2.3.4.1. Kỹ thuật gieo hạt
Hạt đặt sâu từ 1 - 1,5 cm so với mặt đất, đặt hạt nằm úp (phía mặt phẳng của hạt nằm phía dưới, phía mặt khum cong ở phía trên).
2.3.4.2. Chăm sóc cây con trong vườn ươm
- Tưới nước: Cây con trong vườn ươm cần phải được tưới nước đầy đủ theo nguyên tắc: cây còn nhỏ thì tưới ít nhưng tưới nhiều lần. Cây đã lớn tưới lượng nước nhiều và ít lần, không để cho cây bị hạn thiếu nước trong thời kỳ vườn ương, yêu cầu tưới nước cụ thể như sau:
Bảng 2: Nhu cầu nước của cây con trong vườn ươm cà phê Tháng tuổi Giai đoạn sinh trưởng
của cây con
Chu kỳ tưới (ngày)
lượng nước tưới (lít/m2/lần)
Tháng thứ 1 Nẩy mầm, đội mũ 1 - 2 2
Tháng thứ 2 Lá sò 2 - 3 3
Tháng 3 – 4 1 - 3 cặp lá 3 - 4 4 - 5
Tháng 5 – 6 4 cặp lá trở lên 4 - 5 6 - 7
- Phân vô cơ: theo tỷ lệ N:P bằng 2/1 tính theo phân nguyên chất pha loãng với nồng độ 0,1 - 0,15% khi cây có từ 1 - 2 cặp lá thật, khi cây con đã có từ 3 cặp lá trở lên thì phun ở nồng độ 0,2 - 0,3%
- Phân hữu cơ: Dùng các loại phân chuồng tốt, phân bắc hoai, khô dầu, xác mắm, lá cây phân xanh, đậu đỗ ngâm trong bể, khi tưới thúc cần pha loãng tùy theo khối lượng phân đem ngâm ban đầu.
2.3.4.3. Điều chỉnh ánh sáng, huấn luyện cây con
- Sau đó cứ 20 ngày tiếp theo gạt giàn che rộng thêm từ 40 - 60 cm. Trước khi trồng từ 20 - 30 ngày, dỡ giàn che hoàn toàn để cây con thích ứng với điều kiện tự nhiên
- Trước khi trồng từ 20 - 30 ngày cần ngừng tưới thúc phân bón.
2.3.4.4. Tiêu chuẩn cây con đem trồng
Bảng 3: Tiêu chuẩn cây con cà phê đem trồng Chỉ tiêu sinh trưởng Cà phê vối Cà phê chè
Giống thấp cây (1) Giống cao cây (2)
- Tuổi cây (tháng) 6 – 7 6 - 7 6 - 7
- Chiều cao (cm) Trên 25 Trên 20 Trên 25
- Số cặp lá thật - 5 - 5 - 5
- Đường kính gốc (mm) - 4 - 3 - 3