4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.8.1. Giải pháp về kỹ thuật sản xuất
- để làm giảm hàm lượng nitrat có trong sản phẩm:
+ Áp dụng chế ựộ bón hợp lý, ựáp ứng ựủ nhu cầu cho từng chủng loại raụ + Không bón phân ựạm quá nhiều, gây thừa ựạm, bón phân cân ựối N, P, K. + Không bón phân quá gần ngày thu hoạch.
- để làm giảm lượng vi sinh vật:
+ Tuyệt ựối không dùng phân tươi, nước giải tươi, nước bẩn bón cho rau vì trong ựó thường có VSV gây bệnh không những cho rau mà cả cho người sử dụng.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 81
+ Sử dụng các chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu (EM) trong ủ phân hữu cơ, nhằm tăng hiệu quả phân ủ, cải thiện môi trường và hiệu quả sản xuất nông nghiệp.
- để làm giảm dư lượng thuốc BVTV trong sản phẩm cần áp dụng nguyên tắc: ựúng thuốc, ựúng liều lượng, nồng ựộ, ựúng lúc, ựúng cách và tuân thủ nghiêm ngặt thời gian cách ly của thuốc ựối với từng loại raụ
+ Tuyệt ựối không dùng các loại thuốc bị cấm sử dụng, nên dùng các loại thuốc ắt ựộc hại
+ để hạn chế việc sử dụng hóa chất trong BVTV nên ứng dụng các biện pháp sinh học hiệu quả vào sản xuất thực tế, trong ựó việc dẫn dụ và xua ựuổi, nuôi và bảo vệ các loài cóc, ếch nhái là biện pháp ựơn giản, hữu hiệu và rất khả thị
- Liên tục cập nhật các tiến bộ kỹ thuật mới, lựa chọn những kỳ thuật phù hợp với ựịa phương ựể tổ chức tập huấn cho người dân.
- đầu tư cở sở hạ tầng ựáp ứng với yêu cầu sản xuất RAT. Kiểm tra rà soát hệ thống tưới tiêu, giao thông, ựiện tại các vùng sản xuất.