của doanh nghiệp bán lẻ
1.3.1 Môi trƣờng kinh tế
Việt Nam được đánh giá là một trong những nền kinh tế năng động nhất thế giới vì đã có những thay đổi rất lớn trong chính sách kinh tế. Từ năm 1996 đến nay trải qua hai kế hoạch 5 năm ( 1996-2000) và (2001- 2005), nền kinh tế Việt Nam đã đạt được nhiều thành tự to lớn và nổi bật: tăng trưởng kinh tế nhanh (có năm đứng thứ 2 thế giới về tăng trưởng kinh tế chỉ sau Trung Quốc); mức thu nhập của người dân, mức sống ngày càng được nâng cao và ổn định; môi trường xã hội ngày càng phát triển văn minh hiện đại đặc biệt là những thành phố lớn. Những năm qua Việt Nam trở thành thị trường bán lẻ hấp dẫn đứng thứ 4 trên thế giới (2007) với mức tiêu dùng lên tới hơn 726.113 tỷ đồng ( tương đương 44,8 tỷ USD) tăng khoảng 25% so với năm 2006 ( theo báo www.vnexpress.net ra ngày 28/12/2007), đã chứng tỏ thu nhập và mức tiêu dùng của người dân Việt Nam đang ở trong trạng thái bùng nổ.
Tổng mức bán lẻ hàng hoá và dịch vụ năm 2006, theo số liệu Tổng cục Thống kê năm 2007, ước đạt 580.710,1 tỷ đồng, tăng 20,9% so với năm 2005. Cơ cấu các ngành thì thương nghiệp chiếm 77,7% tổng số với mức tăng là 20,7%, khách sạn, nhà hàng tăng 21,7%, du lịch tăng 21,17% so với năm 2005.
Thu nhập đầu người bình quân của Việt Nam liên tục tăng, như năm 2007 thu nhập bình quân trung bình 640USD/1 người/năm, con số này ở khu vực đô thị là 1000-1900 USD/1người/năm. Đồng thời sự phát triển kinh tế mãnh liệt đó, tốc độ đô thị hoá và lối sống công nghiệp hoá, văn minh hiện đại đã tác động trực tiếp đến phong cách mua sắm và thay đổi thói quen tiêu dùng.
Comment [U4]: nguồn số liệu?
Nền kinh tế Việt Nam có thể phát triển nhanh và mạnh như vậy là do có chính sách đổi mới kinh tế từ tập trung bao cấp sang nền kinh tế thị trường. Tháng 11-2006 Việt Nam đánh dấu bước hội nhập nền kinh tế thế giới bằng việc được kết nạp là thành viên chính thức WTO. Theo lộ trình cam kết, thị trường của Việt Nam sẽ mở cửa tự do, môi trường kinh tế của Việt Nam sẽ được điều tiết theo quy luật kinh tế thị trường. Các thành phần kinh tế trước kia được Nhà nước bảo hộ, thị trường không có tính cạnh tranh quyết liệt cho đến nay buộc phải thay đổi chính sách kinh doanh kiểu cũ của mình bằng các chính sách chiến lược kinh doanh mới, nhằm đối mặt với môi trường kinh tế có sức cạnh tranh khốc liệt. Sự phát triển nền kinh tế đã kéo theo hàng loạt sự thay đổi, rất nhiều doanh nghiệp không chịu đổi mới, không tuân theo quy luật thị trường đã mất đi tính cạnh tranh và lần lượt phá sản hoặc ở tình trạng suy thoái. Chính vì vậy sự phát triển mạnh của nền kinh tế vừa là cơ hội vừa là sức ép rất lớn đã buộc các doanh nghiệp xây dựng chính sách kinh doanh phù hợp với yêu cầu thị trường, nâng cao khả năng cạnh tranh mới có thể đứng vững, tồn tại và phát triển.
Sự phát triển kinh tế đã có ảnh hưởng trực tiếp tới thị trường bán lẻ, kinh tế phát triển, người dân ngày càng có thu nhập cao, nhu cầu mua sắm cũng như nhu cầu được phục vụ đã trở thành thói quen mới, cách thức bán hàng, phục vụ kiểu truyền thống không còn phù hợp, đây là nhân tố buộc các nhà bán lẻ trong nước phải tổ chức hệ thống bán lẻ mới, hiện đại mới có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng, mới có thể cạnh tranh và đứng vững được khi nền kinh tế đã phát triển với mức độ hoàn toàn tự do.
Như vậy môi trường kinh tế Việt Nam đang ở mức phát triển mạnh, được điều tiết bởi nền kinh tế thị trường đã trở thành cơ hội cũng như sức ép đối với các doanh nghiệp bàn lẻ nói riêng và các doanh nghiệp khác nói chung, trong môi trường kinh tế đó, để tồn tại và phát triển thì doanh nghiệp
buộc phải nâng cao khả năng cạnh tranh của mình trên thị trường. Năng lực cạnh tranh chính là yếu tố sống còn của doanh nghiệp trong môi trường kinh tế hiện nay.
1.3.2. Môi trƣờng chính trị, pháp luật
Về thể chế chính trị, Việt Nam được coi là một trong những quốc gia có sự ổn định nhất thế giới. Đánh giá này đã đem lại cho Việt Nam lòng tin, và nhiều cơ hội đầu tư của các doanh nghiệp nước ngoài. Yếu tố chính trị được các nhà đầu tư cho là rất nhạy cảm và tạo ra sự an tâm khi đầu tư, chính vì vậy thể chế chính trị Việt Nam ổn định là tiền đề rất lớn để thu hút và phát triển kinh tế. Khi đầu tư trong môi trường chính trị ổn định, doanh nghiệp bán lẻ hoàn toàn có thể yên tâm triển khai các công cụ kinh doanh, tăng cường đầu tư, đồng thời tạo ra các điều kiện thuận lợi cho các nhân tố cấu thành năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp được phát triển.
Về pháp luật, nhà nước Việt Nam liên tục đưa ra các chính sách cải cách pháp lý phù hợp, có lộ trình cụ thể tạo điều kiện thuận lợi cho giới đầu tư nhất là khu vực đầu tư có yếu tố nước ngoài. Hành lang pháp lý ngày càng thông thoáng, thủ tục hành chính được cải thiện đã tạo niền tin cho các nhà đầu tư, đặc biệt trong lộ trình cam kết khi gia nhập WTO Việt Nam cam kết từ 1-1- 2009 thị trường bán lẻ được hoàn toàn mở rộng đối với các doanh nghiệp 100% vốn nước ngoài. Đây là điều kiện thuận lợi để thị trường bán lẻ phát triển đúng nghĩa theo xu hướng tất yếu của nó tuy nhiên sự cam kết này đã đưa ra thách thức rất lớn đối với các nhà bán lẻ trong nước khi phải cạnh tranh với các nhà bán lẻ nước ngoài nhiều kinh nghiệm tổ chức bán lẻ, tài chính mạnh, quy mô kinh doanh lớn và rất lớn. Chính vì vậy, hàng lang pháp luật vừa là điều kiện thuận lợi vừa tạo nên sức ép, buộc các doanh nghiệp bán lẻ trong nước phải nâng cao được năng lực cạnh tranh của mình trên mọi mặt. Trong đó đứng vai trò là một nhà kinh doanh bán lẻ trong nước, Công ty Siêu thị Hà Nội đã và đang tích cực thành lập hệ thống bán lẻ bao gồm các chuỗi
siêu thị và cửa hàng tiện ích chuẩn bị cho sự cạnh tranh khốc liệt đó nhằm giành được thị phần bán lẻ mục tiêu.
1.3.3. Môi trƣờng Văn hoá - Xã hội
Là một đất nước có truyền thống văn hoá Á Đông lâu đời, các phong tục tập quán lối sống từ lâu đã được định hình và tồn tại cho tới ngày nay, do vậy lối sống và ứng xử văn hoá có ảnh hưởng rất lớn đến thói quen tiêu dùng. Văn hoá xã hội trong nền kinh tế phát triển mạnh mẽ đã tạo mức thu nhập người dân rất lớn, lối sống hiện đại ngày càng trở thành thói quen của người dân. Nhu cầu, thói quen và thị hiếu mua sắm thay đổi, chất lượng mua sắm đòi hỏi cao đã dẫn đến sự phát triển mạnh mẽ của thị trường bán lẻ về loại hình cũng như về chất lượng phục vụ. Trong đó đặc biệt là các hình thức bán lẻ mới, hiện đại như các siêu thị, cửa hàng tiện ích… liên tục ra đời có xu hướng thay thế các hình thức bán lẻ cũ. Mức độ phát triển thị trường bán lẻ phụ thuộc khá lớn vào mức thu nhập của người dân và trình độ văn hoá xã hội. Dưới đây là bảng tổng hợp thu nhập bình quân đầu người hàng năm để thấy được cơ sở tăng mức tiêu dùng hiện nay.
Bảng 1.1: Thu Nhập bình quân đầu ngƣời ở Việt Nam giai đoạn 1997-2007
(Nguồn: Tổng cục Thống kê- www. gso.gov.vn)
Năm 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Thu nhập đầu người (USD) 321 330 360 380 410 430 480 550 635 715 776 Tốc độ Tăng(%) - 2.8 9.09 5.56 7.89 4.88 11.6 14.6 15.45 12.60 8.5
Qua bảng trên ta thấy mức sống người dân ngày càng được nâng cao và cải thiện rõ rệt từng năm, kéo theo nhu cầu về mua sắm càng lớn, thói quen tiêu dùng thay đổi là tiền đề vô cùng quan trọng để quy mô và chất lượng thị trường bán lẻ hiện đại phát triển, nhất là khu vực đô thị. Để có thể đáp ứng được cầu của người dân và cạnh tranh được với các đối thủ tầm cỡ của nước ngoài, doanh nghiệp bán lẻ cần phải chú trọng đầu tư xây dựng các loại hình bán lẻ hiện đại, nhằm thu hút được khách hàng, chiếm lĩnh thị phần trước. Do đó sự phát triển văn hoá, xã hội có ảnh hưởng không nhỏ và là tiền đề cho việc nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp bán lẻ trong tình hình hiện nay.
1.3.4. Môi trƣờng cạnh tranh
Trong bối cảnh Việt Nam gia nhập WTO, thị trường bán lẻ Việt Nam đang trở thành sân chơi chung cho tất cả các nhà đầu tư, trong đó nguồn đầu tư nước ngoài không ngừng tăng lên. Tuy sự phát triển mạnh mẽ này mang lại cho những nhà đầu tư trong nước rất nhiều cơ hội đầu tư kinh doanh nhưng cũng đem lại thách thức cạnh tranh tàn khốc, những rủi ro cạnh tranh đem lại do có yếu tố đầu tư nước ngoài xâm nhập thị trường.
Hàng loạt các nhà đầu tư trong và ngoài nước như: Metro, BigC, Hapro Mart, Dairy Farm, Coop Mart, Maxi Mart, Citi Mart, Vinatex Mart, FPT Retail, G7…đã thành lập hàng loạt các siêu thị, cửa hàng tiện ích tạo nên sức sôi động của thị trường và sức ép cạnh tranh ngày càng lớn, đặc biệt các nhà đầu tư nước ngoài như Metro, BigC đã chiếm thị phần rất lớn trên thị trường bởi kinh nghiệm cũng như tiềm lực tài chính của mình.
Từ 1-1-2009 thị trường bán lẻ Việt Nam sẽ được mở cửa hoàn toàn tự do. Điều này có sức hấp dẫn lớn đối với các nhà đầu tư nước ngoài, đặc biệt là
các tập đoàn bản lẻ xuyên quốc gia. Đây là các nhà đầu tư nước ngoài có bề dày kinh nghiệm, có khả năng tài chính lớn, hầu hết mang tầm thương hiệu quốc tế sẽ là những đối thủ cạnh tranh mạnh trong tương lai trên thị trường bán lẻ Việt Nam như: Wall- Mart (Mỹ), Carefour ( Pháp), Tesco (Anh)… Đứng trước tình hình đó các doanh nghiệp bán lẻ trong nước nói chung và Công ty Siêu thị Hà Nội nói riêng phải có những biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả cạnh tranh của mình trên thị trường, có những chiến lược chính sách kinh doanh phù hợp đúng đắn nhằm đối mặt những thách thức thị trường sẽ đem lại.
Trong môi trường cạnh tranh, ngoài đối thủ cạnh tranh còn có sự cạnh tranh cùng loại hình bán hoặc khác loại hình, cạnh tranh với các nhà đầu tư cả trong và ngoài nước. Có thể thấy ưu thế, hạn chế của từng loại hình bán lẻ qua bảng so sánh dưới đây:
Bảng 1.2: So sánh các loại hình bán lẻ hiện đại và truyền thống
Nội dung Siêu thị Chợ truyền thống, cửa
hàng nhỏ lẻ…
Ƣu thế
- Không gian thoáng đẹp - Niêm yết giá rõ ràng, tự phục vụ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Hàng hóa sạch sẽ văn minh tập trung, nguồn gốc rõ ràng
- chất lượng đảm bảo
- Đáp ứng xu hướng mua sắm hiện đại.
- Phân bố rộng ở mọi nơi - Giá cả hợp lý theo cung cầu
- Là nơi mua bán theo thói quen từ lâu của dân cư - Mua hàng thuận lợi
Hạn chế
- giá cao
- chủ yếu tập trung ở thành phố lớn
- Vệ sinh không đảm bảo, ô nhiễm môi trường
- Đôi khi hàng hóa không rõ nguồn gốc
- Mất thời gian
Thách thức
- Môi trường pháp lý, các điều luật điều chỉnh chưa hoàn thiện
- Bị cạnh tranh bởi các đại lý, chợ, nhà hàng
- Thói quen tiêu dùng thay đổi
- Sự xuất hiện và cạnh tranh của các loại kinh doanh bán lẻ hiện đại
Xu hƣớng
- Nền kinh tế phát triển, tốc độ đô thị hóa cao, dẫn đến thói quen tiêu dùng tại siêu thị lớn, có xu hướng thay thế loại hình truyền thống
-Vẫn phổ biến ở các vùng nông thôn
- Phát triển theo hướng chuyên doanh
Tuy xu hướng ở các đô thị trên thị trường bán lẻ Việt Nam siêu thị, cửa hàng tiện ích có sự phát triển nhanh chóng nhưng cơ cấu bán hàng theo truyền thống vẫn chiếm đa số đặc biệt là ở khu vực vùng nông thôn và miền núi. Theo số liệu thống kê năm 2005, 85% hàng hoá tiêu dùng được người dân mua sắm theo phương thức truyền thống. Do đó việc phát triển siêu thị và cửa
hàng tiện ích theo xu hướng mới như của công ty siêu thị Hà Nội không tránh khỏi sức ép cạnh tranh từ cách bán hàng truyền thống với thị phần còn khá cao, phân bố lại rộng rãi.
Ngoài sức ép cạnh tranh từ các hình thức bán lẻ khác nhau, nhà đầu tư bán lẻ phải chịu sức ép của cùng loại hình mà doanh nghiệp triển khai.
Loại hình tổ chức siêu thị và cửa hàng tiện ích được công ty Siêu thị Hà Nội lựa chọn đang là xu hướng của thị trường và cũng là sự lựa chọn của nhiều nhà đầu tư đặc biệt là các nhà đầu tư nước ngoài. Sức ép cạnh tranh cùng hình thức bán lẻ là vô cùng lớn trên nhiều mặt như: quy mô, địa điểm, hình thức, phong cách phục vụ, chủng loại hàng hoá, giá cả, thương hiệu, các dịch vụ hậu mãi cho đến các nhân tố nội tại như khả năng tài chính, chính sách kinh doanh, nguồn nhân lực, chiến lược marketing, hệ thống phân phối, khoa học kỹ thuật…Các nhân tố này đều ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả kinh doanh và khả năng chiếm lĩnh thị phần của các đối thủ cạnh tranh cùng loại. Trong khi đó các nhà đầu tư nước ngoài hoàn toàn có rất nhiều lợi thế về kinh nghiệm cũng như các nhân tố mang tính chất nội tại, do đó khả năng cạnh tranh của họ là rất lớn khi vào thị trường, trong khi đó các nhà đầu tư trong nước chỉ có lợi thế về mặt lịch sử xuất hiện và một lượng thị phần có sẵn nhưng trong tình trạng cạnh tranh khốc liệt giành giật thị phần, tỷ lệ thị phần có thể thay đổi bất cứ lúc nào, sức ép cạnh tranh sẽ trở nên vô cùng lớn.
1.4. Các nhân tố nội tại ảnh hƣởng năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp bán lẻ nghiệp bán lẻ
1.4.1. Chiến lƣợc, chính sách kinh doanh
Mỗi doanh nghiệp trên thị trường bán lẻ muốn đạt được mục tiêu thị trường cũng như lợi nhuận trong thời gian ngắn cũng như dài hạn đều phải có chiến lược và chính sách kinh doanh xuyên suốt, phù hợp với điều kiện cạnh tranh của thị trường cũng như khả năng của doanh nghiệp. Nếu chiến lược
chính sách kinh doanh phù hợp, đúng đắn sẽ là kim chỉ nam xuyên suốt cho toàn bộ các hoạt động nhằm đạt được mục tiêu kinh doanh, nếu chiến lược chính sách sai lầm sẽ làm cho doanh nghiệp đi sai hướng và gặp nhiều khó khăn trong kinh doanh ,nếu nghiêm trọng sẽ có thể dẫn đến thất bại hoàn toàn. Việc xác định chiến lược và chính sách kinh doanh cho bước đi của doanh nghiệp trên thị trường bán lẻ là vô cùng quan trọng, vì trên thị trường bán lẻ Việt Nam hiện nay có rất nhiều sức ép cạnh tranh trong đó có sự xuất hiện của các tập đoàn bán lẻ xuyên quốc gia, đó sẽ là thách thức rất lớn khi họ có những chiến lược, chính sách kinh doanh hệ thống, khoa học và hiệu quả trong từng thời kỳ ngắn, dài hạn khác nhau. nếu chiến lược và chính sách kinh doanh của doanh nghiệp phù hợp sẽ giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu thị trường đồng thời tạo ra năng lực cạnh tranh của mình đối với các đối