III/ DẦU MỎ VÀ KHÍ THIÊN NHIÊN Ở VIỆT
2.Học sinh: học bài cũ và đọc trước bài mới IIỊ TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
IIỊ TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC
1. Ổn định lớp (1 phút)
2. Kiểm tra bài cũ (5 phút)
Protein có ở đâủ Nêu tính chất hoá học và ứng dụng của protein
3. Bài mới :
Thời
gian Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Ghi bảng
Hoạt động 1: TÌM HIỂU KHÁI NIỆM VỀ POLIME, PHÂN LOẠI POLIME
13 phút
-GV yêu cầu HS viết công thức của của tinh bột và xenlulozơ , polietilen
-GV yêu cầu HS nhận xét đặc điểm chung về kích thước phân tử , khối lượng phân tử .
-GV bổ sung và kết luận
-GV yêu cầu HS trình bày những sản phẩm(tơ tằm, bông , tinh bột, cao su, PE, PVC.)và yêu cầu HS phân loại các polime trên theo nguồn gốc -GV bổ sung và kết luận -HS viết công thức (-C6H10O5-)n , (- CH2 - CH2 - )n -HS nhận xét (có ptử khối rất lớn)
-HS làm theo yêu cầu của GV và phân loại polime 1.Polime là gì? -Khái niệm về polime:Polime là những chất có phân tử khối rất lớn do nhiều mắc xích liên kết với nhau toạ nên -Phân loại polime : Polime thiên nhiên: tinh bột, xenlulozơ,cao su thiên nhiên …
Polime tổng hợp :polietilen,
polivinylclorua, tơ nilon ...
Hoạt động 2: TÌM HIỂU CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA POLIME
20
phút -GV cho các nhóm HS thảo luận và hoàn thành phiếu học tập số 1
-GV cho đại diện của 1 nhóm HS trình bày -GV yêu cầu nhóm khác nhận xét về dạng tồn tại của các ptử polime -GV bổ sung và kết luận -GV cho các nhóm HS thảo luận và hoàn thành phiếu học tập số2
-GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày -GV yêu cầu nhóm khác nhận xét bổ sung về tính chất vật lí -HS thảo luận nhóm và hoàn thành phiếu học tập số 1
-Đại diện nhóm trình bày -Đại diện nhóm khác nhận xét
-HS thảo luận nhóm và hoàn thành phiếu học tập số 2
-Đại diện nhóm trình bày -Đại diện nhóm khác nhận xét
*Cấu tạo :Gồm nhiều mắc xích liên kết với nhau -Mạch thẳng, mạch nhánh và mạng không gian. *Tính chất vật lí:Chất rắn, không bay hơi, không tan trong nước hoặc các dung môi thông thường. Một số polime tan được trong axeton
4.Củng cố: (5 phút)
*GV yêu cầu các nhóm HS thảo luận và hoàn thành phiếu học tập 1-Trong các chất sau đây, dãy nào là polime
Dãy chất Lựa chọn
Tinh bột, xenlulozơ, cao su, tơ, nhựa tổng hợp Xà phòng, protein, chất béo, xenlulozơ, tơ nhân tạo Đá vôi, chất béo, dầu ăn, đường glucozơ, dầu hoả. Đường saccarzơ, nhựa PE, tơ tằm, protein
2-Hoàn thành bài tập số2 sgk
5. Dặn dò (1 phút) Học kĩ bài ,xem phần còn lại và làm bài tập 1,5 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Duyệt TCM :………
Ngày soạn: 01/5/2013 Tuần: 35
Ngày dạy: 07/5/2013 TCT: 66
Bài 55: THỰC HÀNH :TÍNH CHẤT CỦA GLUXIT
Ị MỤC TIÊU
1. Kiến thức :
Củng cố các kiến thức về pứ đặc trưng của glucozơ, saccarozơ, tinh bột
2. Kỹ năng: Tiếp tục rèn luyện kĩ năng thực hành TN , rèn luyện ý thức cẩn thận, kiên trì trong học tập và
thực hành hoá học
3. Thái độ: HS yêu thích môn học
IỊ CHUẨN BỊ1. Giáo viên: 1. Giáo viên:
-Dụng cụ: ống nghiệm,chổi rửa, giá để ống nghiệm, ống nhỏ giọt, đèn cồn, kẹp ống nghiệm.
-Hoá chất:Dd NaOH, đ AgNO3 1M, đ ammoniac, đ glucozơ, đ hồ tinh bột loãng, đ CuSO4, đ saccrozơ, đ iốt
-Phiếu học tập:
Phiếu số 1: Bằng thực nghiệm hoá học làm thế nào phân biệt được đ glucozơ, đ sắccarozow, đ axit axetic . (lập sơ đồ cách làm, nêu cách tiến hành và viết PTHH)
2. Học sinh: học bài cũ và đọc trước bài mớiIIỊ TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC IIỊ TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC
1. Ổn định lớp (1 phút)
2. Kiểm tra bài cũ (5 phút)
-GV: Dùng phiếu 1:yêu cầu HS thực hiện , thảo luận , báo cáo kết quả thực hiện -GV:Dẫn dắt HS xây dựng sơ đồ thực hiện :
Bước1: Dùng quỳ tím
Bước2:Dùng AgNO3 trong đ amoniac