III. ẹOễNG VAễT CHAĐN ẹAĂU (Cephalopoda)
63c/ Teõ baứo húc
c/ Teõ baứo húc
Ngoaứi taõm sửứng, cuoõng húng, dỏ daứy vaứ ruoụt coự caõu truực ủoăng nhaõt veă mođ húc. Caực cụ quan naứy ủửụùc caõu tỏo tửứ caực teõ baứo bieơu bỡ coự tieđm mao, chửựa caực teõ baứo tuyeõn thửùc hieụn chửực naớng tieõt glucoprotein. Moời vũ trớ cụa caực cụ quan naứy coự soõ lửụùng caực teõ baứo tuyeõn, chieău cao cụa teõ baứo tieđm mao vaứ hỡnh dỏng tieđm mao khaực nhau. Taõm sửứng ủửụùc caõu tỏo tửứ caực lụựp teõ baứo hụi daứi dửùng ủửựng ủửụùc bao phụ bụỷi lụựp cuticule. Thaứnh cụ cụa oõng tieđu hoựa keựm phaựt trieơn.
Tuyeõn tieđu hoựa: Coự caõu truực ủaịc trửng vaứ tửụng tửù nhử nhau ụỷ taõt cạ caực loaứi. Oõng sụ caõp (principal duct) goăm phaăn coự lụựp bieơu bỡ coự tieđm mao vaứ phaăn coự caực bieơu bỡ phađn caựch. Bieơu bỡ chửựa ủửùng caực teõ baứo tuyeõn nhaõt laứ ụỷ vuứng bieơu bỡ phađn caựch. Teõ baứo tieđm mao daứi coự reờ tieđm mao khoỷe cuứng vụựi heụ thoõng tieđm mao phaựt trieơn. Vuứng ủưnh cụa caực teõ baứo raõt nhieău ti theơ vaứ caực microvilli. Teõ baứo tuyeõn hỡnh cheựn, coự nhađn vaứ ủửụùc bao quanh bụỷi teõ baứo chaõt giaứu hỏt glycoprotein.
Oõng thửự caõp (secondary duct) ủửụùc tỏo thaứnh tửứ caực bieơu mođ chửựa ủửùng nhieău teõ baứo phađn caựch coự caõu truực tửụng tửù teõ baứo cụa oõng sụ caõp (principal duct). Heụ thoõng oõng tuyeõn ủửụùc bao phụ bụỷi caực dỏng teõ baứo khaực nhau goăm:
- Teõ baứo tieđu hoựa (10-20 àm): dỏng phoơ bieõn nhaõt coự hỡnh daứi, mang nhieău microvilli ụỷ vuứng ủưnh. Teõ baứo chaõt coự nhieău ti theơ, hỏt lipid, lysosome vaứ caực khođng baứo mang chửực naớng tieđu hoựa trong quaự trỡnh phaựt trieơn.
- Teõ baứo basophilic (10-15 àm): Coự caực microvilli vaứ thưnh thoỷang coự caực tieđm mao ụỷ phaăn ủưnh. Nhađn phaựt trieơn vaứ phaăn teõ baứo chaõt chửựa nhieău tuựi vaứ mỏng lửụựi noụi chaõt phaựt trieơn.
- Teõ baứo nhoỷ nhaõt coự nguoăn goõc tửứ hai loỏi teõ baứo tređn.
ễÛ vộm vaứ haău, caực oõng ủửụùc bao quanh bụỷi caực mođ coự taực dỳng trong vieục dửù trửừ lipid vaứ glucogen. ễÛ ngao teõ baứo cụa oõng sụ caõp coự nhieụm vỳ tớch tỳ glycogen (Henry 1987).
64
1.1.2. Quựa trỡnh laõy vaứ chuyeơn tại thửực aớn trong oõng tieđu hoựa a/ Aõu truứng
Quựa trỡnh laõy thửực aớn dửùa vaứo doứng chạy ủửụùc thửùc hieụn do caực tieđm mao cụa xuực tu mođi. Thửực aớn bũ dớnh vaứo maứng nhaăy tieõt ra tửứ xuực tu mieụng. Mửực ủoụ tieõt tuứy thuoục vaứo ủoụ no ủoựi cụa oõng tieđu hoựa. Vỡ theõ vieục giửừ lỏi thửực aớn laứ cụ cheõ cụ húc ủaịc bieụt ủieău khieơn khạ naớng aớn vaứo cụa chuựng. Kớch thửụực cụa thửực aớn coự lieđn quan ủeõn mieụng cụa sinh vaụt (Masson 1975). Ngoaứi ra thửực aớn coự theơ thaơm thaõu bụỷi caực teõ baứo bieơu bỡ thođng qua caực lođng tụ nhoỷ.
b/ Con non vaứ con trửụỷng thaứnh
Vieục laõy thửực aớn xạy ra trong quaự trỡnh lúc tửứ oõng tieđm mao ủeơ chún lúc caực maơu thửực aớn coự kớch thửụực nhoỷ hụn 10àm (Tammes and Dral 1956). Nửụực ủửụùc huựt vaứo phớa trong cụa phieõn mang do húat ủoụng cụa tieđm mao beđn. Thửực aớn coự kớch thửụực phuứ hụùp seừ ủửụùc giửừ lỏi tređn beă maịt ngoaứi cụa phieõn mang (gúi laứ oõng trửụực). Chuựng ủửụùc chuyeơn tụựi raừnh tieđm mao vaứ cuoõi cuứng ủửụùc ủửa tụựi xuực tu mođi. Kớch thửụực cụa oõng trửụực phỳ thuoục vaứo vũ trớ cụa caực tieđm mao beđn trửụực. Caực tieđm mao naứy coự vai troứ trong vieục lửùa chún thửực aớn theo kớch thửụực. ễÛ moụt soõ loaứi vieục chún lửùa thửực aớn xạy ra ụỷ mang nhửng haău heõt caực loaứi (vộm ủieụp, haău) quaự trỡnh naứy xạy ra ụỷ xuực tu mođi (Morton 1983). Thửực aớn coự kớch thửụực lụựn seừ ủửụùc ủaứo thại ra ngoaứi, loỏi coự theơ aớn ủửụùc ủửa tụựi mieụng. Tuy vaụy ủieău naứy khođng hoứan toứan ủuựng ụỷ ủieụp vỡ trong dỏ daứy ủieụp chửựa caực maơu thửực aớn coự kớch thửụực raõt khaực nhau (Shumway et al. 1987). c/ Quaự trỡnh vaụn chuyeơn thửực aớn trong heụ tieđu hoựa
Keõt quạ nghieđn cửựu ụỷ caực loaứi hai voỷ coự giaự trũ kinh teõ cho thaõy caõu truực cụa oõng tieđu hoựa tửụng tửù nhau. Caõu truực cụ bao quanh dỏ daứy vaứ ruoụt keựm phaựt trieơn trong khi cụ bao quanh tieđm mao phaựt trieơn. Vieục vaụn chuyeơn thửực aớn ủửụùc thửùc hieụn bụỷi caực tieđm mao trong caực xoang.