5. B
3.2. Tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn Bƣu Điện tron g3 năm(2010-2013)
2013)
Trong những năm gần đây khách sạn Bƣu Điện đã có nhiều thay đổi trong cung cách quản lý , cơ sở vật chất , nâng cấp và sữa chữa khách sạn để đáp ứng nhu cầu ngày càng phong phú và đa dạng của khách.Trong các lĩnh vực hoạt động kinh doanh bên cạnh những kết quả đã đạt đƣợc vẫn còn không ít những hạn chế và yếu kém dẫn đến doanh thu tạo ra chƣa phù hợp với tiềm năng của khách sạn.
Bảng 3.2: Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn Bƣu Điện trong 3 năm(2011-2013).
Đơn vị tính: triệu đồng Nguồn: phòng kinh doanh
Nhận xét :Qua bảng phân tích hoạt động kinh doanh của khách sạn Bƣu Điên ở trên ta thấy :
Tổng doanh thu của khách sạn năm 2011 so với năm 2012 tăng với tỷ lệ tăng lả 16.5% ứng với số tiền tăng là 20,674,730 triệu đồng.Năm 2012 tuy tình hình kinh tế đang gặp nhiều khó khăn do ảnh hƣởng của sự suy thoái kinh tế thế giới đã ảnh hƣởng đến kinh doanh tại khách sạn Bƣu Điện. Nhƣng tổng doanh thu của khách sạn năm 2012 so với năm 2011 vẫn tăng điều đó chứng tỏ sự nỗ lực cố gắng của tập thể ban giám đốc và cán bộ nhân viên tại khách sạn. Doanh thu của khác sạn năm 2013/2012 Chỉ tiêu 2011 2012 2013 Tỷ lệ tăng giảm
2012/2011 2013/2012 Doanh thu 125,437,520 146,112,250 192,973,125 +16.5% + 32.1% Chi phí 56,446,752 61,110,852 72,764,930 +8.3% + 19.1% Lợi nhuận 68,990,768 85,001,398 120,208,195 +23.2% + 41.4%
có tỷ lệ tăng gần gấp đôi so với tỷ lệ tăng của năm 2012/2011 là 32.1%(năm 2012/2011 là 16.5%) dẫn đến lợi nhuận thu về cho khách sạn năm 2013/2012 cũng tăng theo là 41.4% tƣơng ứng với số tiền tăng là 32,206,797 triệu đồng.Nguyên nhân cho sự tăng về doanh thu là do trong năm 2013 thành phố Vũng Tàu đã diễn ra nhiều lễ hội văn hóa lớn: khai mạc lễ Khai hội Văn hóa-du lịch diễn ra từ ngày mùng 1 đến 10 tháng Giêng năm Qúy Tỵ với các hoạt động chính: Lễ xông đất đầu năm các khách sạn du lịch; ngày hội đầu tƣ; ngày hội Báo chí đầu xuân, chƣơng trình xúc tiến quốc gia về du lịch… đã thu hút một lƣợng lớn du khách đến với Vũng Tàu và nghỉ chân tại khách sạn Bƣu Điện .
Trong đó doanh thu theo từng lĩnh vực kinh doanh của khách sạn Bƣu Điện là:
Bảng 3.2.1 : Bảng doanh thu theo từng lĩnh vực kinh doanh của khách sạn Đvt: trđ Các chỉ tiêu Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 So sánh năm
2012/2011 So sánh năm 2013/2012 Doanh thu dịch vụ lƣu trú 98,125,520 100,132,427 120,937,000 0,2% 20.23% Doanh thu dịch vụ ăn uống 27,312,000 43,541,000 67,000,125 59.41 % 53.87% Doanh thu dịch vụ bổ sung 1,437,000 2,439,498 5,000,000 9.55%
Nguồn : phòng kinh doanh của khách sạn Bƣu Điện
Nhận xét : Qua bảng tình hình doanh thu theo từng lĩnh vực kinh doanh tại khách sạn Bƣu Điện ta thấy.
Doanh thu của khách sạn theo từng lĩnh vực tăng qua các năm.Đối với dịch vụ lƣu trú năm 2012 tăng so với năm 2011 là 0,2% tƣơng ứng với số tiền 2,003,907 triệu đồng.Doanh thu của dịch vụ bổ sung năm 2012 so với năm 2011 là 69.55% tƣơng ứng với 1,002,498 triệu đồng, năm 2013 tăng gấp đôi so với năm 2012 tƣơng ứng với số tiền tăng là 2,560,502 triệu đồng. Điều đó chứng tỏ rằng việc phát triển dịch vụ bổ sung tại khách sạn đã có những tiến triển đáng mừng, đây cũng là điều cần thiết vì khi dịch vụ bổ sung phát triển nó có thể kéo dài thời gian lƣu trú của khách.Trong những năm tới khách sạn cần chú ý khai thác dịch vụ này tốt hơn.Cùng với sự tăng lên của dịch vụ bổ sung thì dịch vụ ăn uống năm 2012 so với năm 2011 cũng tăng với tỷ trọng là 59.41 %.
Trong 3 lĩnh vực kinh doanh thì doanh thu của dịch vụ lƣu trú là lớn nhất đóng góp phần lớn vào doanh thu cho khách sạn. Cụ thể năm 2011 là 98,125,520 triệu đồng
chiếm 78.23% tổng doanh thu, năm 2012 là 100,132,427 triệu đồng 68,5% tổng doanh thu.Doanh thu của dịch vụ bổ sung vẫn chiếm tỷ trọng thấp trong tổng doanh thu.Từ đó ta thấy đƣợc để tăng tổng doanh thu của khách sạn thì cần có các biện pháp tăng doanh thu của dịch vụ lƣu trú.