4.6. Tiềm năng, thách thức và tầm nhìn cho ngành thịt.
Dựa trên các báo cáo phân tích, Ipsos Business Consulting nhận định triển vọng phát triển của ngành thịt Việt Nam là rất khả quan dựa trên một nền kinh tế có tốc độ tăng trưởng thuộc nhóm nhanh nhất châu Á, một cơ cấu dăn số trẻ và gia tăng trong chi tiêu dùng.
Tuy nhiên, để thành cơng trên chính sân nhà của mình, các doanh nghiệp Việt Nam cũng nên cân nhắc những thách thức tiềm ẩn trong ngành; điển hình như những rào cản thuế quan bị dỡ bỏ sau khi các hiệp định thương mại được kí kết gây biến động về giá bán trên thị trường, hay thói quen chuộng hàng nhập khẩu, hàng có nguồn gốc xuất xứ từ nước ngoài của một bộ phận người tiêu dùng Việt Nam.
Một vài chiến lược và hướng phát triển dành cho các doanh nghiệp nội địa trong ngành thịt như:
+ Phát triển ngang: thiết kể quy mô doanh nghiệp lớn, chịu trách nhiệm nhiều khâu trong chuỗi giá trị với các hộ chăn ni gia đình là những đối tác vệ tinh.
+ Phát triển dọc: mơ hình chăn ni và phân phối kín nhằm giảm mức độ cạnh tranh về giá.
+ Tập trung phát triển mơ hình kinh doanh thức ăn chăn ni nhằm làm giảm mức độ lệ thuộc vào các sản phẩm thức ăn chăn ni nhập khẩu.
4.7. Phân tích đánh giá các yếu tố đầu vào đáp ứng nhu cầu của dự án.
Các vật tư đầu vào như: nguyên vật liệu và xây dựng đều có bán tại địa phương và trong nước nên nguyên vật liệu các yếu tố đầu vào phục vụ cho quá trình thực hiện dự án là tương đối thuận lợi và đáp ứng kịp thời.
CHỦ ĐẦU TƯ: CÔNG TY CỔ PHẦN CHĂN NUÔI NAM ANH.
Đối với nguồn lao động phục vụ quá trình hoạt động của dự án sau này, dự kiến sử dụng nguồn lao động tại địa phương. Nên cơ bản thuận lợi cho q trình thực hiện dự án
CHỦ ĐẦU TƯ: CƠNG TY CỔ PHẦN CHĂN NUÔI NAM ANH.
CHƯƠNG 5. QUY MÔ ĐẦU TƯ XÂY DỰNG5.1. Địa điểm thực hiện dự án: 5.1. Địa điểm thực hiện dự án:
Địa điểm: Xã Tân An, huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai
Việc lựa chọn địa điểm xây dựng dự án, được Công ty nghiên cứu, tiến hành trên cơ sở phân tích các điều kiện kinh tế, kỹ thuật và môi trường, đảm bảo Nguyên tắc chung khi lựa chọn vị trí làm chuồng ni lợn cơng nghiệp như sau:
- Chọn chuồng ở khu đất cao ráo, dễ thoát nước, yên tĩnh nhưng vẫn nằm trong quy hoạch chung của xã phường.
- Khu vực xây chuồng hiện tại nên xem xét đến khả năng mở rộng quy mô sau này. Thiết kế chuồng lợn phải cách tối thiểu: đường quốc lộ từ 0,5 – 1kg, khu dân cư 3km, đường tàu hỏa 100m, khu công nghiệp 100m
- Chọn nơi gần nguồn cung ứng thức ăn, vật tư, giống, nguồn nước, nguồn điện vùng tiêu thụ.
- Không chọn địa điểm cạnh chuồng nuôi của các con vật khác để tránh lây lan bệnh. Khoảng cách tối thiểu 1km.
Vị trí dự án đầu tư xây dựng DỰ ÁN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG TRANG TRẠI
CHĂN NUÔI LỢN CÔNG NGHỆ CAO thuộc xã Tân An, huyện Văn Bàn, tỉnh Lào
Cai cách trung tâm thị trấn Khánh n 20km, phía Bắc và phía Đơng giáp sơng Hồng, phía Tây và phía Nam giáp đất đồi của các hộ dân, có tọa độ cụ thể như sau:
Bảng 6. Thống kê tọa độ đỉnh thửa đất
CHỦ ĐẦU TƯ: CÔNG TY CỔ PHẦN CHĂN NUÔI NAM ANH.
5.2. Hiện trạng sử dụng đất:
5.2.1. Hiện trạng sử dụng đất.
Phần diện tích đất dự kiến cho dự án đầu tư xây dựng Trang trại chăn nuôi lợn công nghệ cao là 19,53 ha. Khơng có đất rừng phịng hộ và đặc dụng; khơng có các di sản văn hố vật thể, phi vật thể, danh lam thắng cảnh; cơng trình quốc phịng an ninh, quy hoạch xây dựng khu cơng nghiệp, khu đô thị.
Bảng 7. Bảng đánh giá hiện trạng sử dụng đất
STT Loại đất Diện tích (ha) Ghi chú
A Đất sản xuất nông nghiệp
1 - Đất trồng rừng sản xuất 18,31
2 - Đất lúa 0,50
Đất do người dân xâm canh trên đất rừng sản xuất
3 - Đất khác 0,72
Tổng 19,53
5.2.2. Nhu cầu sử dụng đất.
Nhu cầu sử dụng đất của dự án là 19,53 ha, công ty sẽ thực hiện thuê đất theo quy định hiện hành.
- Cơ cấu sử dụng đất khu trang trại chăn nuôi và trồng cây: + Mật độ xây dựng: 41.92%;
+ Tầng cao trung bình: Nhàcơng nghiệp thấp tầng: 1,5 tầng; + Hệ số sử dụng đất: 0,35 – 0,8 lần:
Bảng 8. Bảng cân đối sử dụng đất
Ký hiệu Loại đất Diện tích (ha) Tỷ lệ (%)
CN-01 Đất chăn nuôi 5,29 27,09%
CN-03 Khu xử lý nước thái 2,19 11,21%
CX-01 Đất cây xanh 7,34 37,58%
GT-01 Đất giao thông 4,42 22,63%
DH-01 Nhà điều hành 0,29 1,48%
Tổng 19,53 100,00%
5.2.3. Giải trình việc đáp ứng các điều kiện chuyển quyền sử dụng đất theo quy định của pháp luật.
- Cơng ty có năng lực tài chính để bảo đảm chuyển quyền sử dụng đất theo tiến độ đầu tư của dự án;
CHỦ ĐẦU TƯ: CÔNG TY CỔ PHẦN CHĂN NUÔI NAM ANH.
- Công ty cam kết không vi phạm quy định pháp luật về đất đai đối với trường hợp đang sử dụng đất do Nhà nước giao đất, cho thuê đất để thực hiện dự án đầu tư khác.
- Dự án Trang trại chăn nuôi lợn tại xã Tân An, huyện Văn Bàn có trong danh mục các cơng trình, dự án cần thu hồi, chuyển mục đích sử dụng đất vì mục đích phát triển kinh tế - xã hội vì lợi ích quốc gia, lợi ích cơng cộng bổ sung năm 2021 trên địa bàn tỉnh Lào Cai được HĐND tỉnh Lào Cai thông qua tại Nghị quyết số 29/NQ-HĐND ngày 16/7/2021.
- Dự án đã có trong quy hoạch sử dụng đất của đến năm 2030 của tỉnh Lào Cai và kế hoạch sử dụng đất năm đầu của huyện Văn Bàn tại quyết định số 3325/QĐ-UBND ngày 15/9/2021 của UBND tỉnh Lào Cai; Quyết định số 1496/QĐ-UBND ngày 07/5/2021 về phê duyệt kế hoạch sử dụng đất năm 2021 của huyện Văn Bàn.
- Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất số AC765430, AC765439, AC765452, AC765453 ngày 11/10/2007 (đã được UBND huyện Văn Bàn cấp). Địa chỉ thửa đất: xã Tân An, huyện Văn Bàn.
- Văn Bản số 386/UBND-NLN ngày 26/01/2022 của UBND tỉnh Lào Cai về việc chấp thuận cho phép Công ty Cổ phần chăn nuôi Nam Anh được nhận chuyển nhượng đất phục vụ Dự án xây dựng trang trại chăn nuôi lợn.5.3. Điều kiện tự nhiên và hệ thống hạ tầng kỹ thuật:
5.3.1. Điều kiện tự nhiên
Khí hậu mang theo đặc trưng khí hậu vùng Tây Bắc nhiệt đới gió mùa và chịu ảnh hưởng nhiều của địa hình.
Nhận xét các điều kiện tự nhiên:
- Đất quy hoạch Trang trại chăn nuôi lợn công nghệ thuộc thôn Khe Bàn, xã Tân An nằm dọc theo tuyến đường cao tốc Nội Bài - Lào cai và tỉnh lộ ĐT163, là một thung lũng rộng lớn của xã Tân An núi rừng và huyện Văn Bàn núi chung. Có điều kiện tự nhiên và khí hậu ơn hồ. Cú nhiều tiềm năng khai thác chế biến, chăn nuôi và trồng cõy nụng nghiệp của tỉnh.
- Địa hình tương với nhiều đồi thấp thuận lợi cho thi cơng xây dựng cơng trình. Khối lượng san gạt chủ yếu cân bằng đào đắp tại chỗ.
5.3.2. Hiện trạng Hạ tầng kỹ thuật1. Hiện trạng giao thông: 1. Hiện trạng giao thông:
Dự án được xây dựng tại vị trí thuận lợi, diện tích mặt bằng phù hợp với quy mô và mục tiêu đầu tư của Cơng Ty. Vị trí dự án đến nút giao IC16 cao tốc Nội Bài – Lào Cai là 11,8km, bao gồm đi đường liên thôn dài 4,5km (Công ty sẽ thực hiện nâng cấp, mở rộng thành đường rộng 3m, rải áp phan), tiếp theo là đường tỉnh ĐT163 dài 7,3km. khoảng cách tới ga đường sắt Bảo Hà 13,5km
CHỦ ĐẦU TƯ: CÔNG TY CỔ PHẦN CHĂN NI NAM ANH.
Hình 6. Khả năng kết nối của dự án 2. Hiện trạng cấp nước:
Hiện khu vực nghiên cứu chưa có tuyến đường ống cấp nước chung cho khu vực nghiên cứu.
Để phục vụ cho các nhu cầu sử dụng nước của trang trại, đơn vị đầu tư cần xây dựng điểm khởi thuỷ từ hệ thống hồ và mương cấp nước từ phía Sơng Hồng vào thơng qua hệ thống sử lý nước theo tiêu chuẩn sẽ đảm bảo yêu cầu về chất lượng và khối lượng nước cấp cho sản xuất và sinh hoạt. bên cạnh đó nước sinh hoạt còn được lấy từ giếng khoan trong khu vực dự án
3. Hiện trạng thông tin liên lạc
Khu vực nghiên cứu quy hoạch đã có mạng điện thoại cố định và một số mạng di động, đảm bảo thông tin liên lạc trong nước và quốc tế.
4. Hiện trạng cấp điện
* Nguồn điện: Nguồn điện cung cấp cho cụm công nghiệp được lấy từ tuyến 35KV gần khu vực quy hoạch, nằm trên Tỉnh lộ ĐT163
5. Hiện trạng thoát nước
Nước thoát tự nhiên từ các quả đồi xuống các đầm, ao, khe nước trong khu vực cũng như xuống cụm ruộng ở phía Đơng xuống suối rồi ra sơng Hồng.
5.3.3. Hiện trạng dân cư
- Trong phạm vi ranh giới quy hoạch hiện không hộ dân sinh sống, nhà tạm.
- Dân số trong khu vực chủ yếu làm nghề trồng rừng, canh tác nông nghiệp, và nghề thủ công.
5.3.4. Hiện trạng sử dụng đất
- Đất trong cụm vực chủ yếu là trồng các loại cây hoa mầu ngắn ngày năng suất thấp.
- Trong khu vực khơng có các làng xóm trù mật, nhà cửa chủ yếu nằm dọc theo hai bên trục đường Tỉnh lộ ĐT163 cách khu vực nghiên cứu 1,0 km.
CHỦ ĐẦU TƯ: CÔNG TY CỔ PHẦN CHĂN NUÔI NAM ANH.
- Có hồ nước và một số ruộng trũng sẽ là nơi chứa nước và tạo cảnh quan sinh thái cho khu vực quy hoạch.
- Tại địa điểm khu vực xây dựng trang trại khơng có các cơng trình văn hố, di tích lịch sử.
- Cụm khu vực nghiên cứu không nằm trong phạm vi đất quân sự, đất nghĩa địa và đất ở dân cư đô thị.
5.3.5. Các yếu tố đầu vào đáp ứng nhu cầu của dự án:
- Các vât tư đầu vào như: Nguyên vật liệu xây dựng đều có bàn tại địa phương và trong nước nên các nguyên vật liệu đầu vào phục vụ cho quá trình thực hiện dự án là tương đối thuận lợi và đáp ứng kịp thời.
- Đối với nguồn lao động phục vụ quá trình hoạt động của dự án sau này, dự kiến sẽ dùng nguồn lao động tại địa phương. Nên cơ bản thuận lợi cho quá trình thực hiện dự án. - Nguồn lợn hậu bị được nhập từ nguồn lợn Hypor – Canada. Trước khi lợn được đưa về trại đã được tiến hành lấy mẫu máu để xét nghiệm các loại bệnh truyền nhiễm, chỉ lợn hoàn toàn khỏe mạnh mới được nhập về trại.
- Đối với cây giống được nhập giống cây thuần chủng. Cây giống phải đạt tiêu chuẩn sinh trưởng, sạch bệnh và có nhãn hoặc giấy xác nhận nguồn gốc xuất xứ của các cơ quan chức năng.
5.4. Quy mô, các giải pháp thiết kế và tiến độ thực hiện dự án:
5.4.1. Quy mô đầu tư dự án:
Các tiêu chuẩn áp dụng:
- Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9121:2012 về Trại chăn nuôi gia súc lớn – Yêu cầu chung
- Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4451: 2012, Nhà ở - Nguyên tắc cơ bản để thiết kế. - TCVN 2622, Phòng cháy, chống cháy cho nhà và cơng trình- u cầu thiết kế. - TCVN 4474, Thoát nước bên trong. Tiêu chuẩn thiết kế.
- TCVN 4513, Cấp nước bên trong. Tiêu chuẩn thiết kế.
- TCVN 5687, 2010, Thơng gió- điều hịa khơng khí - Tiêu chuẩn thiết kế.
- TCVN 5760, Hệ thống chữa cháy-Yêu cầu chung về thiết kế, lắp đặt và sử dụng. - TCVN 7447, Hệ thống lắp đặt điện của các toà nhà.
- TCVN 8052-1, 2009, Tấm lợp bi tum dạng sóng- Phần 1- Yêu cầu kỹ thuật. - TCVN 8053, 2009, Tấm lợp dạng sóng- Yêu cầu thiết kế và hướng dẫn lắp đặt - TCVN 9385, 20121, Chống sét cho cơng trình xây dựng – Hướng dẫn thiết kế, kiểm tra và bảo trì hệ thống
- TCVN 9386-1: 2012, Thiết kế cơng trình chịu động đất. Phần 1. Quy định chung, tác động động đất và quy định đối với kết cấu nhà.
- QTĐ 14 TCN 18: 1984, Yêu cầu thiết kế điện động lực.
- TCXD 29: 1991, Chiếu sáng tự nhiên trong cơng trình dân dụng – Tiêu chuẩn thiết kế.
CHỦ ĐẦU TƯ: CƠNG TY CỔ PHẦN CHĂN NUÔI NAM ANH.
- TCXDVN 264: 2002, Nhà và cơng trình - Ngun tắc cơ bản xây dựng cơng trình đảm bảo người tàn tật tiếp cận sử dụng.
5.4.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến chuồng nuôi lợna. Nhiệt độ a. Nhiệt độ
Nhiệt độ là yếu tố đầu tiên tác động đến q trình tích lũy protein trong cơ thể của lợn. Nếu trời quá lạnh, đàn lợn sẽ giảm hơ hấp. Trời q nóng sẽ giảm ăn. Do đó nhiệt độ thích hợp trong chuồng ni các loại lợn sẽ nên duy trì ở mức 15 – 26,7 ℃
b. Độ ẩm
Ẩm độ là yếu tố tác động trực tiếp đến cơ thể, quá trình phát triển của cả đàn lợn. Ẩm độ quá cao làm hạn chế độ bốc hơi trên da, ảnh hưởng đến hô hấp, lao hao tổn nhiệt. Ẩm độ quá thấp sẽ tiêu hao lượng nước khiến cho q trình trao đổi chất khó khăn, lợn chậm lớn.
Ẩm độ thích hợp từ 70 – 80%
c. Độ thống khí
Độ thống khí trong chuồng lợn là yếu tố tác động đến sự khuếch tán nhiệt độ trong chuồng nuôi và nhiệt độ trên da lợn. Độ thống khí tốt có nghĩa là các khí độc như amoniac, sunfua hidro, amino acid đều ở mức thấp.
Bảng 9. Độ thống khơng khí
Mùa hè (m3/giờ) Mùa đơng (m3/giờ)
Lợn con 272 34
Tổng diện tích dự án rộng: 19,53 ha, bao gồm:
5.4.3. Hệ thống chăn nuôi heo:
- Khu văn phịng và cơng nhân: 2.900m2. Trong đó gồm:
Bảng 10. Khu văn phịng và cơng nhân
STT HẠNG MỤC SỐ
LƯỢNG
DIỆN
TÍCH ĐƠN VỊ
1 Nhà rửa xe tải 1 125 m²
2 Nhà công nhân rửa xe 1 45 m²
3 Nhà chứa rác nguy hại 1 16 m²
4 Cầu cân 60 tấn 1 72 m²
5 Cổng chính 1 8 m
6 Bảng hiệu 1 5 m
7 Nhà bảo vệ + sát trùng xe máy 1 70 m²
CHỦ ĐẦU TƯ: CÔNG TY CỔ PHẦN CHĂN NI NAM ANH.
8 Sân bê tơng 1 70 m²
9 Nhà sát trùng tài xế 1 16 m²
10 Nhà sát trùng xe tải 1 100 m²
11 Nhà để xe 1 65 m²
12 Nhà sát trùng khu sinh hoạt 1 120 m²
13 Nhà ăn 1 160 m²
14 Nhà văn phòng 1 180 m²
15 Nhà ở 1 1 330 m²
16 Nhà ở 2 1 320 m²
17 Sân bóng chuyền 2 320 m²
- Khu heo nái: 11.268 m2. Trong đó gồm:
Bảng 11. Khu heo nái
STT HẠNG MỤC SỐ LƯỢNG DIỆN TÍCH ĐƠN VỊ 1 Nhà ở cách ly 1 26 m² 2 Đài nhập heo 2 13 m²