2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VÊ MARKETING-M
2.2.2. Sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp qua các năm
Do nhu cầu tất yếu của sản xuất, kết hợp với chắnh sách thông thoáng trong cơ chế quản lý, ngành công nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi trong giai ựoạn 2005-2011 cũng ựã có những chuyển biến lớn.
Bảng 2.2. Sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp giai ựoạn 2005 - 2011
đv. tắnh: 1000 tấn Năm TĂ hỗn hợp TĂ ựậm ựặc Tổng số TĂ hỗn hợp quy ựổi Tỷ lệ tăng BQ (%) 2005 1.700 330 2.030 2.690 2006 1.950 350 2.300 3.000 11,5 2007 2.400 340 2.740 3.420 14,0 2008 2.650 400 3.050 3.850 12,6 2009 2.700 400 3.100 3.900 1,3 2010 3.238 702 3.940 5.344 37,0 2011 4.361 747 5.118 6.600 23,5
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 29
Bình quân (%) 16,7
Nguồn: BC Tổng quan SX TAGS Việt Nam
Sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp tăng nhanh trong giai ựoạn 2005-2011, bình quân là 16,7%/năm. Năm 2009, do ảnh hưởng của giá thành nguyên liệu tăng và dịch cúm gia cầm, một số cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi ựã phải ngừng hoạt ựộng hoặc giảm công suất hoạt ựộng nên sản lượng thức ăn chăn nuôi gia cầm giảm 30-35%, do vậy tỷ lệ tăng trưởng thấp (1,3%). Năm 2005, với việc phục hồi ngành chăn nuôi nên có sự tăng trưởng bù, sản lượng tăng 37,02% so với năm 2009.
Tỷ lệ thức ăn chăn nuôi công nghiệp ựược sử dụng trong chăn nuôi của Việt Nam hiện nay vẫn còn thấp, năm 2006 ựạt 27,0%; năm 2011 ựạt 45,1% , song con số này so với bình quân thế giới vẫn còn quá thấp. Theo số liệu của RuedịẠWild (1994), trong tổng số 1100 triệu tấn thức ăn tinh gia súc, gia cầm sử dụng trên toàn cầu thì có tới 530 triệu tấn là thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh (chiếm 48,2%); nông dân tự trộn 350 triệu tấn (31,8%) và 220 triệu tấn (20,0%) thức ăn ựược sử dụng ở dạng nguyên liệu ựơn. Như vậy, so với mức trung bình chung của thế giới tỷ lệ TĂCN công nghiệp/tổng lượng thức ăn tinh sử dụng ở nước ta vẫn còn thấp.
Sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp tại các vùng sinh thái
Bảng 2.3. Tổng lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp sản xuất năm 2011
đv. tắnh: 1000 tấn ST T Vùng sinh thái Hỗn Hợp đậm đặc Quy ựổi Tỷ lệ (%) 1 đông Bắc 15.107 7.139 36.523 0,6 2 Tây Bắc 4.229 5.732 21.425 0,3 3 đồng bằng Sông Hồng 1.325.903 365.382 2.422.050 36,7 4 Bắc Trung Bộ 28.482 13.043 67.610 1,0 5 Duyên Hải Nam Trung Bộ 4.027 3.136 13.433 0,2 6 Tây Nguyên 9 47 149 0,02
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 30
7 đông Nam Bộ 2.442.683 275.256 3.268.449 49,5 8 đồng bằng Sông Cửu Long 540.126 77.000 771.127 11,7
Tổng 4.360.566 746.735 6.600.766 100,0
Nguồn: BC Tổng quan SX TAGS Việt Nam
Theo vùng sinh thái, lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp tại đông Nam bộ chiếm 49,5% sản lượng của cả nước, đồng bằng Sông Hồng 36,7%, đồng bằng Sông Cửu Long 11,7%, các vùng còn lại tỷ lệ quá thấp từ 0,02-1,0% (bảng 2.3).
để giảm ô nhiễm môi trường tại những vùng có mật ựộ chăn nuôi lớn (đông Nam bộ, đồng bằng Sông Hồng) và tránh hiện tượng vận chuyển nguyên liệu từ miền núi xuống ựồng bằng ựể chế biến rồi chuyển thức ăn chăn nuôi theo chiều ngược lại thì hướng phát triển một số các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi lên vùng trung du, miền núi là ựiều cần thiết góp phần khai thác hết tiềm năng ựiều kiện tự nhiên, xã hội ở các vùng sinh thái này
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 31