trường trung cấp chuyờn nghiệp
1.3.3.1. Mục tiờu dạy học ngoại ngữ
Mục tiờu dạy học ngoại ngữ núi chung và tiếng Anh núi riờng ở cỏc trường TCCN là sau khi tốt nghiệp TCCN, học sinh cú trỡnh độ ngoại ngữ chung tương đương với bậc THPT, đồng thời cú thể sử dụng tiếng nước ngoài trong giao tiếp, trong khi làm việc hàng ngày với đồng nghiệp nước ngoài; hiểu đỳng cỏc chỉ dẫn, chỉ thị của chuyờn gia nước ngoài và đọc hiểu chớnh xỏc cỏc tài liệu hướng dẫn chuyờn mụn, nghiệp vụ, kĩ thuật cơ bản [2].
Trỡnh độ ngoại ngữ chung của học sinh sau khi tốt nghiệp TCCN cú thể đạt tương đương Bậc 3 theo khung năng lực ngoại ngữ (xem phụ lục 6). Trỡnh độ ngoại ngữ chuyờn ngành của học sinh TCCN được nõng cao thụng qua việc nắm vững hệ thống từ vựng chuyờn mụn và một số hiện tượng ngữ phỏp đặc trưng. Đối với cỏc ngành cú yờu cầu cao về tiếng nước ngoài thỡ cỏc mụn chuyờn ngành cú thể được giảng bằng tiếng nước ngoài [2].
1.3.3.2. Nội dung dạy học ngoại ngữ
Xuất phỏt từ mục tiờu trờn, nội dung dạy học ngoại ngữ bao gồm kỹ năng giao tiếp ngoại ngữ với dạng hoạt động giao tiếp: nghe-núi-đọc-viết.
- Kỹ năng nghe được hiểu là người nghe tiếp nhận thụng tin của người núi thụng qua thớnh giỏc của mỡnh để hiểu những gỡ người khỏc đang núi. Điều
này bao gồm việc hiểu giọng điệu, cỏch phỏt õm, ngữ phỏp và từ vựng của người núi, và quan trọng hơn là hiểu được ý nghĩa của họ.
- Kỹ năng núi được hiểu là người học ngoại ngữ dựng õm thanh tiếng núi để chuyển tải nội dung thụng tin của mỡnh tới người nghe cú cựng một tớn hiệu “õm thanh ngụn ngữ” trong hoạt động giao tiếp.
- Kỹ năng đọc được hiểu là người học sử dụng khả năng thị giỏc nhỡn vào bản ghi, đồng thời phỏt ra thành õm thanh ngụn ngữ tương ứng với từ, ngữ, cõu,… cú trờn văn bản, ngoại trừ hỡnh thức “đọc thầm”.
- Kỹ năng viết tức là viết chữ trờn giấy, trờn bảng,… ghi ra nội dung muốn biểu đạt, muốn núi đó được sắp xếp thụng qua cỏch dựng từ, đặt cõu theo mục đớch giao tiếp.
Bốn kỹ năng nghe-núi-đọc-viết đều được hỡnh thành trờn cơ sở hiểu nội dung thụng tin. Người đọc cũng như người nghe đều là người tiếp nhận thụng tin từ phớa người viết hoặc người núi.
Nội dung tri thức ngoại ngữ cung cấp cho học sinh là nội dung tri thức khoa học cơ bản, tối thiểu về ngoại ngữ được học, giỳp học sinh nhận thức và cú thể vận dụng chủ động, tự giỏc tiếng nước ngoài được học như một cụng cụ giao tiếp. Ngoài ra việc dạy và học ngoại ngữ cũn giới thiệu cho học sinh những tri thức về nền tảng văn húa của dõn tộc cú ngụn ngữ mà học sinh đang học, giỳp họ hiểu thờm về đất nước, con người, cú hứng thỳ học tập, làm giàu thờm vốn văn húa của chớnh mỡnh.
Do vậy, hoạt động dạy học ngoại ngữ núi chung và tiếng Anh núi riờng ở cỏc trường TCCN cũng cú những đặc điểm chung của dạy học ngoại ngữ. Ở cỏc trường TCCN tựy theo từng ngành nghề của từng trường, học sinh được học tiếng Anh chuyờn ngành, để sau này họ cú thể nghiờn cứu được những tài liệu chuyờn mụn thuộc ngành được đào tạo, tự nõng cao kiến thức chuyờn ngành qua cỏc tài liệu nước ngoài.
1.3.3.3. Hỡnh thức tổ chức dạy - học ngoại ngữ
Phương phỏp dạy học ngoại ngữ hiện nay trờn thế giới núi chung và Việt Nam núi riờng theo xu hướng dạy ngụn ngữ giao tiếp qua cỏc kỹ năng: nghe, núi, đọc, viết và tư duy bằng ngoại ngữ.
- Phương phỏp dạy kỹ năng nghe: Để dạy kỹ năng nghe cú hiệu quả cần chia theo ba giai đoạn sau: Giai đoạn trước khi nghe; Giai đoạn trong khi nghe; Giai đoạn sau khi nghe.
- Phương phỏp dạy kỹ năng núi: Giống như kỹ năng nghe, việc dạy kỹ năng núi cũng chia ra làm ba giai đoạn: Giai đoạn trước khi núi; Giai đoạn trong khi núi; giai đoạn sau khi núi.
- Phương phỏp dạy kỹ năng đọc hiểu: Đọc hiểu là một kỹ năng phức tạp, theo Harmer 1989:135, “đọc là một quỏ trỡnh cơ học trong đú mắt thu nhận thụng điệp cũn nóo tỡm ra ý nghĩa của thụng điệp”. Trong quỏ trỡnh học ngoại ngữ kỹ năng đọc hiểu đúng vai trũ quan trọng vỡ nú cung cấp kiến thức về ngụn ngữ và kiến thức về nhiều lĩnh vực văn húa khỏc nhau cho cỏc kỹ năng khỏc. Để dạy kỹ năng đọc hiểu cú hiệu quả, theo phương phỏp dạy học hiện đại hiện nay việc dạy kỹ năng này cũng được chia làm ba giai đoạn: Giai đoạn trước khi đọc; Giai đoạn trong khi đọc; Giai đoạn sau khi đọc.
- Phương phỏp dạy kỹ năng viết: Cú thể núi đõy là một kỹ năng rất khú, kỹ năng này đũi hỏi người viết phải kiến thức ngữ phỏp chắc chắn cũng như cú vốn kiến thức nền rất rộng. Phương phỏp này đũi hỏi người viết phải cú tư duy ngụn ngữ trong khi viết, trỏnh sử dụng phương phỏp dịch để chuyển tải ngụn ngữ trong khi viết. Để dạy kỹ năng viết cú hiệu quả giỏo viờn nờn đi theo qui trỡnh: Giai đoạn trước khi viết; Giai đoạn trong khi viết.
- Phương phỏp dạy kỹ năng tư duy bằng ngoại ngữ: Người học cú thúi quen bị ảnh hưởng ngụn ngữ mẹ đẻ trong khi giao tiếp ngoại ngữ. Chớnh vỡ vậy, giỏo viờn cần cú phương phỏp dạy học sinh tư duy bằng ngoại ngữ trong khi núi, sử dụng những tỡnh huống gợi mở cho học sinh bằng ngoại ngữ trỏnh
khụng sử dụng ngụn ngữ mẹ đẻ để người học dịch bằng phương phỏp như vậy học sinh sẽ ỉ lại và trỡ trệ việc tư duy ngoại ngữ của mỡnh.
● Phương phỏp học ngoại ngữ
Trước tiờn để học được ngoại ngữ thỡ người học phải cú sự đam mờ với mụn học, phải xỏc định được học ngoại ngữ khụng phải để biết mà là để làm việc. Hơn nữa, người học phải ý thức được ngoại ngữ khụng dạy được mà chỉ tự học được mà thụi. Mỗi người cú những cỏch học riờng của mỡnh, song để việc học ngoại ngữ cú hiệu quả người học phải rốn luyện tất cả cỏc kỹ năng nghe, núi, đọc, viết, tư duy bằng ngoại ngữ một cỏch thường xuyờn, hoặc tham gia vào cỏc hoạt động ngoại khúa, cõu lạc bộ ngoại ngữ thường xuyờn để tăng sự tin khi giao tiếp ngoại ngữ của mỡnh.
1.3.3.4. Kiểm tra, đỏnh giỏ
Kiểm tra đỏnh giỏ là một khõu rất quan trọng và khụng thể thiếu trong hoạt động dạy học núi chung và dạy học ngoại ngữ núi riờng. Kiểm tra đảm bảo mối liờn hệ ngược trong quỏ trỡnh điều khiển hoạt động dạy- học, giỳp cho thầy- trũ nắm được chớnh xỏc kết quả của từng khõu, từng giai đoạn, từ đú cú cỏc biện phỏp điều chỉnh kịp thời để hoạt động dạy-học đi đỳng mục tiờu và cú hiệu quả.
Cụng tỏc kiểm tra, đỏnh giỏ mụn ngoại ngữ đũi hỏi phải đỏnh giỏ đầy đủ bốn kỹ năng nghe, núi, đọc, viết.