- Những khú khăn
3.1.1. Ảnh hƣởng của lƣợng đạm bún đến cỏc chỉ tiờu sinh trƣởng của cải xoong
Cải xoong sinh trưởng và phỏt triển tốt nhờ việc hỳt cỏc chất dinh dưỡng cú trong mụi trường đất và nước. Đú là cỏc nguyờn tố đa lượng và vi lượng, trong đú cú đạm sẽ tham gia vào quỏ trỡnh trao đổi chất trong cải xoong. Đạm cựng cỏc nguyờn tố khỏc như P, Fe, S, Mg tham gia vào cỏc hợp chất hữu cơ rất quan trọng cấu tạo nờn cỏc yếu tố cấu trỳc tế bào. Tuy nhiờn, tuỳ theo hàm lượng của đạm và của cỏc chất dinh dưỡng khỏc nhau mà rau hấp thụ cỏc chất dinh dưỡng khỏc nhau. Chớnh vỡ vậy, hàm lượng đạm khỏc nhau sẽ ảnh hưởng khỏc nhau đến sự sinh trưởng của cải xoong. Trong nghiờn cứu, chỳng tụi đó tiến hành xỏc định chiều cao cõy và số nhỏnh/khúm cải xoong ở 2 lứa thu hoạch. Kết quả được thể hiện trong bảng 3.1.
Bảng 3.1. Ảnh hƣởng của lƣợng đạm bún đến cỏc chỉ tiờu sinh trƣởng của cải xoong
Chỉ tiờu Cụng thức
Chiều cao cõy (cm) Số nhỏnh/khúm (nhỏnh) Lứa 1 Lứa 2 T.bỡnh Lứa 1 Lứa 2 T.bỡnh CT1 (đ/c) 20,10 18,43 19,22 55,07 56,60 55,83 CT2 24,10* 21,47ns 22,79 59,47* 61,33* 60,40 CT3 24,68* 21,77ns 23,23 62,67* 64,60* 63,63 CT4 25,92* 22,83* 24,38 63,33* 66,73* 65,03 CT5 24,78* 23,27* 24,03 64,67* 68,00* 66,33 LSD.05 3,00 3,43 3,87 4,49
Số húa bởi Trung tõm Học liệu - Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
CV% 6,90 8,70 3,50 3,90
Cỏc giỏ trị trung bỡnh trong cựng một cột cú dấu sao (*) biểu thị sự sai khỏc cú ý nghĩa thống kờ ở mức P<0,05.
Số liệu trờn bảng 3.1, cho thấy với liều lượng đạm bún khỏc nhau ở cỏc cụng thức thớ nghiệm đó cú ảnh hưởng khỏc nhau đến sinh trưởng của cải xoong.
- Kết quả thu được về chỉ tiờu chiều cao cõy cải xoong như sau:
Trong lứa thứ nhất, chiều cao cải xoong ở cụng thức 4 (bún 120N) là cao nhất, đạt 25,92 cm, cụng thức 1 (khụng bún đạm) là thấp nhất, đạt 20,1cm. Chờnh lệch về chiều cao cõy giữa cụng thức 4 (đạt chiều cao tối đa) với cụng thức đối chứng (đạt chiều cao thấp nhất) là 5,82cm. Nhỡn chung cỏc cụng thức thớ nghiệm đều cú chiều cao cõy vượt trội so với cụng thức đối chứng (khụng
bún đạm). Sự sai khỏc này đều vượt qua giới hạn LSD05. Điều đú chứng tỏ sự
sai khỏc về chiều cao cõy của cỏc cụng thức thớ nghiệm so với cụng thức đối chứng là chắc chắn.
Xếp loại chiều cao cõy ở cỏc cụng thức trong lứa thứ nhất theo thứ tự như sau: CT5 = CT4 > CT3 > CT2 > CT1
Trong lứa thứ hai, chiều cao cõy ở cụng thức 5 (bún 160N) là cao nhất, đạt 23,27 cm, cụng thức 1 (khụng bún đạm) là thấp nhất, đạt 18,43 cm. Tuy nhiờn, tớnh chiều cao trung bỡnh thỡ ở cụng thức 4 vẫn đạt cao nhất (24,38 cm). Chờnh lệch giữa cụng thức cú chiều cao cõy đạt cao nhất và cụng thức cú chiều cao cõy đạt thấp nhất là 4,84 cm.
Xếp loại chiều cao cõy cho cỏc cụng thức trong lứa thứ hai là: CT5 = CT4 > CT3 > CT2 > CT1
Tổng hợp trong cả 2 lứa thu hoạch thỡ chiều cao cõy trong cụng thức 4 (bún 120N) đạt cao nhất (24,38 cm), thấp nhất là cụng thức 1(đ/c - khụng bún đạm), chiều cao cõy chỉ đạt 19,22 cm. Như vậy, ta cú thể khẳng định là ở liều lượng đạm bún 120 kg N/ha chiều cao cõy cải xoong đạt giỏ trị cao nhất và
Số húa bởi Trung tõm Học liệu - Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
liều lượng đạm bún 160 kg N/ha chiều cao cõy sẽ khụng tăng cao hơn so với sử dụng liều lượng bún đạm 120 kg N/ha.
- Kết quả thu được của chỉ tiờu số nhỏnh cải xoong/khúm: lứa thứ nhất số nhỏnh/khúm đạt cao nhất ở cụng thức 5 (bún 160N), đạt 64,67 nhỏnh/khúm. Tiếp đến là cỏc cụng thức 4, 3, 2 và 1 với cỏc giỏ trị tương ứng là 63,33; 62,67; 59,47 và 55,07 nhỏnh/khúm.
Kết quả xử lý thống kờ cho sự sai khỏc về giữa cỏc cụng thức đều vượt qua
giới hạn LSD05. Tuy nhiờn, sự chờnh lệch về số nhỏnh/khúm giữa cỏc cụng
thức là khụng nhiều.
Ở lứa thứ 2: số nhỏnh/khúm của cỏc cụng thức thớ nghiệm đều cú sự sai khỏc rừ ràng so với cụng thức 1 (đối chứng) ở ngưỡng LSD05. Cụng thức 5 bún 160N vẫn đạt số nhỏnh/khúm cao nhất, đạt 68 nhỏnh/khúm cao hơn cụng thức 1 (đối chứng) 11,40 nhỏnh. Điều này chứng tỏ cải xoong ở cụng thức 5 (bún 160N) cú khả năng đẻ nhỏnh nhiều hơn hẳn so với cụng thức khụng bún đạm. Cỏc cụng thức 2, 3, 4 cũng đều cú số nhỏnh nhiều hơn cụng thức 1 (đối chứng). Kết quả thu được từ cỏc cụng thức này tương ứng là 61,33; 64,60 và 66,73 nhỏnh/khúm.
Tổng hơp kết quả ở cả 2 lứa cải xoong chỳng tụi thấy: khả năng tăng trưởng về nhỏnh tốt nhất là cụng thức 5 (bún 160N), đạt 66,33 nhỏnh/khúm cao hơn cụng thức đối chứng là 10,3 nhỏnh/khúm. Tiếp đến là cỏc cụng thức 4, 3 và 2. Thấp nhất là cụng thức 1 (khụng bún đạm), số nhỏnh ngay trước khi thu hoạch chỉ đạt 55,83 nhỏnh/khúm. Sự tăng mạnh về số nhỏnh cải xoong/khúm ở cỏc cụng thức đó sử dụng lượng đạm bún cao, theo tụi đú là tiền đề đảm bảo cho cải xoong đạt năng suất cao khi thu hoạch.