Thái Lan là nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới cả về sản lượng va kim ngạch. Yếu tố quyết định giá của hạt gạo trên thương trường quốc tế chính là chất lượng. Gạo Thái Lan có giá cao hơn là nhờ ngon, thơm, dẻo, mẩy…, điều đó ai cũng thừa nhận. Gạo Thái ngon nhờ giống lúa tốt, đặc sản; nhưng nền tảng làm nên chất lượng hạt gạo không chỉ từ hạt giống, mà được xây dựng từ ý thức của nhà khoa học - người nông dân - doanh nghiệp xuất khẩu - khách hàng.
Chính phủ Thái Lan dành sự quan tâm hàng đầu tới việc hỗ trợ sản xuất và giữ giá lúa gạo có lợi cho người sản xuất. Chính sách nông nghiệp của chính phủ Thái Lan, đặc biệt là chính sách phát triển nông nghiệp, bảo hộ và khuyến khích xuất khẩu có tính quyết định đến quá trình tăng trưởng nhanh của nông nghiệp Thái Lan. Cụ thể, chính phủ Thái Lan đã áp dụng các chính sách sau:
- Chính sách trợ cấp trong nước: Chính phủ Thái Lan áp dụng mức thuế sử dụng đất rất thấp, khoảng 30 baht/ha, miễn khoản đóng góp về thủy lợi phí. Ngoài ra, Chính phủ còn trợ giá phân bón cho nông dân, thậm chí có những thời điểm Nhà nước còn trả thêm tiền kho cho chủ xay.
- Chính sách giá cả nông sản: chính sách giá cả nông sản của Thái Lan được đánh giá là khá thành công trong hệ thống các chính sách can thiệp của Chính phủ vào quá trình tăng trưởng nông nghiệp và xuất khẩu. Chính sách giá cả được coi là quan trọng nhất để điều tiết sản xuất. Để đảm bảo lợi ích cho người sản xuất, chính phủ định hướng giá sàn bằng chi phí sản xuất cộng (+) 20% lợi nhuận và công bố công khai để toàn dân biết.
Tùy thuộc vào tình hình cụ thể mà cơ chế giá có sự biến đổi linh hoạt, nhưng mục tiêu của chính sách này của chính phủ thì không thay đổi:
+ Khuyến khích người sản xuất bảo đảm giá nơi sản xuất có lợi cho người sản xuất và giá bán lẻ thấp có lợi cho người tiêu dùng.
+ Ổn định giá nông sản ở thị trường trong nước, kìm giữ giá trong nước thấp hơn giá thị trường thế giới, khuyến khích xuất khẩu.
+ Hạn chế ảnh hưởng của sự biến động giá thị trường thế giới đối với giá nông sản thị trường nội địa.
- Chính sách tín dụng: Chính phủ có chính sách tín dụng cho nông dân vay để đầu tư cho sản xuất lúa và xây dựng lò sấy lúa; cho nông dân thế chấp lúa tại ngân hàng để vay tiền đầu tư cho vụ sản xuất tiếp theo với mức lãi suất thấp; hoặc tăng cầu trên thị trường bằng cách ngân hàng cho các nhà máy xay, các nhà xuất khẩu gạo, các hợp tác xã nông nghiệp… vay tiền để họ mua lúa vào nhiều hơn, kể cả mua lúa dự trữ.
Trợ cấp xuất khẩu gạo: Thái Lan không nêu vấn đề trợ cấp xuất khẩu nông sản trong lịch trình đàm phán gia nhập WTO, do đó không thể thực hiện việc trợ cấp như vậy về lâu dài. Tuy nhiên, với tư cách là một nước đang phát triển Thái Lan vẫn có quyền tiến hành các trợ cấp trong khuôn khổ để giảm
bớt chi phí vận tải nội địa, chi phí Marketing cũng như chi phí vận tải quốc tế. Hiện tại, ở Thái Lan, quy mô của trợ cấp xuất khẩu vẫn rất lớn đối với 3 mặt hàng chủ lực của Thái Lan trong đó có gạo.
Trong hoạt động xuất khẩu, Chính phủ Thái Lan áp dụng 2 giải pháp rất quan trọng:
+ Đối với một số nước nhập khẩu gạo Thái Lan có khả năng thanh toán hạn chế, Chính phủ Thái Lan cấp tín dụng dưới dạng nhập khẩu gạo trả tiền chậm cho các tập đoàn xuất khẩu của Thái Lan. Đây là một lợi thế đối với các nhà xuất khẩu gạo của Thái Lan.
+ Trong trường hợp cần đáp ứng nhanh yêu cầu của khách hàng, Chính phủ cho phép Ngân hàng Nhà nước và hợp tác xã tín dụng ứng trước tiền cho các nhà xuất khẩu với điều kiện các nhà xuất khẩu phải cam kết có đủ hàng giao trong một thời gian ngắn được quy định cho các nhà xuất khẩu để đẩy nhanh tiến độ xuất khẩu gạo.
- Hiện nay Thái Lan có khoảng 100 chợ lúa gạo rất thuận tiện cho việc mua bán trực tiếp giữa người bán và người mua, tạo điều kiện cho người sản xuất nắm bắt được thông tin giá cả thị trường để từ đó họ có quyết định đầu tư thích hợp. Hơn nữa, với hệ thống chợ như trên Thái Lan còn hạn chế được tối đa khâu mua bán trung gian qua thương lái mà tiến hành thu mua trực tiếp giữa doanh nghiệp xuất khẩu và nông dân. Điều này khiến cho doanh nghiệp xuất khẩu kiểm soát được chất lượng gạo còn về phía người nông dân ngoài việc được lợi về giá, họ còn được giúp đỡ về mặt phơi sấy, bảo quản và dự trữ lúa.
Với những hỗ trợ đặc biệt về phía Chính phủ đối với hoạt động sản xuất và xuất khẩu gạo, Thái Lan đã phát huy được hết tiềm năng sẵn có và luôn đứng hàng đầu thế giới về xuất khẩu gạo.