Tổng quát về tình hình sử dụng phân bón cho sản xuất rau tạ

Một phần của tài liệu Đánh giá thực trạng sản xuất rau an toàn và xác định các mối nguy ảnh hưởng đến chất lượng vệ sinh của một số loại rau tại xã đông xuân, huyện sóc sơn, thành phố hà nội (Trang 67)

4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.4.1. Tổng quát về tình hình sử dụng phân bón cho sản xuất rau tạ

các ựịa phương khác trong thành phố Hà Nội, tư duy của ựa số các hộ trồng rau vẫn mang nặng lối tư duy sản xuất nông nghiệp truyền thống. Một bộ phận các hộ gia ựình có lối tư duy sản xuất hàng hóa ựã tập hợp thành các nhóm sản xuất (nhóm rau an toàn, nhóm rau hữu cơ) với các mô hình sản xuất hiệu quả cần ựược chắnh quyền quan tâm hỗ trợ và nhân rộng mô hình trong sản xuất.

4.4. Thực trạng về sử dụng phân bón trong sản xuất rau tại xã đông Xuân, huyện Sóc Sơn, Tp Hà Nội Xuân, huyện Sóc Sơn, Tp Hà Nội

4.4.1. Tổng quát về tình hình sử dụng phân bón cho sản xuất rau tại đông Xuân Xuân

Trong sản xuất nông nghiệp hiện nay nhất là với cây rau, tốc ựộ quay vòng lớn, thâm canh cao, mức ựộ sử dụng phân bón cũng như các loại hóa chất vào sản xuất tăng hơn giai ựoạn trước kia rất nhiềụ Sử dụng phân bón trong sản xuất rau không ựúng cách sẽ dẫn ựến những ảnh hướng xấu tới sức khỏe con người và môi trường (tồn dư ựạm quá cao, ựất trở nên cằn cỗi hoặc rau nhiễm vi sinh vật có hại). Kết quả ựiều tra 30 nông hộ tại xã đông Xuân ựược thể hiện qua bảng 4.13:

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 58

Bảng 4.13. Tình hình sử dụng phân bón trên rau của nông hộ tại đông Xuân năm 2011.

RAT RTT

Chỉ tiêu ựiều tra Số hộ sử dụng Tỷ lệ (%) Mức ựộ Số hộ sử dụng Tỷ lệ (%) Mức ựộ Phân hóa học 15 100 4 15 100 4 Phân vi sinh 12 80 2 10 66 1

Phân chuồng hoai 15 100 3 15 100 3

Phân chuồng tươi 0 0 0 0 0 0

(Nguồn ựiều tra nông hộ 2011, trong ựó: 0: không sử dụng, 1: rất ắt sử dụng, 2: không thường xuyên, 3: thường xuyên, 4: luôn sử dụng)

Như vậy, theo số liệu ựiều tra 100% các hộ dân ở cả khu vực sản xuất rau an toàn và rau thông thường ựều sử dụng phân hóa học và phân chuồng hoai cho sản xuất, ựây là loại phân có giá thành tương ựối thấp so với các loại phân khác, cách thức sử dụng cũng dễ hơn tuy nhiên nếu quá lạm dụng sẽ gây những ảnh hướng xấu tới sản phẩm rau và môi trường sản xuất (cụ thể là ựất trồng).

Tỷ lệ các hộ xác nhận có sử dụng phân vi sinh trong sản xuất cũng tương ựối cao và có sự khác biệt giữa khu vực sản xuất RAT (với 80%) và RTT (66%), ựiều này cho thấy sự tiếp cận với những tiến bộ trong sản xuất của người dân là khá tốt, và những hộ sản xuất rau an toàn có phần trội hơn vì họ thường xuyên ựược tham gia tập huấn hơn những hộ sản xuất RTT. đa số các hộ sản xuất RTT sử dụng các chế phẩm phân vi sinh là do sự giới thiệu hoặc học hỏi kinh nghiệm của những hộ trong nhóm rau an toàn. Các loại phân sinh học thường ựược sử dụng như: Aminofit, PhomixẦ

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 59

Một ựiều ựáng chú ý nữa là tỷ lệ các hộ dân sử dụng phân chuồng hoai mục vào sản xuất cao chiếm tới 100% ở nhóm RAT và 100% ở nhóm RTT. đặc biệt không có hộ nào xác nhận có sử dụng phân tươi bón cho rau, ựa số họ ựều nhận thức ựược mức ựộ nguy hại nếu sử dụng phân tươi cho sản xuất.

Tỷ lệ sử dụng phân tươi trong sản xuất cũng không còn, có ựược ựiều này do sự nhận thức của người dân sau những tuyên truyền vận ựộng của chắnh quyền về mức ựộ nguy hại ựến sức khỏe người sử dụng và môi trường sản xuất. Một nguyên nhân quan trọng khác ựó là phần lớn lượng rau sản xuất ra tại ựịa phương ựược chắnh nhân dân trong xã tiêu thụ, ựiều này làm cho người dân có ý thức hơn về vấn ựề sử dụng phân tươi trong sản xuất.

Một phần của tài liệu Đánh giá thực trạng sản xuất rau an toàn và xác định các mối nguy ảnh hưởng đến chất lượng vệ sinh của một số loại rau tại xã đông xuân, huyện sóc sơn, thành phố hà nội (Trang 67)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(128 trang)