1. Introduction
2.1. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu
2.1.1. Nguyên vật liệu
Chai nhựa 5 lít, hạt giống (cải thìa và rau muống), phân vi sinh, phân lân, bánh dầu, nha đam và chuối, nước mía nguyên chất
2.1.2. Phương pháp nghiên cứu Phương pháp bố trí thí nghiệm
Lên luống theo ơ, mỗi ơ có diện tích 1,3 m x 0,6 m= 0,78 m2, chừa rãnh rộng 30 cm.
ĐC: Sử dụng 70% phân vi sinh + 30% phân lân + tưới nước bình thường CT1: Sử dụng 70% phân vi sinh + 30% phân lân + tưới GE nha đam CT2: Sử dụng 70% phân vi sinh + 30% phân lân + tưới bánh dầu CT3: Sử dụng 70% phân vi sinh + 30% phân lân + tưới GE chuối
Bảng 1. Bố trí thí nghiệm với rau cải (trái), rau muống (phải)
CT3 CT2 CT1 ĐC CT2 CT2 ĐC ĐC
CT3 CT2 CT1 ĐC CT1 CT1
CT3 CT2 CT1 ĐC CT3 CT3
Phương pháp chọn hạt giống, gieo hạt và chăm sóc cây mầm Chọn hạt giống: chắc, không bị mốc
Gieo hạt: ngâm hạt trong nước ấm 2 giờ, ủ 12 giờ cho hạt nứt mầm trước khi gieo. Hạt cải: gieo vào đất, sau khi gieo phủ một lớp đất mỏng lên trên.
Hạt rau muống gieo trực tiếp trên luống: trồng hàng cách hàng 10 cm, cây cách cây 5 cm, tổng 1 ô là 25 cây/hàng x 6 hàng = 150 cây.
Chăm sóc cây mầm: Tưới nước cho cây 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát. Hạt cải gieo được 10 – 14 ngày tách cấy ra luống: hàng cách hàng 15 cm, cây cách cây 20 cm, tổng 1 ô là 7 cây/hàng x 4 hàng =28 cây.
Phương pháp làm đất và phân
Xới đất tơi xốp: phơi 5 - 7 ngày để tiêu diệt hoặc làm giảm sự gây hại của sâu bệnh. Trộn phân vi sinh và phân lân theo tỷ lệ 70% phân vi sinh + 30% phân lân: mỗi ơ bón lót 2,3 kg phân vi sinh và 1 kg phân lân.
Làm GE nha đam và chuối theo công thức: 300 g nguyên liệu + 100 ml nước mía
nguyên chất + 1000 ml nước. Cân nguyên liệu, rửa sạch, cắt nhỏ (hoặc bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn), ủ trong bình có nắp đậy trong 2 giai đoạn:
Hình 1. Làm GE nha đam, GE chuối và làm đất
Giai đoạn 1: ủ trong bóng tối: đậy hở bình để vào bóng tối trong 3 tuần. Giai đoạn 2: để bình ngồi mơi trường tự nhiên, đậy kín hở bình.
Làm nước bánh dầu: cắt nhỏ bánh dầu ngâm để tan trong nước: ngâm 1 kg bánh
dầu trong 7 lít nước trong 1 tháng (bánh dầu tươi), từ 2-3 tháng (bánh dầu khơ), đậy kín hở nắp.
Tỉ lệ pha: 200 ml nước phân: 8 lít nước sạch, khuấy đều rồi tiến hành phun tưới.
Phương pháp bón phân
Khi cây rau được 2-3 lá thật, phun bổ sung các loại GE và bánh dầu theo công thức.
Khi cây được 3- 4 lá thật: tỉa bớt cây nhỏ để ăn sống và giữ lại các cây mập, để trồng.
Phương pháp đo các chỉ tiêu:
Đối với tỷ lệ nẩy mầm và tỷ lệ sống: đếm toàn bộ số cây/số hạt đã gieo Lấy ngẫu nhiên 5 cây trong mỗi ô (rau cải) và 9 cây trong mỗi ơ (rau muống) Tính trung bình số lá. Đo trung bình chiều dài và rộng lá, cao thân rau muống.
Hình 2. Sơ đồ chọn cây đo các chỉ tiêu rau cải (trái) và rau muống (phải)
Phương pháp xử lí số liệu: sử dụng phần mềm excel