên cả nước sử dụng, ựiều này ựã phần nào giảm ựược những hậu quả xấu do hóa chất BVTV gây ra, và dần cải thiện tình hình sản xuất.

Một phần của tài liệu Đánh giá thực trạng sản xuất rau an toàn và xác định các mối nguy ảnh hưởng đến chất lượng vệ sinh của một số loại rau tại xã đông xuân, huyện sóc sơn, thành phố hà nội (Trang 77)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(128 trang)