4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.4.2. Dư lượng thuốc BVTV trong một số loại rau trồng tại xã Vân nội vụ
ựông năm 2011
Hiện nay, hoá chất BVTV ựóng vai trò quan trọng trong sản xuất raụ Tuy nhiên, sử dụng chúng ở mức ựộ nào và thời ựiểm nào ựể ựạt hiệu quả cao, ựồng thời giảm thiểu những ảnh hưởng tiêu cực của các loại hoá chất này ựến chất lượng nông sản là ựiều ựang ựược quan tâm.
để ựánh giá vẫn ựề này, trên cơ sở những kết quả ựiều tra về chủng loại sâu hại, bệnh hại, chủng loại và tỷ lệ sử dụng thuốc BVTV của các hộ sản rau tại xã Vân Nội, vụ ựông năm 2011, chúng tôi tiến hành phân tắch hàm lượng của một số loại thuốc BVTV: Actara 25WG (Thiamethoxam), Regent (Fopronil) có tác dụng trị rầy, rệp và bọ trĩ. Ridomil (Mancozeb), Daconil 500SC, Arygreen 75WP (Chlorothalonil) ...có tác dụng trị bệnh sương mai và phấn trắng. đó là những loại sâu và bệnh chủ yếu xuất hiện trong vụ đông năm 2011 tại xã Vân Nộị Mặt khác, trong quá trình theo dõi sản xuất chúng tôi thấy thời gian xuất hiện các loại sâu bệnh này gần nhất với thời gian lấy mẫu nên chúng tôi tiến hành phân tắch dư lượng hoạt chất trên.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 74
Bảng 4.21: Kết quả kiểm tra dư lượng thuốc BVTV trên rau tại xã Vân Nội vụ ựông năm 2011 [phụ lục 2]
(*): Theo Quyết ựịnh 46/2007/Qđ-BYT ngày 19/12/2007 của Bộ Y tế.
Ộ-Ộ: Không phát hiện
Qua kết quả phân tắch ở bảng 4.21 chúng tôi thấy, dư lượng một số hoạt chất thuốc BVTV có trong rau sản xuất của nhóm sản xuất an toàn và nhóm sản xuất thông thường ựều dưới ngưỡng quy ựịnh của Bộ Y tế.
Kết quả phân tắch hàm lượng một số hoạt chất thuốc BVTV trong rau quả sản xuất tại xã Vân Nội vụ ựông năm 2011 phù hợp với thực trạng sử dụng thuốc BVTV tại ựây, nguyên nhân do thời tiết vụ ựông ấm khá thuận lợi cho
Dư lượng thuốc BVTV trong các mẫu kiểm tra (mg/ kg) Rau thông thường Viên nội RAT đạo đức
Cà chua Cải xanh Dưa chuột Cà chua Cải xanh Dưa chuột Tên hoạt chất Dư lượng Tiêu chuẩn* Dư lượng Tiêu chuẩn* Dư lượng Tiêu chuẩn * Dư lượng Tiêu chuẩn * Dư lượng Tiêu chuẩn * Dư lượng Tiêu chuẩn * chlorothalonil - <1 0,05 0,01 - 0,01 - 0,01 0,02 0,01 0,04 Abamectin - 0,2 - 0,1 - <0,2 - 0,01 0,1 0,01 0,01 <0,2 cacbonsunfan - 0,2 - 0,2 - 0,2 - 0,2 - 0,2 - 0,2 imidacloprid - <0,5 0,05 <0,5 - <0,5 - <0,5 - <0,5 - <0,5 cypermethrin - <1 0,73 <1 0,18 <1 <1 0,04 <1 0,13 <1 cyhalothrin - <1 0,03 <1 0,01 <1 0,01 <1 - <1 - <1
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 75 rau sinh trưởng và phát triển, ựồng thời ắt sâu bệnh hơn nên người dân hạn chế sử dụng thuốc BVTV.
Tuy nhiên, một trong những nguyên nhân quan trọng nhất quyết ựịnh chất lượng rau quả thì người dân lại chưa chú ý ựến ựó là thời gian cách lỵ Vì vậy, dư lượng một số hoạt chất thuốc BVTV trong rau quả còn . đây chắnh là một trong những nguy cơ cần phải khắc phục ở các vụ sau, ựể ựảm bảo rau sản xuất ra ựược an toàn ngay từ trên ựồng ruộng ựến khi vào sử dụng.