II. Đề xuất một số giải phỏp Markeitng-Mix cho sản phẩm sữa chua ăn Spirulina
4. Về xỳc tiến
4.2 Tăng cường hoạt động khuyến mói
Mặc dự cụng ty cú nhiều hỡnh thức khuyến mói khỏc nhau đối với người tiờu dựng và cỏc đại lý nhưng việc thực hiện cũn đơn diệu, cỏc tặng phẩm chưa làm
khỏch hàng hài lũng lắm. Chớnh vỡ thế cụng ty chưa phỏt huy hết tỏc dụng của những cụng cụ đú, đồng thời cũng chưa sử dụng hết cỏc biện phỏp khuyến mói cú tớnh khuyến khớch mạnh.
* Đối với người tiờu dựng:
Tại cỏc showroom nờn phỏt phiếu mua hàng giảm giỏ trao tận tay cho khỏch hàng mua với số lượng nhiều, mức giảm giỏ thường 5%. Khi cú khuyến mói nờn quảng bỏ rộng rói và thực hiện ngay khi chương trỡnh bắt đầu, để tạo sự hứng thỳ cho người tiờu dựng thỳc đẩy hành động mua hàng.
* Đối với cỏc đại lý, cử hàng, cỏc điểm bỏn lẻ sản phẩm Sanest:
Nhằm mục tiờu thỳc đẩy mối quan hệ với mạng lưới phõn phối, qua đú cú thể quảng cỏo trực tiếp đến người tiờu dựng cỏc sản phẩm Sanest. Nờn thực hiện một số hoạt động sau đối với hệ thống cỏc đại lý: tổ chức cỏc hội thi bỏn hàng, cỏc chương trỡnh thi đua trưng bày cỏc sản phẩm Sanest.
Hàng năm sẽ tiến hành trao giải thưởng cho cỏc khỏch hàng cú mức tiờu thụ lớn nhất phự hợp với tiờu chuẩn mà cụng ty đề ra thụng qua đại hội khỏch hàng. Giải thưởng cú thể là một chuyến du lịch ở địa điểm du lịch nổi tiếng trong nước. Cụng ty cú thể đặt ra một chỉ tiờu doanh số nào đú cho hệ thống cỏc đại lý để làm mốc trao thưởng, nếu vượt mức này của cụng ty thỡ giải thưởng cú thể là một chuyến du lịch nước ngoài.
* Đối với bệnh viện, phũng khỏm chữa bệnh:
Thụng qua cỏc bệnh viện, phũng khỏm tặng cỏc sản phẩm miễn phớ cho những bệnh nhõn già yếu neo đơn, những bệnh nhõn nghốo. Cụng ty nờn quan tõm và thực hiện thường xuyờn, hoạt động này sẽ làm tăng hỡnh ảnh của cụng ty trong mắt người tiờu dựng, tạo hỡnh tượng tốt đẹp cho cụng ty và cho sản phẩm.
Kết hợp với bệnh viện, phũng khỏm bỏn sản phẩm với giỏ ưu đói cho những bệnh nhõn cú nhu cầu mua sản phẩm với số lượng nhiều. Bờn cạnh đú, cú thể tặng sản phẩm mới cho họ dựng thử, đõy là cỏch quảng cỏo sản phẩm mới nhanh chúng, ớt tốn thời gian và chi phớ.
* Đối với cỏc siờu thị:
Tại siờu thị, người mua hàng tự do chọn hàng nờn khi cú chương trỡnh khuyến mói cần thụng bỏo rừ ràng ngay tại kệ trưng bày sản phẩm. Nếu tặng phẩm cú thể đớnh kốm vào sản phẩm luụn càng tốt, cũn nếu khụng thỡ phải nhờ nhõn viờn tại quầy tớnh tiền trao tặng phẩm cho khỏch hàng. Hoặc nếu là cỏc phiếu đổi quà thỡ cần phải thụng bỏo cho khỏch hàng biết thời gian đổi quà và phải tổ chức thu nhận phiếu đổi quà tại tất cả cỏc điểm bỏn sản phẩm Sanest.
Trong thời gian khuyến mói, cụng ty nờn cử nhõn viờn tiếp thị đến siờu thị trực tiếp quảng cỏo, thụng tin rừ ràng cho người tiờu dựng biết. Cỏch làm này sẽ hiệu quả hơn việc cứ trưng bày lờn kệ, khỏch hàng tự đọc thụng bỏo. Nhiều khi vội hoặc khỏch hàng khụng đi đến nơi trưng bày sản phẩm thỡ sẽ khụng biết cú chương trỡnh khến mói đang diễn ra.
4.3 Tăng cường đội ngũ bỏn hàng trực tiếp.
* Cụng ty nờn đề ra một chế độ tuyển dụng nhõn viờn bỏn hàng tại cỏc showroom thật chu đỏo, kỹ lưỡng, đỳng người đỳng việc, cú trỡnh độ chuyờn mụn phự hợp, ngoại hỡnh khỏ.
Cụng ty nờn thường xuyờn tổ chức cỏc khúa đào tạo và nõng cao kỹ năng bỏn hàng một cỏch chuyờn nghiệp cho nhõn viờn để họ cú thể làm việc tốt hơn, chăm súc khỏch hàng chu đỏo hơn.
Cỏc nhõn viờn bỏn hàng tại cỏc showroom ngoài nhiệm vụ bỏn sản phẩm cũn thực hiện cụng tỏc chăm súc khỏch hàng. Với cỏc khỏch hàng thương xuyờn mua sản phẩm Sanest nờn cú chế độ ưu đói dành cho họ. Nhõn viờn phải nắm bắt những thụng tin về sản phẩm cũng như cỏc chương trỡnh khuyến mói của cụng ty để cú thể giải đỏp bất kỳ thắc mắc nào của khỏch hàng liờn quan đến sản phẩm hoặc cỏc chương trỡnh của cụng ty. Khi cú sự khiếu nại hay phàn nàn, thắc mắc hay nghi ngờ của khỏch hàng cần phải giải quyết thỏa đỏng để giải tỏa thắc mắc, trỏnh lan truyền những tin đồn xấu, tạo lũng tin cho khỏch hàng đối với sản phẩm cũng như đối với cụng ty.
4.4 Đẩy mạnh hoạt động PR.
Trong khi cỏc hoạt động quảng cỏo, đặc biệt là quảng cỏo trờn truyền hỡnh khụng được cụng ty sử dụng nhiều do chi phớ cao thỡ dường như hoạt động PR lại được cụng ty sử dụng nhiều hơn để tạo dựng một thương hiệu mạnh. Hoạt động PR hiệu quả sẽ giỳp nõng cao hỡnh ảnh thương hiệu của cụng ty trong tõm trớ người tiờu dựng, như vậy khả năng cạnh tranh của sản phẩm cũng được nõng cao. Vỡ vậy, cụng ty nờn đẩy mạnh hơn nữa cỏc hoạt động PR.
Cụng ty nờn tăng cường tham gia cỏc hoạt động xó hội như xõy dựng nhà tỡnh nghĩa. Kết hợp với chớnh quyền địa phương tặng quà cho bà mệ Viờt Nam anh hựng, chiến sĩ Trường Sa nhõn dịp lễ, tết.
Nờn liờn hệ cỏc trường tiểu học, phổ thụng cơ sở, phổ thụng trung học trờn địa bàn tỉnh Khỏnh Hũa để cấp học bổng cho những học sinh nghốo vượt khú, học sinh giỏi, học sinh xuất sắc. Như vậy sẽ tạo được thiện cảm với người dõn địa phương nơi cụng ty hoạt động, làm cho người dõn cảm thấy sự phỏt triển của cụng ty cũng chớnh là tương lai của con em họ. Nếu cú thể làm cho người dõn địa phương cảm thấy tự hào về thương hiệu Yến Sào Khỏnh Hũa thỡ đú chớnh là một thành cụng rất lớn của cụng ty trong việc xõy dựng hỡnh ảnh, thương hiệu của mỡnh.
Tài trợ cho cỏc chương trỡnh truyền hỡnh đang được nhiều người quan tõm hiện nay như: “chắp cỏnh thương hiệu“, “vượt lờn chớnh mỡnh“, siờu thị may mắn“…Đõy là cỏc chương trỡnh cú lượng khỏn giả xem nhiều nờn khi tài trợ thỡ nhón hiệu của sản phẩm sẽ được nhiều người biết đến.
Cụng ty cú thể tổ chức một cuộc thi vẽ tranh cho cỏc em thiếu nhi lứa tuổi từ 7 đến 11 với một chủ đề nào đú, cú thể là “ước mơ của em” “sỏng tạo tương lai” “quờ hương em”, “họa sĩ nhớ” …Với sự tham gia đỏnh giỏ của cỏc chuyờn gia hội họa nhằm tỡm kiếm những tài năng hội họa tương lai và cũng để đảm bảo tớnh chuyờn nghiệp và cụng bằng của cuộc thi. Đối tượng tham gia là tất cả cỏc em thiếu nhi tuổi từ 7 đến 11 trờn toàn quốc. Giải thưởng của cuộc thi cú thể là những
suất học bổng hoặc cỏc chuyến du lịch ( cho cả gia đỡnh gồm bố, mẹ và bộ tại một số địa điểm du lịch nổi tiếng trong nước ). Cỏc tỏc phẩm dự thi sẽ gửi qua đường bưu điện đến địa chỉ của cụng ty. Đơn vị tài trợ cho cuộc thi chớnh là nhón hiệu sữa chua Sanest Spirulina của cụng ty. Thụng qua cuộc thi khụng những cú thể quảng bỏ sản phẩm sữa chua sanest spirulina đến đụng đảo khỏch hàng, nõng cao hỡnh ảnh của cụng ty trong mắt người tiờu dựng mà cũn giỳp phỏt hiện ra cỏc tài năng hội họa tương lai của đất nước.
Ngoài ra cụng ty nờn tranh thủ những dịp đạt được cỏc giải thưởng, thành tớch trong cỏc cuộc tham gia hội chợ để thụng bỏo, quảng bỏ nhón hiệu cũng như sản phẩm của cụng ty tới đụng đảo người tiờu dựng trờn khắp mọi miền đất nước. Cụng ty nờn viết cỏc bản thụng cỏo bỏo chớ với nhiều từ khúa tỡm kiếm trực tuyến, xõy dựng cỏc đường link dẫn đến trang web của cụng ty để tiện cho việc độc giả tỡm kiếm thụng tin và cũng để giới thiệu trang web của cụng ty tới nhiều người hơn.
Hoạt động PR sẽ quảng bỏ nhón hiệu Sanest đến đụng đảo người tiờu dựng trong cả nước. Đồng thời sẽ tạo một hỡnh ảnh tốt đẹp về cụng ty trong tõm trớ khỏch hàng mà điều này cú tỏc dụng trợ giỳp rất lớn trong việc đi đến quyết định mua hàng cuối cựng.
5. Xõy dựng hệ thống cửa hàng trực thuộc cụng ty tại cỏc tỉnh thành cú tiềm năng kinh tế. năng kinh tế.
Mặc dự cửa hàng, đại lý cú mặt cả ba miền nhưng lại tập trung vào cỏc thành phố lớn trọng điểm, hệ thống cửa hàng trực thuộc cụng ty cũng cũn ớt. Trong khi đú cú nhiều tỉnh thành tiềm năng để sản phẩm Sanest thõm nhập, mở rộng thị trường trong nước.
Cụng ty nờn cử nhõn viờn kinh doanh làm cuộc điều tra cỏc thị trường tiềm năng, tỡm hiểu điều kiện kinh tế và đặc điểm thị trường của cỏc thị trường cụng ty đang hướng tới.
Tỡm địa điểm để xõy dựng cửa hàng, nơi khỏch hàng cú thể dễ dàng tỡm đến. Cần tuyển nhõn viờn bỏn hàng tại địa phương, đào tạo để trở thành nhõn viờn bỏn hàng chuyờn nghiệp của cụng ty.
Tại những của hàng này khỏch hàng tự do lựa chọn sản phẩm, được nhõn viờn bỏn hàng giới thiệu sản phẩm tận tỡnh, khỏch hàng sẽ chọn được sản phẩm phự hợp với mục đớch sử dụng.
Cỏc cửa hàng trực thuộc cụng ty này sẽ tạo niềm tin cho khỏch hàng, giới thiệu sản phẩm đến khỏch hàng tại thị trường đú một cỏch tốt hơn. Mở rộng thị trường và tăng doanh thu cho cụng ty.
LỜI KẾT
Là một doanh nghiệp nhà nước, trói qua hơn 20 năm hỡnh thành và phỏt triển, cụng ty Yến Sào Khỏnh Hũa đó cú nhiều đúng gúp cho nền kinh tế Việt Nam núi chung và tỉnh Khỏnh Hũa núi riờng, đặc biệt là trong lĩnh vực bảo tồn và phỏt triển nguồn tài nguyờn Yến sào. Trong định hướng chung của cụng ty là sản xuất và cung cấp cho người tiờu dựng những sản phẩm dinh dưỡng cao cấp cú giỏ trị cao cụng ty đó khụng ngừng nghiờn cứu và cho ra đời những sản phẩm mới, một trong số đú là sản phẩm sữa chua sanest spirulina. Khụng phải là sản phẩm thuộc dũng sản phẩm Yến sào truyền thống của cụng ty, lại là sản phẩm mới trờn thị trường sữa chua vỡ vậy nờn sản phẩm chưa được đụng đảo người tiờu dựng biết đến, khả năng cạnh tranh chưa cao. Để năng cao khả năng cạnh tranh cho sản phẩm thỡ marketing – mix là một trong những cụng cụ hiệu quả nhất.
Chuyờn đề này thực hiện nhằm một đớch đề xuất một số giải phỏp marketing – mix để nõng cao khả năng cạnh tranh cho sản phẩm sữa chua sanest spirulina trờn cơ sở phõn tớch thực trạng marketing – mix của cụng ty và cỏc đối thủ cạnh tranh. Bài viết đó đưa ra một số đề xuất với hy vọng cỏc giải phỏp sẽ giỳp ớch cho cụng ty trong việc nõng cao khả năng cạnh tranh cho sản phẩm. Tuy nhiờn, do kiến thức và kinh nghiệm cũn hạn chế nờn bài viết này khụng trỏnh khỏi những thiếu sút. Tụi rất mong nhận được sự giỳp đỡ và gúp ý chõn thành của cỏc thầy cụ giỏo, cỏc cỏn bộ cụng nhõn viờn chức trong Cụng ty để đề tài này cú thể hoàn thiện hơn. Một lần nữa tụi xin gửi lời cảm ơn chõn thành đến thầy Vừ Đỡnh Quyết và toàn thể cỏc cụ, chỳ, anh, chị trong Cụng ty Yến Sào Khỏnh Hũa mà đặc biệt là Phũng kinh doanh xuất nhập khẩu đó tận tỡnh chỉ bảo, hướng dẫn giỳp đỡ em trong thời gian thực tập và hoàn thành chuyờn đề này.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. “Lý thuyết Marketing” . NXB Thống Kờ, 1998.
2. Michael E.Porter. “Lợi thế cạnh tranh”. NXB Trẻ, 2010.
3. Michael E.Porter. “Chiến lược cạnh tranh”. NXB Trẻ, 2010. 4. Philip Kotler. “Marketing căn bản”. NXB Thống Kờ, 1997. 5. Philip Kotler. “Quản trị Marketing” . NXB Thống Kờ, 1997. 6. Bỏo cỏo điều tra tiờu dựng sữa 2009, AGROINFO
7. Cỏc bỏo cỏo tài chớnh, cỏc tài liệu của Cụng ty TNHH Nhà Nước MTV Yến Sào Khỏnh Hũa.
8. Cỏc loại sỏch, bỏo, tạp chớ kinh tế cú liờn quan. 9. http://www.bantinsom.com
Buổi thuyết trỡnh của Philip Kotler tai Tp Hồ Chớ Minh ngày 17/08/2007. 10. http://www.kinhdo.vn
Bảng cỏo bạch của Cụng ty cổ phần Kinh Đụ năm 2010 11. http://www.vinamilk.com.vn
Bỏo cỏo tài chớnh của Cụng ty Vinamilk năm 2009, 2010. 12. http://www.yensaokhanhhoa.com.vn