Tuy Công ty đã từng thành lập nhóm R&D nhưng trong thời gian dài chưa triển khai yêu cầu cũng như chính sách cụ thể cho nhóm này. Thêm vào đó, các nhân sự cũ đã có nhiều thay đổi, do vậy Công ty cần thành lập lại và ban hành chính sách cho hoạt động R&D trong doanh nghiệp. Cụ thể:
- Chọn lựa các nhân sự có kinh nghiệm và năng lực trong sản xuất chế biến các sản phẩm thủy sản đông lạnh cũng như bột cá, nhân sự trong bộ phận thiết kế bao bì sản phẩm, nhân sự trong bộ phận kinh doanh có kiến thức về Marketing… để bố trí vào nhóm R&D nhằm đảm bảo các ý tưởng có thể hiện thực hóa theo từng chuyên môn cụ thể và có sự gắn kết giữa các khâu ngay từ ban đầu.
- Trong trường hợp lựa chọn nhân sự kiêm nhiệm, Công ty cần có chế độ thù lao phù hợp, duyệt kế hoạch làm việc định kỳ cho nhóm và đặt ra yêu cầu trong từng trường hợp cụ thể.
- Khuyến khích các ý tưởng sáng tạo bằng những phần thưởng tương xứng.
Ở giai đoạn ban đầu, nhóm R&D cần nghiên cứu thí điểm trên các sản phẩm thủy sản đông lạnh hiện có theo tiêu chí cải tiến các công đoạn sản xuất, rà soát để tiết giảm các công đoạn dư thừa nhằm tiết giảm chi phí. Cần chọn lựa nhóm sản phẩm được sản xuất thường xuyên và chiếm tỷ trọng chi phí chế biến cao. Bên cạnh đó nghiên cứu
thêm về bao bì mẫu mã sản phẩm, chọn lựa những loại bao bì có chất liệu phù hợp và giá thành cạnh tranh để tiếp tục giảm chi phí cho bao bì. Đây là bước đi đầu tiên để tăng tính cạnh tranh của sản phẩm thông qua tiết giảm chi phí nhằm hạ giá thành.
Ở giai đoạn thứ hai, nhóm R&D căn cứ trên những kinh nghiệm đúc kết từ quá trình cải tiến sản phẩm, bắt đầu nghiên cứu những sản phẩm mới, có giá trị kinh tế cao, quy trình sản xuất đơn giản, đặc biệt là các sản phẩm có nguồn nguyên liệu phong phú, dễ thu mua để tránh những khó khăn về nguyên liệu nếu sản phẩm đáp ứng tốt và có nhu cầu mua hàng, phải sản xuất đại trà. Công ty cần có chính sách về nguồn kinh phí để nhóm R&D sản xuất thử sản phẩm mẫu và xét duyệt sản phẩm. Khi sản phẩm đạt yêu cầu, tiến hành sản xuất mẫu để chuyển cho bộ phận kinh doanh chào hàng.
Đối với sản phẩm bột cá, nhóm nghiên cứu công nghệ phối trộn từ các loại nguyên liệu cá để đạt các độ đạm khác nhau, đáp ứng nhu cầu khách hàng tại từng thời điểm trong trường hợp nguồn nguyên liệu không phù hợp nhu cầu đặt hàng do doanh nghiệp không có sự lựa chọn về việc thu mua nguyên liệu, cạnh tranh lớn trong thu mua và phụ thuộc vào loài cá.
Tùy theo điều kiện của doanh nghiệp mà công tác nghiên cứu phát triển có thể thực hiện tuần tự theo hai giai đoạn ở trên hoặc thực hiện song song. Tuy nhiên để tránh những chi phí phát sinh lớn khi sản phẩm mới được nghiên cứu chưa thực sự hiệu quả, phải thực hiện đi thực hiện lại và thiếu tính khả thi, Công ty nên thực hiện theo từng giai đoạn như trong giải pháp mà tác giả đưa ra nhằm tạo điều kiện cho nhóm R&D nắm sâu hơn nữa về các sản phẩm thủy sản đông lạnh và bột cá, từ đó có định hướng ý tưởng thiết thực hơn trong giai đoạn nghiên cứu sản phẩm mới.
Nhóm R&D cần đặt ra mục tiêu cụ thể cho từng giai đoạn căn cứ trên mục tiêu của Công ty, đồng thời Công ty cần xây dựng tiêu chí đánh giá hiệu quả hoạt động của nhóm bằng các chỉ số đo lường nhằm đảm bảo thực hiện được mục tiêu chiến lược đã đề ra đến năm 2020.