TAØI LIỆU THAM KHẢO

VI- NHẬN DANH SẢN PHẨM:

TAØI LIỆU THAM KHẢO

[1]. Khoa Dược, Trường Đại Học Y Dược Tp.HCM, Bài GiảngHĩa học cây thuốc, Nhà xuất bản Y học, 1986.

[2]. Đỗ Tất Lợi, Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam , NXB Khoa học kỹ thuật, 1991.

[3].

[4]. Võ Thị Dao Chi, Luận án tốt nghiệp “Nghiên cứu điều chế Quercetin từ Rutin”, Trường Đại học Kỹ Thuật Tp.HCM, 1998.

[5]. Lê Thị Hồng Nhan, Luận án Cao học “Nghiên cứu chất màu tự nhiên từ cây hịe (Sophora Japonica L.) tại Việt Nam, Trường Đại học Bách Khoa Tp.HCM, 2002.

[6]. Trường Đại Học Y Dược Tp.HCM, Bài giảng chiết xuất dược liệu , tập I,II – 1995.

[7]. Dược điển Việt Nam III, Nhà xuất bản Y học, 2002.

[8]. Phan Tống Sơn, Lê Đăng Doanh, Thực hành Hĩa học Hữu cơ, Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật, 1976.

[9]. Đặng Như Tại, Ngơ Thị Thuận, Tổng hợp Hĩa học Hữu cơ, Nhà Xuất Bản Khoa Học Kỹ Thuật, 1982.

[10]. Nguyễn Đức Minh, Tính kháng khuẩn của cây thuốc Việt Nam, Nhà xuất bản Y học, 1975.

[11]. Nguyễn Đức Lượng, Cơng nghệ vi sinh vật, Trường Đại học Bách Khoa Tp.HCM,1996.

[12]. Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm, Vệ sinh và an tồn thực phẩm, Đại học Kỹ Thuật Tp.HCM.

[13]. Dr Jean-Paul Curtay, Josette Lyon, Bách khoa tồn thư về Vitamin, muối khống và các yếu tố vi lượng, Nhà xuất bản Y học, 2001.

[14]. Nguyễn Đình Chức, Ngơ Tuấn Kỳ, Sách tra cứu Hĩa sinh, Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật, 1984.

[15]. Giovanni Scambia, Pacini Benedetti, Mauro Piantelli, Arnaldo Cappelli,

Pharmaceutical product for the therapy of tumors, particularly ovarian and haemopoietic system tumors, containing Quercetin compounds as active substances, WO Patent, 2002.

[16]. Ying Wang, Matthias Hamburger, Joseph Gueho, Kurt Hostettmann,

Antimicrobial flavonoids from Psiadia trinervia and their methylated and acetylated derivatives, Phytochemistry,1989.

[17]. Leonard Jurd, Selective etherification of the 7-hydroxyl group in polyhydroxy Flavonoids, U.S. Patent 1959.

[18]. Bernard Thomas Golding, Roger John Griffin, Charmaine Paulina Quaterman, John Alfred Slack, Jonathan Gareth Williams, Analogues or derivatives of Quercetin, U.S. Patent, 2001.

[19]. Ekta Kohli, Hanumantharao G. Raj, Ranju Kumari, Vishwajit Rohil, Narendra K. Kaushik, Ashok K. Prasad, Virinder S. Parmar, Comparison of the prevention of Aflatoxin B1-induced genotoxity by Quercetin and Quercetin Pentaacetate, Bioorganic and Medicinal Chemistry Letters 12, 2002.

[21]. Kim Chung-Sook, Ha Hye-Kyung, Song Kye-Yong,A therapeutic agent of osteoporosis comprising an active ingredient of Quercetin derivatives, W.O. Patent, 2002.

[22]. Diana Metodiewa, Anil K. Jaiswal, Narimantas Cenas, Egll Dickancatte, Juan Segura Aguilar, Quercetin may act as a cytotoxic prooxidant affer its metabolic activation to semiquinone and quinoidal product, Free Radical Biology & Medicine, vol. 36, Nos. 1/2, p. 107-116, 1999, Elsevier Science Inc.

[23]. J. V. Formica, W. Regelson, Review of the Biology of Quercetin and Related Bioflavonoids, Fd Chem. Toxic. Vol. 33, No 12, p. 1061- 1080, 1995, Pergamon, Elsevier Science Ltd.

[24]. Scambia G, Ranelletti FO, Benedetti Panici P, et al, Synergistic antiproliferative of Quercetin and cispatin on ovarian cancer cell growth, Anti cacer Drugs (England), 1:p. 45-48, 1990.

[25]. Bjeldanes LF, Chang GW, Mutagenic activity of Quercetin and related compounds, Science, 1977.

[26]. Nagao M, Morita N, Mutagenicities of 61 flavonoids and 11 related compounds, Environ Mutagen, 1981.

[27]. Larocca LM, Teofili L, Leone G, et al, Antiproliferative activity of Quercetin on normal bone marrow and leukaemic progenitor, Br J Haematol79, p. 562- 566, 1991.

[28]. Oliver Dangles, Claire Dufour, Guillaumme Fargeix, Inbihition of lipid peroxidation by Quercetin and Quercetin derivatives: antioxiant and prooxidant effects, J. Chem. Soc., Perkin Trans. 2, 2000, p. 1215- 1222, The Royal Society of Chemistry 2000.

[29]. Stephen D. Skaper, Michele Fabris, Vanni Ferrari, Maurizio Dalle Carbonare, Alberata Leon, Quercetin protects cutaneous tissue-associated cell types including sensory neurons froms oxidative stress induced by

glutathione depletion: cooperative effects of ascorbic acid, Free Radical Biology and Medicine, Vol. 2, No. 4, p. 669- 678, 1997, Elsevier Science.

[30]. Welton AF, Tobias LD, Fiedler-Nagy C, et al., Effect of flavonoids on arachidonic acid metabolism, Prog Clin Biol Res 213, p.231-242, 1986.

[31]. Igor B. Afanaseva, Elene A. Ostrakhovitch, Elena Mikhlchik, Galina A. Ibragimova, Ludmilla G. Korkina, Enhancement of antioxidant and antiinflammatory activities of bioflavonoid rutin by complexation with transition metals, Ref Biochemical Pharmacology 61, p.677-684, 2001.

[32]. Julius Lurie, Handbook of Analytical Chemistry, Mir Publishers, 1978.

[33]. Dimistris P. Makris, John T. Rossiter, Comparison of Quercetin and a Non- Orthohydroxy Flavonol as Antioxidants by Competing in vitro Oxidation Reactions, J. Agric. Food. Chem. 2001, 49, p. 3370- 3377, American Chemical Society.

[34]. Grafe, Eva Ulrike, Relative bioavailability and pharmacokinetics of the flavonol Quercetin and Quercetin glycosides (Quercetin-4'- glycoside and Quercetin -3-O- glycoside) in humans, Doctoral Thesis 2001, University of Wurzburg, Department of Biology, Gemany.

[35]. Helena Vuorinen, Kaisu Maatta, Riitta Torronen, Content of the Flavonoids Myricetin, Quercetin and Kaempferol in Finnish Berry Wines, J. Agric. Chem.2000, 48, p. 2675- 2680, American Chemical Society.

[36]. Jorg Wittig, Markus Herderich, Eva Ulrike Grawfe, Markus Veit,

Identification of Quercetin glucoronides in human plasma by highperformance liquid chromatography- tandem mass spectrometry, Journal of Chromatography B, 753 (2001) p. 237- 243, Elsevier Science B.V.

[38]. MERCK & Co. Inc., The Merck Index, eleventh edition, Rahway, N.Y., USA, 1996.

[39]. Mohamed Hosny, Kajari Dhar, John P. N. Rossazza, Hydroxylation and Methylations of Quercetin, Fisetin, and Catechin byStreptomyces griseus, J. Nat. Prod. 2001, 64, p. 462- 465, American Chemical Society and American Society of Pharmacognosy.

[40]. Wuguo Deng, Yongke He, Xingwang Fang, Jilan Wu, Radiolysis of Rutin in earated ethanolic solution, Radiation Physics and Chemistry 153 (1998), p. 629- 633, Pergamon, Elsevier Science Ltd.

PHẦN 5: