CHƢƠNG 1 : LÝ THUYẾT VỀ MARKETING DỊCH VỤ
3.2. Một số giải pháp nhầm hoàn thiện các hoạt động Marketing cho Siêu
3.2.6. Giải pháp xây dựng mức giá cạnh tranh
Giá cả cạnh tranh đóng vai trò quan trọng trong việc thành công của kinh doanh Siêu thị. Một trong những biện pháp hạ giá thành sản phẩm là giảm giá vốn hàng bán, đặt biệt là các khâu trung gian. Sau đây là một số biện pháp để có thể giảm giá vốn hàng bán:
Bộ phận thu mua cần có kế hoạch cụ thể cho từng thời điểm mua hàng với số lƣợng hợp lý, dựa trên những nhận định của nhân vên bán hàng và các trƣởng ngành hàng. Một số mặt hàng thiết yếu, tiêu dùng hàng ngày ln biến động và khó dự đốn. Vì vậy Siêu thị càn có những sách lƣợc cụ thể cho từng ngành hàng và từng mặt hàng, mua hàng với số lƣợng vừa phải, đáp ứng vừa đủ cho nhu cầu thị trƣờng tránh trƣờng hợp ứ động hàng.
Cần có chính sách làm việc phù hợp cho các đố tác, dựa trên nguyên tắc đôi bên cùng có lợi. Hỗ trợ cho các nhà cung cấp thực hiện các chƣơng trình
khuyến mãi cho khách hàng nhƣ sampling, giới thiệu sản phẩm mới tại Siêu thị,… Đồng thời đó cũng là cơ sở để Siêu thị yêu cầu thêm nhiều chính sách hỗ trợ từ các nhà cung cấp nhƣ % doanh số cao, thƣởng sinh nhật, thƣởng cuối năm,…
Lựa chọn những nhà cung cấp có mức giá hợp lý phù hợp với chất lƣợng hàng hóa cũng nhƣ thu nhập của ngƣời dân trong khu vực, để tránh trình trạng khách hàng đánh giá Siêu thị bán hàng giá cao hơn các Siêu thị khác. Cho nên bộ phận khai thác hàng hóa cần tập hợp hàng hóa của các nhà cung cấp, cứ mỗi 2 tuần sẽ tiến hàng hợp cùng với ngành hàng đó để duyệt về hàng hóa, mẫu mã, giá cả hàng hóa trƣớc khi nhập hàng hóa vào siêu thị Về các hoạt động kinh doanh, Siêu thị cần tuyên truyền, khuyến khích cán
bộ, nhân viên có tinh thần trách nhiệm, có ý thức cao trong việc sự dụng tiết kiệm điện, nƣớc, máy lạnh, hay đề ra hình thức xử phạt cụ thể… Bên cạnh đó Siêu thị cũng cần kiểm sốt chi phí điện thoại, văn phịng phẩm. Hạn chế sử dụng điện thoại vào công việc riêng và sử dụng hạn chế văn phòng phẩm.