4. PHƯƠNG PHÂP NGHIÍN CỨU
3.2.2. Tiếp cận theo mô hình nghiín cứu (dựa theo quy trình PDCA)
3.2.2.1. Bản kế hoạch
- Xđy dựng BKH rõ răng hơn, format của CB.KH thường sử dụng dạng Excel rất khó nhìn, vì vậy CB.KH nín copy tạo thănh một trang word ghi rõ hăng gì, chuyền năo may, ngăy năo lín chuyền, ngăy năo sản xuất hăng gì, bao nhiíu SP...ghi cụ thể đầy đủ vă bản kế hoạch nín cố định trong thời gian sản xuất mê hăng đó.
- BKH phải cung cấp đúng thời gian, đúng người, cần có xâc nhận của người nhận để trânh việc thất lạc gđy khó khăn, thiếu sự đồng bộ trong sản xuất. Tốt nhất, CB.KH nín gửi BKH hăng dọc cho QLKT từng khu vực để QLKT kiểm soât chặt chẽ vă cập nhật tiến độ sản xuất, đồng thời thông qua QLKT vă trợ lý QLKT để gửi BKH sản xuất hăng ngang cho từng chuyền sản xuất.
- Cần tăng cường lăm việc trực tiếp với câc Bp. Đặc biệt, sau khi lín kế hoạch sản xuất CB.KHTK cần họp băn với QLKT để đồng nhất vă tham khảo ý kiến, góp ý của những QLKT - những người có kinh nghiệm chuyín sđu trong ngănh.
GVHD: Th.S Lí Thị Ngọc Anh
đơn hăng nhỏ lẻ văo một chuyền, một khu vực sẽ rất khó cho chuyền may kịp tiến độ. - Ngoăi câc ưu tiín lựa chọn xếp câc mê hăng trong tăi liệu của nhă mây, cần chú ý những ưu tiín sau:
Bố trí mê hăng sau lăm sao đó để tận dụng được lượng chỉ tồn của mê hăng trước, trânh lêng phí phụ liệu (vì khi đê thâo chỉ ra khỏi mây lă không thể dùng lại được).
Bố trí những mê hăng có cùng loại mây sản xuất liín tiếp nhau để trânh lêng phí thời gian cđn đối mây móc.
Xếp kế hoạch từng chuyền may cùng loại hăng (âo, quần) để nđng cao nđng suất, cố gắng giảm thiểu tình trạng chuyển từ âo sang quần vă đặc biệt từ quần sang âo (lăm như thế rất hao tốn thời gian cho nhă mây, vì hăng âo đòi hỏi tay nghề cao hơn hăng quần).
3.2.2.2. Phđn bổ nguồn lực
- Không chỉ dừng lại ở việc phđn bổ nhđn công mă cần thiết người CB.KH phải nắm được số lượng vă tình trạng mây móc để phđn bổ đảm bảo chắc chắn để không thiếu nguồn lực sản xuất.
- Do nhă mây sản xuất cuốn chiếu, hơn nữa đa số đơn hăng đều kiểm hăng tại chuyền tuy nhiín mặt bặng vă vật dụng tại chuyền hiện nay chưa đủ để có thể thực hiện công việc kiểm hăng tại chuyền một câch hiệu quả do vậy cần liín hệ bố trí mặt bằng vă vật dụng cần thiết để chuyền thực hiện tốt công việc, không ảnh hưởng đến đơn hăng khâc.
- CB.KH cần xâc định chính xâc hiệu năng của nhă mây. Vă để lăm được điều đó cần định lượng vă hạn chế được thời gian lêng phí trong công việc.
3.2.2.3. Điều khiển, kiểm tra tình hình thực hiện công việc
- CB.KH luôn phải nđng cao trình độ kiến thức về ngănh may để có thể sắp xếp, chỉ đạo công việc vă xử lý trở ngại một câch thực tế.
- Thực hiện nghiím túc tiến độ 2h, nghĩa lă cứ mỗi 2 tiếng đồng hồ CB.KH cần xuống xưởng để kiểm tra tình hình sản xuất của nhă mây nhằm đôn đốc sản xuất vă có biện phâp xử lý kịp thời.
- Sau khi nhận được biín bản trở ngại, CB.KH cần xem xĩt thực tế, liín hệ nhanh với nhóm hỗ trợ để hỗ trợ mây móc, nhđn sự (nếu thiếu) hoặc liín hệ với PXC,
GVHD: Th.S Lí Thị Ngọc Anh
GVHD: Th.S Lí Thị Ngọc Anh
PHẦN III
KẾT LUẬN VĂ KIẾN NGHỊ
1. Kết luận
Như vậy, với mức độ cạnh tranh gay gắt giữa câc nhă mây trong cùng tập đoăn, giữa tập đoăn với doanh nghiệp khâc, rõ răng công tâc KHH sản xuất đóng một vai trò rất quan trọng. Vấn đề đặt ra ở đđy lă lăm sao để công tâc kế hoạch hoăn thănh được một câch xuất sắc sứ mạng của nó trong hoạt động sản xuất của nhă mây. Để lăm được điều đó, nhă mây phải hoăn thiện hơn nữa công tâc KHH sản xuất của mình, nhă mây nói chung vă P.KH nói riíng cần hiểu được tất cả mọi vấn đề liín quan, cũng như cấu thănh nín công tâc KHH sản xuất tại nhă mây vă thay đổi, hoăn thiện nó để có thể lă đòn bẩy góp phần nđng cao năng lực cạnh tranh cho nhă mây trong hoăn cảnh thị trường cạnh tranh khốc liệt. Trước hết phải xem CB.KH lă một nhă quản trị, quản trị hoạt động sản xuất trong phạm vi nhiệm vụ vă quyền hạn của mình. Mă hoạt động quản trị lă sự phối hợp hăi hòa giữa khoa học vă nghệ thuật. Sau đó phải đặt nhă quản trị trong những nhđn tố cấu thănh công tâc KHH sản xuất. Vă cuối cùng giải quyết câc vấn đề mă nhă mây đang gặp phải. Để từ đó góp phần giúp cho nhă mây hoăn thănh mục tiíu trở thănh trục công nghiệp cao cấp, then chốt vă lă Trung tđm Quản lý & Công nghiệp liín hoăn của miền Trung của tập đoăn. Với vai trò, ý nghĩa vă định hướng ấy, đề tăi tập trung nghiín cứu về quy trình sản xuất vă công tâc KHH sản xuất tại nhă mây vă rút ra một văi ý kết luận như sau:
Bằng những cơ sở lý luận, cơ sở thực tiễn thu thập được vă sự quan sât, tìm hiểu của bản thđn đê xđy dựng nín 4 yếu tố cấu thănh công tâc KHH sản xuất của nhă mây Scavi Phong Điền trong phạm vi nghiín cứu từ giai đoạn kiểm định đến khi ra thănh phẩm, gồm: BKH, công tâc phđn bổ nguồn lực, điều khiển thực hiện công việc vă kiểm tra tình hình thực hiện công việc. Từ những yếu tố đó, câ nhđn xđy dựng 19 biến quan sât dùng để lăm thang đo đo lường đânh giâ của CBCN (VTC, CT, QLKT, trợ lý QLKT, CB PXC, CB PXM, CB PXI vă CB GĐ) đối với câc nhđn tố kể trín. Vì lă mô hình do câ nhđn xđy dựng, chắc chắc còn chưa chính xâc nín đề tăi chỉ sử dụng thống kí mô tả, kiểm định trung bình tổng thể (One-sample T-test) để đưa ra một số kết luận.
GVHD: Th.S Lí Thị Ngọc Anh
CBCN đânh giâ chưa cao công tâc KHH sản xuất của nhă mây. Đối với BKH, CBCN tương đối đồng ý với ý kiến cho rằng BKH được xđy dựng khoa học, BKH giúp họ xâc định được nhiệm vụ, BKH ít có sai sót vă BKH được chỉnh sửa kịp thời. Vă CBCN cho rằng BKH của P.KH lă chưa đồng bộ giữa câc Bp trong nhă mây.
Đối với việc phđn bổ nguồn lực, CBCN không đồng ý với bất kỳ nhận định năo. Trong đó, CBCN cho rằng số lượng lao động lă không phù hợp đối với khối lượng công việc, P.KH đânh giâ không đúng năng lực sản xuất, P.KH chưa bố trí mây móc, vật dụng, mặt bằng kịp thời vă tất cả câc Bp trong nhă mây chưa được huy động hiệu quả. Vă tương đối không đồng ý với việc P.KH linh hoạt điều tiết khi không đảm bảo được tiến độ sản xuất, với tỷ lệ đồng ý chiếm 53.3%.
Đối với công tâc điều khiển thực hiện công việc, CBCN đồng ý với ý kiến CB.KH hiểu cơ bản về công việc của họ. Nhìn chung CB.KH hướng dẫn tương đối tận tình, cụ thể cho CBCN vă chỉ đạo công việc có ít nhiều dựa văo tình hình thực tế của nhă mây. Nhưng CB.KH xử lý công việc lại không dựa văo tình hình thực tế của nhă mây.
Đối với công tâc kiểm tra thực hiện công việc, CB.KH luôn đốc thúc câc Bp SX để kịp tiến độ xuất hăng. Nhưng CB.KH lại không thường xuyín kiểm tra tình hình thực hiện công việc, câc đơn vị không nhận được sự hỗ trợ kịp thời từ P.KH vă chưa có sự phối hợp chặt chẽ trong vấn đề giải quyết trở ngại.
Bín cạnh đó, qua quâ trình lăm việc, quan sât thấy câc điều kiện để thực hiện công tâc KHH sản xuất chưa thực sự tốt: cơ cấu chưa hợp lý, không gian lăm việc chưa đảm bảo, hệ thống mạng còn thường xuyín xảy ra lỗi, lực lượng ở P.KH còn hạn chế về số lượng vă chất lượng chưa đâp ứng được yíu cầu công việc. Nhìn chung công tâc KHH sản xuất còn chưa được hoăn hiện.
Sau khi nghiín cứu về công tâc KHH sản xuất của nhă mây, thấy được những ưu điểm vă nhược điểm của công tâc như sau:
Ưu điểm: CB.KH đều được đăo tạo từ chuyín ngănh kinh tế, cơ sở vật chất tạm thời đâp ứng được yíu cầu công việc, quy trình KHH được xđy dựng chặt chẽ, có sự phối hợp hiệu quả giữa câc đơn vị, phòng ban....
Nhược điểm: CB.KH ít có kinh nghiệm trong lĩnh vực may mặc, diện tích mặt bằng còn chật hẹp, hơn nữa chưa ứng dụng công nghệ thông tin nhiều trong công tâc KHH sản xuất. Chưa đânh giâ đúng năng lực sản xuất của nhă mây....
GVHD: Th.S Lí Thị Ngọc Anh
Trín cơ sở kết quả phđn tích thực trạng vă những tìm hiểu thực tế vă những định hướng liín quan, nghiín cứu cũng đề xuất mang tính câ nhđn liín quan đến câc điều kiện phục vụ công tâc KHH sản xuất, quy trình, nội dung vă phương phâp KHH sản xuất.
2. Kiến nghị
Để giải phâp giúp hoăn thiện công tâc KHH đối với nhă mây Scavi Phong Điền được đề xuất ở trín có ý nghĩa thực tiễn, tâc giả nghiín cứu đề tăi năy xin đề xuất một số kiến nghị đối với cơ quan nhă nước cũng như nhă mây Scavi Phong Điền những vấn đề sau:
2.1 Đối với Cơ quan quản lý nhă nước
Tỉnh Thừa Thiín Huế vă huyện Phong Điền cần có những chính sâch quan tđm hơn nữa đến hoạt động sản xuất kinh doanh của câc doanh nghiệp nói chung, nhă mây Scavi Phong Điền nói riíng. Có chính sâch phât triển câc khu công nghiệp, tạo những điều kiện, chính sâch để thu hút người lao động ở lại lăm việc ở tỉnh nhă.
2.2 Đối với công ty Scavi Huế
- Ban lênh đạo nín có kế hoạch hoăn thiện số lượng lẫn cơ cấu đội ngũ nhđn viín trong công ty.
- Thường xuyín mở câc lớp đăo tạo kỹ năng, nghiệp vụ cho cân bộ, công nhđn trong công ty.
- Cần đầu tư xđy dựng cơ bản nhă mây để phù hợp với năng suất của nhă mây. - Cần tổ chức hoăn thiện quy trình sản xuất cũng như KHH sản xuất vă xđy dựng thănh văn bản để cân bộ, công nhđn dễ dăng nắm bắt được quy trình vă hoạt động có hiệu quả.
- Thường xuyín tổ chức những cuộc họp trao đổi những khó khăn giữa những Bp khâc nhau trong nhă mây để có sự thông cảm với nhau, giúp đỡ, hỗ trợ nhau trong công việc.
- Cần coi trọng sự đóng góp, nỗ lực của cân bộ, công nhđn - công sức tỷ lệ thuận với quyền lợi.
GVHD: Th.S Lí Thị Ngọc Anh
3. Hạn chế của đề tăi vă kiến nghị câc nghiín cứu tiếp theo
Đề tăi nghiín cứu về công tâc KHH sản xuất sau đó đưa ra những ý kiến khâ chủ quan của câ nhđn nhằm mục đích hoăn thiện công tâc KHH sản xuất tại nhă mây Scavi Phong Điền. Nhưng đề tăi chỉ nghiín cứu dừng lại ở phạm vi từ giai đoạn kiểm định NPL đến khi ra thănh phẩm nín chưa đưa ra được câi nhìn tổng quât đối với vấn đề nghiín cứu.
Hơn nữa lă mô hình do câ nhđn tự xđy dựng nín chắc chắn sẽ không hoăn toăn phù hợp vă đầy đủ.
Do hạn chế về mặt thời gian, nguốn lực vă năng lực nín những nhận xĩt, đânh giâ còn mang tính chủ quan, chưa đi sđu văo mặt lý luận.
TĂI LIỆU THAM KHẢO
1. Bộ tăi liệu của nhă mây Scavi Huế.
2. Ths Bùi Đức Tuđn chủ biín (2005), Giâo trình kế hoạch kinh doanh, Khoa kế hoạch vă phât triển - Trường Đại học Kinh tế Quốc dđn, NXB Lao động - Xê hội, Hă Nội.
3. Đặng Thị Tuyết Nhung, Đinh Công Khải, Tóm tắt nghiín cứu chính sâch “Chuỗi giâ trị ngănh dệt may Việt Nam”, Chương trình giảng dạy kinh tế Fulbright.
4. Hoăng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008), Phđn tích dữ liệu nghiín cứu với SPSS tập 1, tập 2, Trường Đại học Kinh tế Tp Hồ Chí Minh, NXB Hồng Đức. 5. Lí Tiến Trường (2014), “Hội nhập kinh tế quốc tế: tận dụng cơ hội vă ứng phó
thâch thức”, Tạp chí Dệt May & Thời Trang Việt Nam, số 311, tr 14-15.
6. Nguyễn Thị Tuệ Anh, Lưu Minh Đức, Nguyễn Minh Thảo vă Lí Phan (2011),
Bâo câo nghiín cứu năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xuất khẩu trong ba ngănh: may mặc, thủy sản vă điện tử ở Việt Nam, Viện nghiín cứu quản lý kinh tế Trung ương, Hă Nội.
7. TS Nguyễn Văn Nghiến (2009), Giâo trình quản trị sản xuất vă tâc nghiệp, NXB giâo dục, Hă Nội.
8. TS Nguyễn Tăi Phúc & TS Hoăng Quang Thănh (2009), Giâo trình quản trị học, NXB Đại Học Huế.
9. Trần Thanh Hương (2007), Giâo trình lập kế hoạch sản xuất ngănh may, Trường Đại học sư phạm kỹ thuật Tp Hồ Chí Minh.
10. Trương Đức Lực vă Nguyễn Đình Trung (2010), Giâo trình quản trị tâc nghiệp , NXB Đại học Kinh tế Quốc dđn, Hă Nội.
11. Trương Đoăn Thể (2002), Giâo trình quản trị sản xuất vă tâc nghiệp, NXB Thống kí, Hă Nội.
12. Bâo Thừa Thiín Huế, http://www.baothuathienhue.vn/.
13. Cổng thông tin điện tử Dệt may Việt Nam, http://www.vietnamtextile.org.vn/ .
14. Diễn đăn Công nghệ may, http://congnghemay.net/forum.php
15. Sở Công thương (2013), Xuất khẩu của Tỉnh Thừa Thiín Huế năm 2013: Tđn dụng tốt hơn câc Hiệp định thương mại tự do (FTA),
http://www.itradetthue.gov.vn/c100/t1-2757/news/xuat-khau-cua-tinh-thua-thien- hue-nam-2013-tan-dung-tot-hon-cac-hiep-dinh-thuong-mai-tu-do-fta.aspx
16. Trang web của tập đoăn Scavi, http://www.scavi.com.vn.
17. Trần Việt (2014), “Dệt May Việt Nam toăn cần hướng đến ODM trong chuổi giâ trị toăn cầu”, Tạp chí Dệt May & Thời Trang Việt Nam, Số 311, tr 70-71.
PHỤ LỤC
I. PHIẾU ĐIỀU TRA
Mê số phiếu:… PHIẾU ĐIỀU TRA
Xin chăo anh (chị)
Tôi tín lă Phạm Thị Hiền, sinh viín trường Đại học Kinh tế Huế.Được sự đồng ý của Quý Công ty vă giâo viín hướng dẫn ThS. Lí Thị Ngọc Anh. Hiện nay tôi đang tiến hănh thực hiện đề tăi nghiín cứu: “HOĂN THIỆN CÔNG TÂC KẾ HOẠCH HÓA SẢN XUẤT TẠI NHĂ MÂY SCAVI PHONG ĐIỀN - CÔNG TY SCAVI HUẾ”. Tôi thực hiện phiếu điều tra năy nhằm thu thập thông tin cho việc nghiín cứu rất mong nhận được sự giúp đỡ của quý anh chị để hoăn thănh đề tăi nghiín cứu. Tôi xin cam đoan mọi thông tin thu thập chỉ nhằm mục đích nghiín cứu.
Xin trđn trọng cảm ơn!
Phần I: Ý kiến đânh giâ của câ nhđn
Xin anh/chịcho biết mức độ đồng ý của câc anh chị về câc phât biểu dưới đđy bằng câch đânh dấu (X) văo ô số mă anh/chị cho lă phản ânh sât nhất ý kiến của mình trong câc cđu hỏi theo quy ước như sau:
(1)Rất không đồng ý (2)Không đồng ý (3)Trung lập (4)Đồng ý (5)Rất đồng ý
STT Câc phât biểu Mức độ đồng ý
(1) (2) (3) (4) (5) I. BẢN KẾ HOẠCH
1 Bản kế hoạch được xđy dựng một câch khoa học,tạo điều kiện cho bộ phận a/c sản xuất/thực hiện công việc.
2 Bản kế hoạch giúp bộ phận a/c xâc định được nhiệm vụ của bộ phận a/c.
3 Bản kế hoạch lă nhất quân giữa câc bộ phận trong nhă mây. 4 Bản kế hoạch được chỉnh sửa kịp thời, không lăm trở ngại
công việc của bộ phận a/c.
5 Bản kế hoạch ít có sai sót (về thời gian thực hiện, số lượng đơn hăng, mê hăng…).
II. PHĐN BỔ NGUỒN LỰC
6 Bộ phận kế hoạch đânh giâ đúng năng lực sản xuất của bộ
phận a/c.
7 Câch sắp xếp của bộ phận kế hoạch giúp cho bộ phận a/c thực hiện tốt công việc.