1.1. Tổng quan lý luận về phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững
1.1.5. Các nhân tố ảnh hưởng đến PTNN theo hướng bền vững
a. Về điều kiện tự nhiên
Sản xuất nông nghiệp chịu sự ảnh hưởng khá lớn bởi điều kiện tự nhiên. Các nhân tố có thể ảnh hưởng đến năng suất cây trồng, vật nuôi bao gồm lượng mưa, nhiệt độ trung bình cao nhất, nhiệt độ trung bình thấp nhất, số giờ nắng, bão gió, hạn hán, lụt lội, dịch bệnh. Thời tiết, khí hậu thuận lợi sẽ làm tăng năng suất, chất lượng của sản phẩm nông nghiệp; ngược lại, khi các nhân tố trên không thuận lợi, sẽ gây ra những thiệt hại nghiêm trọng không chỉ trong vụ mùa đó mà cịn ảnh hưởng kéo dài qua những năm tiếp theo.
Để phát triển SXNN ổn định, bền vững thì vấn đề đặt ra là phát triển SXNN phải bảo đảm sự phù hợp với đặc điểm tự nhiên. Phát triển SXNN sẽ ổn định khi điều kiện tự nhiên thuận lợi và ngược lại.
b. Lao động và chất lượng nguồn lao động sản xuất nông nghiệp
SXNN là một ngành đóng vai trị then chốt quyết định đến năng suất, chất lượng sản phẩm thu hoạch, nó dựa vào nhân tố kỹ thuật. Chính vì vậy, lao động SXNN khơng chỉ địi hỏi phải có sức khỏe, sự cần mẫn, khéo léo, kinh nghiệm mà cần phải có kiến thức và có trình độ văn hóa nhất định để tiếp thu học hỏi và áp dụng các giải pháp kỹ thuật một cách tốt nhất, biết xử lý tình huống trong quá trình sản xuất, biết chọn lọc và đưa ra các phương án hữu hiệu nhằm đạt tối đa năng suất, tiết kiệm chi phí mà khơng làm ảnh hưởng đến chất lượng nơng sản.
Trình độ nhận thức và trình độ lao động của người sản xuất ngày càng được nâng lên, cùng với đức tính cần cù, sáng tạo, chịu khó, có nhiều kinh nghiệm trong việc gieo trồng, thâm canh và chăn nuôi đạt năng suất cao là nhân tố quan trọng ảnh hưởng tích cực đến PTNN bền vững cả ngành trồng trọt và chăn ni. Trình độ nhận thức và trình độ lao động của người sản xuất cao sẽ dễ dàng hơn trong việc áp dụng những tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, thâm canh tăng năng suất, sản lượng và
nâng cao chất lượng sản phẩm, sản xuất có lãi, tích lũy tăng tạo điều kiện tăng lượng vốn đầu tư ngược trở lại cho SXNN, góp phần ổn định PTNN.
c. Sự phát triển của khoa học, công nghệ
Một trong các nhân tố quan trọng, ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả, SXNN đó là việc ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ. Đây là nhân tố tác động trực tiếp đến SXNN.
Việc ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ từ khâu chọn giống, trồng, giống vật nuôi, kỹ thuật canh tác, kỹ thuật điều trị bệnh cho động vật nhằm đạt năng suất cao, góp phần tái tạo đất và môi trường sinh thái là nhân tố quan trọng trong phát triển SXNN bền vững. Việc ứng dụng đồng bộ, hiệu quả các nhân tố này một cách tối ưu sẽ làm tăng năng suất, giảm giá thành sản xuất và đem lại lợi nhuận cao hơn.
d. Yếu tố tổ chức và quản lý
Để PTNN hiệu quả và bền vững thì chủ trương, chính sách của các cơ quan quản lý nhà nước cũng là một trong những nhân tố ảnh hưởng. Chính sách cho PTNN được ban hành từ các Bộ, ngành Chính phủ đến địa phương nhằm định hướng, hỗ trợ cho người sản xuất, cộng đồng và cũng là những quy định cụ thể, bắt buộc phải tuân thủ trong quá trình sản xuất - chế biến - tiêu thụ nơng sản. Do đó, việc ban hành chính sách một cách đồng bộ, đầy đủ, kịp thời, chính xác sẽ có ảnh hưởng rất lớn đến SXNN.
Các chính sách của nhà nước liên quan đến PTNN chủ yếu là các chính sách như: chính sách đất đai, chính sách đầu tư cơ sở hạ tầng, chính sách cung cấp giống và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, chính sách tín dụng cho SXNN, quy hoạch đất SXNN, quy hoạch phát triển KT - XH... Các chính sách này có ảnh hưởng lớn đến PTNNBV và là công cụ đắc lực để Nhà nước can thiệp có hiệu quả vào SXNN.
e. Nhận thức của nông hộ về sản xuất nông nghiệp và phát triển bền vững Nhận thức của hộ nông dân về SXNN và phát triển bền vững đóng vai trị rất quan trọng trong việc nâng cao kết quả và hiệu quả sản xuất, mức độ tham gia vào SXNN, xóa đói giảm nghèo và giảm thiểu di cư lao động. Nhận thức về SXNN bao
gồm nhiều khía cạnh từ sự hiểu biết về áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật và công tác khuyến nông đến kiến thức về thị trường tiêu thụ sản phẩm và quan điểm về phát triển SXNN theo hướng bền vững. Nếu các hộ nông dân và các cộng đồng SXNN kém hiểu biết về những kiến thức nói trên sẽ ảnh hưởng rất lớn đến kết quả SXNN và sự gắn bó của người dân với SXNN.
f. Nhận thức của nông hộ về cách xử lý chất thải và ô nhiễm môi trường
Chất thải trong SXNN, đặc biệt là trong chăn ni có thể gây ra tình trạng ơ nhiễm nghiêm trọng, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng môi trường sống của con người trong thời điểm hiện tại cũng như sau này. Nâng cao nhận thức của nông hộ về cách xử lý chất thải chăn nuôi và ô nhiễm môi trường là nhân tố ảnh hưởng tới phát triển SXNN theo hướng bền vững.