Xác định và đánh giá đối thủ cạnh tranh

Một phần của tài liệu Báo cáo Chiến lược kinh doanh: Kế hoạch khởi sử khách sạn tổ kén cafe (Trang 29 - 33)

IV. MARKETING CHO DOANH NGHIỆP

4.2. Xác định và đánh giá đối thủ cạnh tranh

Với mục tiêu kinh doanh và thị trường đã xác định như trên, doanh nghiệp xác định được 3 đối thủ cạnh tranh chính: Khan Hoang Capsule Hotel Hanoi, Box Hotel Hanoi và VATC SleepPod Terminal.

Bảng so sánh các đối thủ và khác sạn Tổ Kén Coffee Khách sạn Tổ Kén Coffee Khan Hoang Capsule Hotel Hanoi VATC SleepPod Terminal Box Hotel Hanoi Vị trí

- Nằm trong khu vực trung tâm của Hà

Nội;

- Cách không xa các địa điểm tham quan

lớn và những khu vực vui chơi giải trí;

- Các cửa hàng tiện lợi, cung cấp dịch vụ phụ như giặt là, thuê xe đạp, xe điện có đầy đủ xung quanh; - Gần những quán ăn

ngon, quang cảnh đẹp và thoáng đãng;

- Giao thông thuận tiện đi đến những khu phố sầm uất bán đồ ăn đường phố, đồ

ăn truyền thống, quần áo và những cửa hàng làm đẹp.

- Địa chỉ: 42 Hàng Bè Hà

Nội; - Nằm trong khu vực trung

tâm của Hà Nội; - Cách sân bay

Quốc tế Nội Bài 38 phút đi xe; - Cách Nhà thờ Lớn, Nhà hát Lớn 10-15 phút đi bợ; - Cách Hờ Hồn Kiếm 4 phút đi bợ; - Xung quanh

có nhiều địa điểm ăn uống

ngon.

- Địa chỉ: Tầng 2&3, Nhà ga T1, Sân bay Quốc

tế Nội Bài, Hà Nội; - Nằm ở khu vực ngoại thành, xa trung tâm thành phố; - Cách Sân bay Hà Nội (HAN-Sân bay Quốc tế

Nội Bài) 3 phút đi xe - Cách Melinh Plaza (Trung tâm Thương mại Mê Linh) 10 phút đi xe - Cách Việt Phủ Thành Chương 14 phút đi xe - Cách câu lạc

bợ Golf Vân Trì 17 phút đi xe. - Địa chỉ: 16 Hàng B̀m, Hồn Kiếm, Phố Cổ, Hà Nội; - Ở trung tâm thành phố, gần

nhiều địa điểm nổi tiếng (Bảo

tàng Lịch Sử quân đội, Phố Cổ, Nhà Tù Hỏa Lò, …) và những nhà hàng được đánh giá cao về chất lượng (Tạ Hiện, Bar Mao’s Red Lounge, …);

- Bao quanh bởi những cửa

hàng tạp hóa, dịch vụ giặt là,

tiệm làm đep.

Cơ sở vật chất

- Thiết kế kiến trức giao thoa giữa sự tối

giản và độc đáo của nghệ thuật trang trí, tận dụng không gian

của Nhật Bản;

- Thiết kế kiến trúc đẹp; - Cơ sở vật chất đáp ứng đầy đủ những

nhu cầu cần

- Thiết kế phòng nhỏ gọn, đơn giản, thoải mái, sạch sẽ; - Có 3 loại phòng:

- Thiết kế đơn giản, thoải mái, khơng gian rợng; - Có chỗ đỗ xe

30 - Tất cả những vật

dụng được sử dụng có độ bền cao, sễ vệ

sinh và được đảm bảo sạch sẽ hàng

ngày; - Có hai khu vực

phòng tắm riêng dành cho nam và nữ;

- Mỗi phòng có đầy đủ các vận dụng: tủ khóa để đổ trong phòng, máy sấy, ổ cắm, máy lọc nước,

điều hòa, kệ kê laptop ẩn trong tường và tủ lanh ẩn

trong tường. thiết của khách hàng; - Chất lượng cơ sở sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh, thoải mái;

- Có hai loại: giường đơn và giường tầng, ở giường tầng sẽ hơi bất tiện; - Có tủ khóa và

kệ để laptop cạnh giường và

kệ để đồ ở đầu giường cùng ổ cắm điện, máy lọc nước ở mỗi phòng. giường đơn, giường đôi hoặc giường tầng; - Mỗi phòng

có đủ các thiết bị: tủ chứa đồ, tivi,

điện thoại, máy lọc khí và máy điều hịa. nhân viên trơng bãi; - Phòng sạch sẽ và ấm áp; - Máy bán hàng tự động luôn được xếp

đầy.

Dịch vụ

- Cung cấp Wifi không dây miễn phí,

đường truyền tốc độ cao;

- Dịch vụ phòng 24/24 bao gồm dọn

phòng, cung cấp thêm vật dụng vệ sinh, hỗ trợ giặt thường và giặt khô;

- Khu vực phòng ở được chia thành hai

khu nam nữ riêng biệt;

- Quán café Tổ Kén ở ngay dưới khu vực

phòng lưu trú với nhiều ưu đãi, khuyến

mãi đi kèm khi đặt phịng/ th phịng tại Tở Kén, thiết kế rợng rãi, có chỗ ngời

ngồi trời, cung cấp đờ ăn mặn và ngọt thay đổi theo mùa

- Tivi màn hình phẳng và truyền hình cáp, có kết nối

- Cung cấp Wifi không dây miễn phí; - Máy điều hòa

lắp đặt sẵn; - Dịch vụ dọn

phòng; - Tiếp tân hoạt

động 24/24; - Không cung cấp dịch vụ ăn

uống.

- Cung cấp Wifi không dây miễn phí;

- Cung cấp nước đóng chai miễn phí

và dịch vụ phòng hàng

ngày; - Truyền hình

cáp được nối với tivi; - Khơng có phòng tắm.

- Cung cấp bữa sáng; - Khu vực Spa

và Bar nhỏ cung cấp đầy đủ những tiện nghi cơ bản; - Có phịng tắm riêng; - Cung cấp dịch vụ trơng trẻ và dịch vụ phòng hàng ngày 24/24; - Cung cấp Wifi miễn phí;

- Có thể nấu nướng ngoài

trời; - Hỗ trợ rút tiền mặt, giặt là, đổi ngoại tệ.

31 mạng (có thể tính

phụ phí); - Tiếp tân và quán

café hoạt động 24/24;

- Tiệm café có nhạc sống vào cuối tuần. - Phòng ở cách âm và đảm bảo riêng tư.

Giá phòng 400.000đ - 600.000đ/đêm 400.000đ – 1.000.000đ/ đêm. 565.000đ – 760.000đ/ đêm 520.000đ – 1.000.00đ/đêm Độ sẵn - Ln đảm bảo phòng có sẵn trong các mùa cao điểm và

những ngày đi làm hành chính trong

tuần tại cơ sở.

Có 1 cơ sở, thường hết phòng. Có 2 cơ sở, thường hết phòng. Có 1 cơ sở, thường hết phòng. Khách hàng - Khách du lịch theo cặp hoặc mợt mình;

- Nhân viên văn phịng; - Sinh viên. Khách du lịch theo cặp hoặc một mình. Khách du lịch theo cặp hoặc một mình. Khách du lịch theo cặp, một mình hoặc gia

đình.

Chào hàng đặc

biệt

- Có khuyến mãi khai trương và tặng

quà cho những khách hàng đầu tiên;

- Ưu đãi cho những khách thuê phòng

khi mua café; - Ưu đãi cho những

khách hàng thân thiết thuê phòng hoặc mua hàng tại

café trên 20 lần.

Hiện tại không

có ưu đãi. Ưu đãi giảm giá trên các trang agoda, tripadvisor.

Ưu đãi giảm giá trên các trang agoda, tripadvisor. Kỹ năng nhân viên

- Tuyển những nhân viên đa ngôn ngữ, đặc biệt là tiếng Anh

và tiếng Hàn; - Đào tạo nghiệp vụ

kỹ càng; - Ưu tiên những nhân viên có thái độ

làm việc tốt, tác phong chuyên nghiệp, từng có kinh

- Chuyên nghiệp, nhiệt

tình; - Được đánh

giá cao bởi khách hàng.

- Chu đáo, tận tình; - Kỹ năng chun mơn

cao.

- Nhân viên đông đủ, trực

liên tục để phục vụ khách

hàng; - Được đào tạo, huấn luyện

32 nghiệm làm buồng

phòng hoặc phục vụ.

Quảng cáo

- Quảng cáo trên các ứng dụng mạng xã

hội (Facebook, Instagram, Youtube, Tiktok,…), trang trò

chơi (CH Play, Google Play, App

Market,…), các trang web đặt phòng

(Tripadvisor, agoda,…); - Thuê KOLs để

phản hồi lại trải nghiệm và review với các khách hàng

tiềm năng; - Rải tờ rơi tại các tòa nhà văn phòng,

trường đại học. - Trên các trang web đặt phòng như Tripadvor, Agoda; - Các trang mạng xã hội và

rải tờ rơi. - Chủ yếu là trên các trang web đặt phòng và Facebook. - Chủ yếu là trên các trang web đặt phòng và Facebook. Dịch vụ hậu mãi

- Gửi email cho khách hàng cảm ơn vì đã tin tưởng công

ty và thông tin về những ưu đãi khi khách tham gia trở

thành khách hàng trung thành; - Gửi phiếu đánh giá

kèm mã code voucher qua email

cho khách hàng đánh giá trên 5 lượt

tại quán café hoặc sau khi thuê phòng

tại khách sạn.

- Gửi email hoặc đánh giá trên trang web

đặt phòng.

- Gửi email hoặc đánh giá

trên trang web đặt

phòng.

- Gửi email hoặc đánh giá trên trang web

đặt phòng.

Quy mô doanh

thu

- Trở thành khách sạn con nhộng có chất lượng tốt nhất

tại Hà Nội; - Hồi vốn trong 5

năm.

Ổn định Ổn định Ổn định

33 • Khác với những khách sạn con nhộng đã có tại Hà Nội, Tổ Kén sẽ mang lại sự

khác biệt về cả hai dịch vụ chính mà doanh nghiệp mang lại:

− Quán Café Tổ Kén cung cấp sản phẩm đồ uống làm từ Café chất lượng cao, nhập từ nguồn nguyên liệu đáng tin cậy và luôn được kiểm tra cho mỗi đợt nhập hàng, không gian quán café sẽ được thiết kế rộng và thoáng cùng với vườn cây, chỗ hút thuốc và bàn ngoài trời;

− Mỗi cuối tuần quán Café sẽ có buổi tổ chức nhạc sống và chiếu phim, kèm theo đó là menu đặc biệt dành riêng bao gồm đồ uống có cồn, trà, đồ ăn nhanh và đồ ăn mặn;

− Khu vực buồng phòng của doanh nghiệp cũng sẽ khác với các đối thủ, được thiết kế để đảm bảo sự riêng tư và thoải mái, thoáng mát với hệ thống thông gió, cửa kính mờ khi bật chế độ và nệm cao cấp, đảm bảo khách hàng có được trải nghiệm tốt nhất với mức giá hợp lí;

− Doanh nghiệp tung ra nhiều mức ưu đãi đa dạng thể loại dành cho mọi loại khách hàng, kèm quà tặng vào ngày khai trương để thu hút và lưu giữ khách bằng chất lượng.

Một phần của tài liệu Báo cáo Chiến lược kinh doanh: Kế hoạch khởi sử khách sạn tổ kén cafe (Trang 29 - 33)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(101 trang)