6. Bố cục của luận văn
1.4.3.Kinh nghiệm quốc tế về phát triển sản phẩm quà lưu niệm phục vụ du lịch
khi đến đều muốn mua về làm kỷ niệm, gợi nhớ về vùng đất mình đã đi qua. Ngay cạnh Việt Nam, đất nƣớc Campuchia cũng rất chú trọng đến sản phẩm lƣu niệm với hình tƣợng đặc trƣng nét văn hóa Khmer của họ, đó là tháp Angkor Wat, nụ cƣời Bayon...
Nhƣ vậy vai trò của quà lƣu niệm là gợi nhớ cho du khách về những nơi họ đã đi qua, những ấn tƣợng mà họ đã trải nghiệm. Nói cách khác nó là hình ảnh thu gọn của điểm đến và có vai trò vô cùng quan trọng trong một hành trình của mỗi du khách. Phát triển sản phẩm đặc trƣng cho điểm đến chính là góp phần xây dựng và quảng bá cho hình ảnh điểm đến trong lòng du khách.
1.4.3. Kinh nghiệm quốc tế về phát triển sản phẩm quà lưu niệm phục vụ du lịch. lịch.
Từ lâu trên thế giới đã rất quan tâm đến việc xây dựng hình ảnh sản phẩm quà lƣu niệm đặc trƣng cho điểm đến. Ví dụ khi đến Nga, du khách không khỏi bị hấp dẫn bởi những con búp bê Matryoska với nhiều kích cỡ, hình dáng, vẽ họa tiết trang phục truyền thống của các cô gái Nga với nhiều mẫu khác nhau. Hình ảnh búp bê Matryoska còn đƣợc in trên rất nhiều sản phẩm quà lƣu niệm khác nhƣ bƣu thiếp, kẹp tóc, móc chìa khóa...Với nƣớc Anh đó là hình ảnh đặc trƣng taxi đen và thùng thƣ đỏ mà không nơi nào có. Pháp có tháp Effel, Australia có Kanguru, Hà Lan có guốc gỗ, tƣợng cô gái vắt sữa bò, cối xay gió, Italia có đấu trƣờng La Mã, tƣợng nữ thần vệ nữ, hai chú bé bú sói, nhà thờ Duomo, thần David; Nhật Bản có tƣợng cô gái mặc Kimono, búp bê Daruma, chuông gió, mèo dụ khách, kimono, kiếm tanaka...
Thái Lan đã dùng quà lƣu niệm để quảng bá hình ảnh du lịch địa phƣơng hết sức hữu hiệu bằng cách đề ra chiến lƣợc “Mỗi làng nghề một sản phẩm du lịch” nhằm làm khách du lịch nhớ lâu và chi tiêu mạnh. Tại các chuyến khảo sát du lịch Thái dành cho doanh nghiệp lữ hành và báo chí Việt Nam khi đến Chanthaburi,
đƣợc làm từ cói. Dƣới bàn tay tài hoa của nghệ nhân Thái, các sản phẩm thủ công làm từ cói nhƣ: chiếu, thảm, hộp đựng khăn giấy, hộp đựng đồ trang sức...mang đặc trƣng truyền thống của Thái Lan và đang trở thành những món quà lƣu niệm đƣợc khách yêu thích. Tại các điểm đến, đại diện du lịch địa phƣơng Thái Lan luôn chú trọng đồ lƣu niệm mang tính truyền thống và giới thiệu chi tiết trong tờ rơi về ý nghĩa, tạo sức hấp dẫn thu hút với du khách. [16]
Nhật Bản là một đất nƣớc có nền văn hóa độc đáo, đặc sắc với những sản phẩm văn hóa đƣợc yêu thích trên toàn thế giới, trong đó phải kể đến truyện tranh và nghệ thuật ẩm thực Nhật. Không chỉ đƣa những hình ảnh văn hóa đó đến với thế giới, Nhật Bản còn kết hợp chúng với nghệ thuật sản xuất quà lƣu niệm của mình để tạo ra những sản phẩm độc đáo, mang đậm phong cách Nhật Bản, có thể kể đến nhƣ sản phẩm búp bê truyền thống Nhật khi kết hợp với phong cách manga Nhật sẽ tạo ra những con búp bê xinh xắn, mắt to tròn nhƣ các nhân vật truyện tranh. Độc đáo hơn ngƣời chơi có thể thay đổi quần áo, đầu tóc, trang điểm cho búp bê bằng các phụ kiện thời trang đi kèm theo sản phẩm. Manga Nhật Bản khi kết hợp với nghệ thuật làm diều Nhật sẽ cho ra đời những con diều độc đáo hình nhân vật truyện tranh nhƣ Maruko, Doraemon... Du khách khi đến Nhật cũng rất thích thú với nghệ thuật làm bánh và trình bày món ăn của ngƣời Nhật Bản. Thậm chí với ngƣời Nhật, cơm hộp cũng là một nghệ thuật. Ngƣời Nhật Bản đã rất khôn khéo khi tạo ra các sản phẩm quà lƣu niệm bản sao bằng nhựa những món ăn Nhật Bản, đƣợc làm bằng tay, điêu khắc và sơn phết tỉ mỉ nhƣ thật (còn gọi là Sampuru), sản phẩm có thể to nhƣ bản gốc, hoặc có thể nhỏ bé nhƣ móc chìa khóa, đính tủ lạnh...Ngoài ra, hiểu đƣợc tâm lý du khách, Nhật Bản đã đem những sản phẩm thƣờng dùng hàng ngày của họ trở thành sản phẩm quà lƣu niệm cho khách du lịch, đƣợc du khách vô cùng yêu thích, trong đó phải kể đến Bento (hộp cơm), đũa Nhật, gốm sứ Nhật, quạt giấy, wagasa (dù Nhật), guốc gỗ Nhật, đèn lồng giấy, chuông gió furin, khăn Nhật tenugui...