Sản x u ấ t ở Hướng Hiệp bao gồm sản x u ấ t nông nghiệp và k h ai thác rừng. Trong sản x u ấ t nông nghiệp chủ yếu là trồng trọ t và chăn nuôi gia đình.
a- Trồng trọt
Sản x u ấ t trồng trọ t chủ yếu là sản x u ấ t lương thực:
lúa, ngô, sắn. Diện tích gieo trồng: 607.6 ha. Bình q uân đầu người 0,1869 ha. Trong đó lúa: 74,42%; ngô 20.68%
và sắ n 4,90%. Trong diện tích lúa. lúa rẫy chiếm tỉ trọng cao (81,02%), lúa nước: 18,97%. Tổng sản lượng lương thực bằng 596,78 tấn . Bình q u â n đ ầ u người 186 kg. trong đó lúa 150 kg. b ằn g 80.64%. Để có diện tích gieo trồng 607,6 ha, Hưống Hiệp đã phải phá 281.7 ha rừng và đ ấ t lâm nghiệp, vì ở Hướng Hiệp chỉ có 325.9 ha đ ấ t có k h ả n ăn g nông nghiệp. Mở rộng diện tích b ằng canh tác trên đ ấ t lâm nghiệp hoặc phá rừng để làm nương rẫy, gieo trồng m àu (ngô, sắn) không thâm canh, giống thoái hoá, kém đ ầu tư, thời tiết khí hậu khắc n ghiệt là nguyên n h â n dẫn đến n ăn g suất cây trồng thấp.
Ớ Hưóng Hiệp đã sản x u ấ t lú a nưóc 85.8 ha, song trong tìn h trạ n g chung kém th â m canh, tưới tiêu không chủ động giống thoái hoá, n ă n g s u ấ t th ấp , đã dẫn đên
lương thực bình q uân đầu người thấp, bình quân>139.4 kg/đầu người/năm.
b- Chăn nuôi
P h á t triển chăn nuôi đại gia súc là th ế m ạnh ở tru n g du miền núi. Xã Hướng Hiệp đ ấ t rộng, người thưa, đồng cỏ tự nhiên dồi dào có điều kiện để p h á t triển chăn nuôi đại gia súc (trâu. bò). Đ àn tr â u bò năm đ ạ t cao n h ất: 575 con (năm 1992). n ăm th ấ p n h ất: 453 con (năm 1995). hình quân 0.8 con/hộ (1995). Một sô" -hộ chăn nuôi p h á t triển có 10-12 con bò. có hộ có 20 con.
N hưng n h iêu hộ chưa chăn nuôi trâ u . bò. Đ àn lợn kém p h á t triển, biến động nhiều, n ă m cao n h ấ t đ ạ t 680 con (1993), bình q u ân 1.2 con/hộ (1993). n ă m th ấ p n h ấ t
150 con (1995), bình quân 0,26 con/hộ (1995).
Ngan, ngỗng, gà. vịt p h á t triển kém. chủ yếu để tiên t h ụ tự cung tự cấp.
C h ăn nuôi kém p h á t triển do nhiều nguyên nhân, th iế u vốn đầu tư ban đầu (mua con giống). Phương th ứ c chăn nuôi lạc h ậ u (trâu, bò. lợn th ả rong) không có chuồng tr ạ i hoặc chuồng trạ i sơ sài. chưa q uản lý tốt dịch bệnh, dịch v ụ th ú y kém p h á t triển, p h ụ thuộc bên ngoài, th iế u chủ động, giông thoái hoá. Lợn thiếu thức á n . chậm tă n g trọng, trọng lượng x u ấ t chuồng thấp, m ặc dù thời gian chăn nuôi dài. Một' số hộ k ế t hợp dịch
v ụ (xay xát. n ấ u rượu) với chăn nuôi, giải q u yêt th ứ c ă n cho lợn nhưng chỉ có vài hộ.
Dưối đây là b ản g tổng hợp một số mặt:
Sản xuất nông nghiệp ở xã Hướng Hiệp
T H ạng Đơn Số Bình Tỉ lệ
T muc• vi lượng quân/người %
I Trồng trọt 1 Diện tích
gieo trồng
h a 607,6 0,1869 100
- Lúa - 452,2 0,1391 74,42
- Ngô - 125,7 0,0386 20,68
- Sắn - 29,70 0.0091 4.88
2 Sản lượng tấ n 596.6 0,186 100
- Lúa - 477,8 0,150 80,64
- Ngô - 94,5 0.029 lõ 60
- Sắn - 24.48 0,007 3,76
II Chân nuôi con 603 1.070 100
T râu, bò - 453 0,8 con/hộ 75.12
Lợn - 150 0,26 con/hộ 24,88
Nguồn: điều tra nông thôn nông nghiệp 1/7/1994, phòng thống kê huyện Hướng Hóa và của chúng tôi tháng 4,5/1996
Nhìn chung chăn nuôi th ả rong, kém đ ầ u tư. lạc h ậu , chưa có điều kiện p h á t triển m ạn h mẽ trong điều kiện th u ậ n lợi về đồng cỏ, sắn.
Sản x u ấ t nông nghiệp ở Hưống Hiệp đã áp dụng một số biện pháp như: làm th n ỷ lợi, xây dựng ruộng nước.
song diện tích nương rẫy chiếm tỷ lệ cao. kỹ th u ậ t canh tác lạc hậu, chưa th â m canh, kém đầu tư cả trồng trọ t lần chăn nuôi; giông thoái hoá. n ă n g s u ấ t thấp, chưa k h ai thác được tiềm năng thê m ạ n h của vùng.
c- Lám nghiệp
Diện tích rừng tự nhiên 3175 ha. đ ấ t có k h ả năng lâm nghiệp 3183,5 ha. Bình q u â n diện tích rừng và đ ất có khả n ă n g lâm nghiệp 11.33 ha/hộ. Diện tích rừng trồng 8.5 ha. Nghề rừng kém p h á t triển, khoanh nuôi bảo vệ rừng chưa hình th à n h , chưa có vitòn đồi cây rừng. Khai thác củi và khai thác ,gỗ bừa bãi làm cho c h ấ t lượng rừng giảm sút. N hà nước chưa giao đ ấ t giao rừng, chưa có các dự án khoanh nuôi bảo vệ rừng, xây dựng vưòn rừng, vườn đồi vv...
d- Tiểu thủ cóng nghiệp
Là một n g à n h có khả n ă n g th u h ú t lao động, tạo công ăn việc làm, tạo nguồn th u q u a n trọng, giải quyết cải thiện n â n g cao đời sống. Người Bru- Vân kiều ỏ Hướng Hiệp có k h ả n ăn g đan mây, tre th à n h đồ dùng p h ụ c v ụ sinh h o ạt gia đình, phục v ụ sản xuất. Song họ ch ỉ sản x u ấ t tự cung tự cấp, chưa tạo th à n h nghề sản
x u ấ t kinh doanh, sản x u ấ t h à n g hoả.
e- Các loại dịch vụ
Trong cơ chế th ị trường, tro n g công cuộc đổi mới.
80% dân cư sống ở dọc quốc lộ số 9 m à họ chưa có
chuyển đổi nhiều về n h ậ n thức, về phương th ứ c làm kinh tế. Một bộ p h ận đã làm dịch v ụ n h ư đ ặ t m á y xay xát. dịch vụ thương mại. Song do vốn ít. n g u ồn h à n g hoá ít nên dịch v ụ chưa p h á t triển. P h â n phôi lưu thông vẫn là nguồn hoạt động chính của người K in h từ đồng b ằng lên. Hai phương thức m ua b án và h à n g đổi h àn g v ẫn tồn tại. Người B ru-V ân kiểu b á n nông sản (ngày mùa) gỗ củi (thời kỳ th iếu lương thực), họ m ua t ấ t cả mọi thứ phục v ụ sản xuất, sinh hoạt, học h à n h của con cái và cả lương thực (vào thời kỳ th iế u lương thực). Tổng lượng h àng hoá b á n ra và m u a vào đều không lớn. Thời gian h ầ u n h ư q u a n h năm . Tại đ ịa điểm tru n g tâ m của xã chưa có chợ để trao đổi h à n g hoá.