Đánh giá theo mô hình SWOT

8. Cấu trúc luận văn

2.3.2. Đánh giá theo mô hình SWOT

Bảng 13: Ma trận SWOT điểm đến du lịch Bình Thuận Điểm mạnh, Điểm yếu Cơ hội, Thách thức Các điểm mạnh (S) 1. Khí hậu nắng ấm, tài nguyên du lịch đa dạng. 2.Hệ thống Resort bậc nhất cả nƣớc. 3. Nhiều loại hình du lịch 4. Môi trƣờng du lịch/ Ngƣời dân địa phƣơng. 5. Đƣợc sự quan tâm của tỉnh và các bộ, ngành trung ƣơng Các điểm yếu (W) 1. Sản phẩm du lịch trùng lặp, nghèo nàn 2.Hạn chế các hoạt động vui chơi giải trí 3. Tính thời vụ. 4. Giao thông

5. Nguồn nhân lực phục vụ du lịch thiếu và yếu.

Các cơ hội (O)

1. Nhiều dự án du lịch lớn đầu tƣ vào Bình Thuận.

2. Khách du lịch quốc tế gia tăng

3. Nhu cầu đi du lịch của ngƣời dân tăng.

4. Nằm trong chiến lƣợc phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn 2030: đầu tƣ xây dựng một số điểm đến thƣơng hiệu cho du lịch Việt Nam

- S1,2+O2,3: tăng cƣờng khai thác các thị trƣờng khách quốc tế và nội địa - S3,4+O,3,4: tăng cƣờng quảng bá, khai thác hiệu quả tài nguyên, hình ảnh du lịch

- S3+O3,4,: triển khai tour du lịch đặc thù. - S4,5+ O1,2,3,4: nâng cao chất lƣợng phục vụ, cơ sở vật chất, hạ tầng du lịch.

- O1+W1,3,4: kêu gọi đầu tƣ vào giao thông, sản phẩm du lịch, hoạt động vui chơi giải trí. - O1+W3: đầu tƣ các sản phẩm du lịch mùa thấp điểm. - O4, +W5: phát triển nâng cao chất lƣợng nguồn nhân lực.

- O1,4+W6:. Đối mới nâng cao vai trò quản lý nhà nƣớc của hoạt dộng du lịch

78 Các thách thức (T) 1. Sự phát triển của các điểm đến mới 2. Yêu cầu chất lƣợng sản phẩm du lịch ngày càng cao của du khách. 3.Sự phối hợp giữa các ngành chƣa đồng bộ 4. Ô nhiễm môi trƣờng 5. Khủng hoảng kinh tế thế giới. - S1,2,+T1: Xây dựng chiến lƣợc Marketing du lịch, tăng cƣờng xây dựng hình ảnh du lịch Bình Thuận - S4+T5: Tăng cƣờng vai trò của ngƣời dân trong việc bảo vệ môi trƣờng - S3+T6: xây dựng các loại hình du lịch với nhiều mức giá khác nhau. - S5 + T2,4: Xây dựng môi trƣờng du lịch lành mạnh, an toàn, thân thiện.

- Tăng cƣờng công tác quản lý

- Tuyên truyền, giáo dục ý thức của ngƣời dân và những ngƣời làm du lịch

- Chú trọng, tập trung vào chất lƣợng.

 Điểm mạnh, điểm yếu

a. Điểm mạnh

- Khí hậu Bình Thuận nắng ấm quanh năm. Nhiệt độ trung bình 27C, nhiệt độ cao nhất không quá 27°C và thấp nhất không dƣới 5°C.

- Tài nguyên du lịch đa dạng, Bình Thuận là một tỉnh có nhiều tiềm năng, tài nguyên năng lực cho phát triển du lịch: tiềm năng về nhân văn, tín ngƣỡng, di tích lịch sử phục vụ cho phát triển loại hình du lịch tham quan nghiên cứu nhƣ: lịch sử văn hoá về dân tộc Chăm, chùa Hang, dinh Thầy Thím, lầu Ông Hoàng gắn với nhà thơ Hàn Mặc Tử, di tích và lễ hội Nghinh Ông… Tỉnh có bờ biển dài gần 200 km với nhiều bãi biển sạch đẹp, đồi cát, rừng cây ven biển, có suối nƣớc nóng, nƣớc khoáng… phát triển nhiều loại hình du lịch nghỉ dƣỡng, vui chơi giải trí và chữa bệnh. Có nhiều hồ, thác nƣớc và rừng thích hợp cho các loại hình du lịch sinh thái.

Thƣơng hiệu du lịch Bình Thuận gắn với các địa danh du lịch nổi tiếng trong và ngoài nƣớc nhƣ Mũi Né - Hòn Rơm, Đồi Dƣơng - Thƣơng Chánh, đồi

79

cát, Suối Tiên, Bàu Trắng, chùa núi Tà Cú là nơi thu hút du khách. Mỗi địa danh này đều có nét độc đáo riêng tạo nên sức hấp dẫn đối với du khách. Bình Thuận hiện còn có những thắng cảnh khác trong đất liền (hồ Biển Lạc, suối Đá, suối nƣớc nóng Vĩnh Hảo…) nhƣng chƣa có chiến lƣợc quảng bá nhiều đến với du khách.

Du lịch văn hóa Bình Thuận gắn với các lễ hội truyền thống của cộng đồng các dân tộc ở Bình Thuận: Ngƣời Chăm có lễ hội Katê, ngƣời Hoa có lễ hội nghinh Ông, gần đây, ngoài những lễ hội văn hóa chung của dân tộc, ngƣời Việt còn có thêm lễ hội Dinh Thầy Thím.

Hiện nay, công trình kiến trúc đƣợc coi là biểu tƣợng của tỉnh Bình Thuận và thành phố Phan Thiết là tháp nƣớc Phan Thiết. Tháp này nằm tại trung tâm thành phố Phan Thiết bên bờ bắc sông Cà Ty. Có thể thấy hình ảnh tháp này trên biểu trƣng chính thức của tỉnh Bình Thuận, các ấn phẩm sách báo, biểu trƣng của một số doanh nghiệp Bình Thuận (đặc biệt là các cơ sở sản xuất nƣớc mắm).

Hai loại đặc sản của Bình Thuận từ lâu đã có tiếng trên thị trƣờng trong nƣớc và xuất khẩu là nƣớc mắm Phan Thiết và trái Thanh Long. Vài năm gần đây, “mực một nắng” xuất phát từ Bình Thuận cũng ngày càng nổi tiếng và đƣợc nhiều du khách lựa chọn để mua mỗi khi đến Bình Thuận.

- Bình Thuận có số lƣợng Resort xếp bậc nhất cả nƣớc đƣợc mệnh danh là “thủ đô Resort” với những Resort từ 2 – 5 sao nhƣ: Rạch Dừa, Sài Gòn – Mũi Né, Làng Tre, Hải Âu, Sea Links, Trăng Tròn, Sea Horse…

- Nhiều loại hình du lịch. Với thuận lợi về tài nguyên du lịch, Bình Thuận dễ dàng triển khai nhiều loại hình du lịch khác nhau nhƣ: du lịch nghỉ dƣỡng biển, du lịch chữa bệnh, thể thao biển, các hoạt động thể thao biển, du lịch mạo hiểm, du lịch tuần trăng mật, du lịch MICE… những yếu tố này làm tăng sức hút cho thành phố khi nhu cầu du lịch của du khách ngày càng phong phú và đa dạng.

80

- Nhân lực. Hiện nay toàn tỉnh có 12.300 lao động trực tiếp (đạt 82% so với kế hoạch năm 2013) phục vụ trong ngành du lịch (trong đó có 7.000 lao động hoạt động tại các doanh nghiệp du lịch và 5.300 lao động phục vụ ở các cơ sở kinh doanh dịch vụ) và khoảng 20.000 lao động gián tiếp ngoài xã hội (đạt 66,7% so với kế hoạch năm 2013), trong đó có khoảng 40% lao động đã qua đào tạo, bồi dƣỡng chuyên môn nghiệp vụ, tăng 10% so với năm 2010. Riêng đối với Bình Thuận, số lƣợng lao động trực tiếp làm trong ngành du lịch tăng dần qua các năm, hiện có 7.500 lao động trực tiếp trong ngành nhằm đáp ứng nhu cầu của du khách tốt hơn.

- Môi trƣờng du lịch/ Ngƣời dân địa phƣơng. Môi trƣờng du lịch của Bình Thuận rất thuận lợi cho du khách tham quan, ít ô nhiễm khói bụi, ít kẹt xe, ít thiên tai, ít tệ nạn xã hội, trộm cƣớp,… tạo cho du khách thực sự thoải mái khi tham quan thành phố này.

Ngƣời dân thân thiện, hiền hòa, mến khách, đặc biệt các nhà vƣờn trồng Thanh Long và những nhà sản xuất đặc sản nƣớc mắm luôn sẵn sàng giúp đỡ khi du khách có nhu cầu tìm hiểu và nghiên cứu về Thanh Long.

. - Đƣợc sự quan tâm của tỉnh và các bộ, ngành trung ƣơng. Ngành du lịch Bình Thuận hƣớng tới phát triển du lịch chất lƣợng cao; xây dựng môi trƣờng du lịch thân thiện và bền vững, tập trung chỉnh trang đô thị, xây dựng thành phố xanh, thành phố sinh thái, văn hóa; phát triển du lịch chất lƣợng cao theo hƣớng đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng không gian du lịch, phát triển và khôi phục các ngành nghề truyền thống…; phát triển nguồn nhân lực, nâng cao chất lƣợng phục vụ của đội ngũ những ngƣời làm du lịch; tăng cƣờng sự chỉ đạo của các cấp ủy đảng, công tác quản lý nhà nƣớc, vận động của mặt trận, đoàn thể quần chúng và vai trò của ngƣời dân tham gia phát triển du lịch chất lƣợng cao. Công bố và triển khai quy hoạch tổng thể về phát triển văn hóa, thể thao và du lịch Bình Thuận đến năm 2015 và tầm nhìn đến 2020, hoàn thành quy hoạch chi tiết về du lịch ở những nơi có tiềm năng phát triển du lịch; khôi phục một số

81

làng nghề truyền thống, làng văn hóa kiểu mẫu trong vùng đồng bào dân tộc nhằm nghiên cứu xây dựng mô hình du lịch cộng đồng ở các địa bàn dân cƣ dân tộc trong tỉnh. Đầu tƣ xây dựng chiến lƣợc bảo tồn, phát huy các giá trị di sản văn hóa vào phát triển kinh tế du lịch của tỉnh, văn hóa ứng xử của ngƣời Bình Thuận “thanh lịch, hiền hòa, mến khách”, quan tâm đầu tƣ xây dựng các thiết chế văn hóa, thể thao nhằm tạo điều kiện phát huy các hoạt động văn hóa, thể thao phục vụ phát triển du lịch. Ngoài ra, hoa cũng là một trong những sản phẩm du lịch chủ đạo của ngành Du lịch Bình Thuận không chỉ hiện nay mà cả trong thời gian tới. Các dự án đầu tƣ chuyên đề về du lịch gắn với hoa sẽ góp phần rất lớn cho mục tiêu khai thác hoa phục vụ mục đích phát triển du lịch sinh thái tại Bình Thuận. Tuy nhiên, phát triển du lịch Bình Thuận nhƣ phát triển các tuyến du lịch sinh thái tham quan các trang trại, tổ chức các hoạt động du lịch canh nông cho du khách đƣợc tham gia vào quy trình trồng và sản xuất Nông Nghiệp, nhƣ trồng cây Thanh Long; sử dụng sản phẩm Thanh Long cắt cành, canh tác trồng cây Thanh Long … sẽ làm phong phú và đa dạng hơn cho sản phẩm du lịch Bình Thuận, đồng thời phát huy đƣợc hết năng lực của du lịch góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phƣơng, đặc biệt là tạo cơ hội cho ngƣời nông dân có thêm hƣớng phát triển mới cho cây hoa dựa vào các hoạt động du lịch.

b. Điểm yếu

- Sản phẩm du lịch trùng lặp, nghèo nàn. Phần lớn các sản phẩm du lịch của Bình Thuận đều dựa vào thiên nhiên, do vậy nhiều sản phẩm, nhiều điểm tham quan của Bình Thuận tƣơng tự nhau, theo phỏng vấn nhiều du khách tham quan tại Bình Thuận thì điểm quan quan và dịch vụ du lịch của Bình Thuận chƣa thật sự hấp dẫn. Bãi biển Hòn Rơm có nguy cơ bị ô nhiễm, một số điểm du lịch còn chƣa đảm bảo vệ sinh.

- Hạn chế các hoạt động vui chơi giải trí. Bình Thuận có rất ít các hoạt

82

động du lịch về đêm của Bình Thuận đơn điệu, ít khu vui chơi giải trí về đêm dành cho du khách. Ngoài việc tham quan, du khách không biết chơi gì, tham gia gì vào buổi tối. Những yếu tố này sẽ là hạn chế lớn cho du lịch Bình Thuận khi muốn tăng thời gian lƣu trú của du khách và tăng mức tiêu xài của khách.

- Tính thời vụ. Bình Thuận đặc biệt thu hút khách nội địa vào dịp hè,

khách quốc tế vào dịp gần cuối năm (mùa đông). Còn những tháng 9, 10 dƣơng lịch và tháng 2, 3 lƣợng du khách đến Bình Thuận không nhộn nhịp. Đây là điểm yếu của Bình Thuận cần đƣợc tỉnh và các nhà làm du lịch chú ý để có chính sách kích cầu phù hợp trong việc thu hút sự chú ý của du khách đối với Bình Thuận trong mùa thấp điểm.

- Giao thông. Một trong những trở ngại của du khách khi đến Bình Thuận

là vấn đề giao thông. Hiện nay tỉnh chƣa có sân bay phục vụ du khách đi bằng đƣờng bay, đƣờng biển...

- Nguồn nhân lực phục vụ du lịch thiếu và yếu. Nguồn nhân lực Bình Thuận hiện nay chƣa đáp ứng đƣợc nhu cầu của đa số du khách. Đặc biệt nữ hƣớng dẫn viên du lịch Bình Thuận hiện nay còn khan hiếm, hƣớng dẫn viên du lịch yêu cầu đòi hỏi rộng rãi về kiến thức, ngoại ngữ chuẩn và sức khỏe tốt hiện nay rất thiếu. Toàn tỉnh Bình Thuận cho đến nay chỉ có khoảng 60 hƣớng dẫn viên đƣợc cấp thẻ hƣớng dẫn viên du lịch quốc tế. Nhƣ vậy, để phục vụ cho 130.000 lƣợt khách du lịch quốc tế đến Bình Thuận hàng năm, thì một hƣớng dẫn viên phải đảm nhận hơn 2167 lƣợt khách du lịch. Vì thế, xảy ra tình trạng mỗi khi tour nhiều doanh nghiệp phải tìm đến ngƣời có khiếu ăn nói để phục vụ các tour. Tuy nhiên, rất nhiều thông tin không chính xác mà ngay họ cũng không biết làm ảnh hƣởng rất nhiều đến các thông tin du lịch, chất lƣợng phục vụ và ấn tƣợng của du khách.

Theo thống kê tham khảo, trong số 7.500 lao động trực tiếp đang làm trong ngành du lịch thì số ngƣời đã qua đào tạo từ 3 tháng trở lên chỉ chiếm 35% - 40% là một báo động. Phần lớn tập trung ở khách sạn 3 – 5 sao, còn từ 2

83

sao trở xuống và nhất là khách sạn đạt chuẩn thì còn thiếu rất nhiều, chủ yếu sử dụng ngƣời trong gia đình hoặc thuê thời vụ nên chất lƣợng dịch vụ chƣa đáp ứng đƣợc yêu cầu của khách.

Thu nhập bình quân hiện nay của ngành du lịch là tƣơng đối thấp, phần lớn các doanh nghiệp du lịch trả lƣơng theo phƣơng thức tự thỏa thuận ở mức thấp so với mặt bằng giá trị sinh hoạt đắt đỏ hiện nay.

 Cơ hội, thách thức

a. Cơ hội

- Nhiều dự án du lịch lớn đầu tư vào Bình Thuận. Tính đến tháng

12/2012, Bình Thuận đã có trên 410 dự án đầu tƣ du lich còn hiệu lực với tổng vốn đầu tƣ đăng ký khoảng 63.511 tỷ đồng và diện tích xây dựng gần 8.400 héc ta. Và hiện đã có 174 cơ sở lƣu trú với 7.291 phòng là các khu nghỉ dƣỡng sinh thái, khách sạn cao cấp, resort, biệt thự biển lớn nhỏ nằm trải dài theo gần 200 km bờ biển. Các kế hoạch khảo sát và kêu gọi thu hút đầu tƣ khai thác các tuyến du lịch Phan Thiết - Hàm Thuận - Đa Mi, Phan Thiết - Đại Ninh, Phan Thiết - Biển Lạc - Thác Bà, Phan Thiết - Tân Thành - La Gi. Gắn với sự phát triển của vùng, khu vực, du lịch Bình Thuận cũng đã ký kết và triển khai chƣơng trình liên kết hợp tác phát triển du lịch Bình Thuận – TP.HCM, tam giác phát triển du lịch Bình Thuận – Ninh Thuận– TP.HCM và sắp đến liên kết phát triển với các trung tâm du lịch lớn khác của cả nƣớc nhƣ Hà Nội, Đà Đẵng, Huế, Nha Trang, Vũng Tàu. Tiếp tục hoàn hiện quy hoạch tổng thể và cụ thể phát triển du lịch nhƣ khu đô thị Long Sơn - Suối Nƣớc, quy hoạch chung thành phố Phan Thiết đến năm 2025, khu đô thị mới Tân Thành có gắn kết với xã Tiến Thành...

- Khách du lịch quốc tế gia tăng. Sau khi bị giảm trong năm 2009 do tác động của cuộc khủng hoảng tài chính và suy thoái kinh tế thế giới, từ năm 2010 đến nay, lƣợng khách quốc tế đến Việt Nam ngày một tăng. Các con số thống kê cho thấy nếu năm 2009, khách quốc tế đến Việt Nam chỉ đạt hơn 3,747 triệu lƣợt ngƣời, thì năm 2010 đạt 5,049 triệu lƣợt, năm 2011 đạt 6,25 triệu lƣợt, năm

84

2012 đạt hơn 6,847 triệu lƣợt ngƣời. Bình quân thời kỳ 2010-2012 đã tăng gần 22,3%/năm, đó là tốc độ tăng khá cao, không phải ngành, lĩnh vực nào cũng đạt đƣợc. Năm 2013, số khách quốc tế ƣớc tính đạt 7,512 triệu lƣợt, tăng 10% so với năm 2012. Sự gia tăng của khách quốc tế đến Việt Nam sẽ tạo cơ hội rất lớn cho bất kì địa phƣơng nào nếu biết cách tận dụng tốt những tiềm lực của mình để thu hút đối tƣợng khách này. Đà Lạt cũng không nằm ngoài guồng quay đó. Do vậy, du lịch Bình Thuận cần có hƣớng đi thích hợp để tạo sức hút cho đối tƣợng khách quốc tế đến với mình đông hơn.

- Nhu cầu đi du lịch của người dân tăng. Trong những năm qua, không

những khách du lịch quốc tế tăng mạnh mà khách du lịch nội địa cũng dần tăng cao. Do vậy, ngành du lịch Bình Thuận cần có những hƣớng đi phù hợp, tăng cƣờng sự phong phú đa dạng cho các sản phẩm du lịch của mình để thu hút mọi đối tƣợng khách đến với Bình Thuận.