5. Cấu trúc luận văn
2.2. Phương pháp nghiên cứu
2.2.1. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu
Đề tài tập trung nghiên cứu việc áp dụng mơ hình phương pháp 5S tại Xí nghiệp bao bì Đồng Nai.
Xí nghiệp bao bì Đồng Nai hoạt động từ năm 2010, thời gian đầu hoạt động cịn gặp nhiều khó khăn, tuy nhiên với sự đồng lịng của cán bộ cơng
nhân viên trong Xí nghiệp đã tạo tiền đề xây dựng một đơn vị hoạt động kinh doanh hiệu quả. Đến nay, Xí nghiệp đã phát triển, từng bước đánh dấu bước đột phá trong ngành sản xuất bao bì phục vụ cho ngành cơng nghiệp khống sản, cung cấp bao bì phục vụ cho ngành cơng nghiệp nhơm tại tỉnh Đắk Nông và lâm Đồng của Tập đồn Cơng Nghiệp Than Khống Sản Việt Nam. Mặc dù kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh hiện nay có nhiều tiến bộ, đạt được nhiều thành tựu hơn các năm trước, tuy nhiên, có thể nhận thấy các kết quả đạt được chưa thực sự tương xứng với tiềm năng, điều kiện sẵn có cũng như hoạt động đầu tư của Xí nghiệp. Vì vậy, Ban lãnh đạo Xí nghiệp khơng khỏi trăn trở về các giải pháp thay đổi trong việc quản trị, quản lý Xí nghiệp để Xí nghiệp phát triển mạnh mẽ hơn, xứng đáng với tiềm năng của mình.
Được sự quan tâm, giúp đỡ của ban lãnh đạo Xí nghiệp tạo điều kiện cho tác giả chọn và nghiên cứu về mơ hình 5S tại đơn vị. Đồng thời, từ đó giúp củng cố nguồn tài liệu và cơ sở để Xí nghiệp tiếp tục ứng dụng vào thực tiễn hoạt động có hiệu quả, phát triển Xí nghiệp.
2.2.2. Phương pháp thu thập số liệu
Thu thập số liệu là một việc rất quan trọng trong nghiên cứu khoa học nói chung và nghiên cứu về việc áp dụng 5S trong doanh nghiệp nói riêng. Mục đích của thu thập số liệu là để làm cơ sở đưa ra các lý luận, phương pháp áp dụng cũng như giải pháp để khắc phục, giải quyết những tồn tại về hoạt động áp dụng 5S.
Với phương pháp này, tác giả tập trung thu thập số liệu, dữ liệu sơ cấp và thứ cấp thông qua các tài liệu về 5S trong và ngoài nước, đồng thời, kết hợp nguồn số liệu tại Xí nghiệp bao bì Đồng Nai từ đó định hướng, phân tích
và đề xuất kế hoạch thực hiện và giải pháp giải quyết vấn đề.
2.2.2.1. Thu thập số liệu thứ cấp
Số liệu được sử dụng trong nghiên cứu bao gồm dữ liệu, hình ảnh, dựa vào các nghiên cứu trước đó để định hướng cho nghiên cứu tiếp theo.
Đề tài sử dụng các nguồn tài liệu như các quy định, các văn bản do Ban chỉ đạo 5S Xí nghiệp bao bì Đồng Nai cung cấp, Phịng Hành chính nhân sự, Phịng quản lý chất lượng cung cấp, Phịng Kế tốn; các báo cáo tài chính,
báo cáo thống kê tại đơn vị trong các năm 2016 – 2017 –2018; từ thư viện và các website, tổ chức phi chính phủ, các doanh nghiệp khác và truyền thông.
2.2.2.2. Thu thập số liệu sơ cấp
Số liệu sơ cấp được thu thập thông qua điều tra và khảo sát trực tiếp tại Xí nghiệp bao bì Đồng Nai, từ Ban lãnh đạo tới các phòng ban, phân xưởng. Với số lượng 250 phiếu phát ra thu về 200 phiếu (50 phiếu không đạt do
khơng thu được về, thơng tin trên phiếu cịn thiếu, hoặc sai lệch,…).
Khảo sát cán bộ cơng nhân viên Xí nghiệp bằng danh mục các câu hỏi có trong bảng hỏi đã được chuẩn bị trước (Phụ lục 1).
- Ban lãnh đạo Xí nghiệp: Giám đốc, Phó Giám đốc, Trưởng phịng ban, Quản đốc Phân xưởng.
- Nhân viên nghiệp vụ văn phịng.
- Cơng nhân trực tiếp sản xuất.
*Nội dung khảo sát:
- Công tác đào tạo về phương pháp 5S tại Xí nghiệp
- Q trình thơng báo, tun truyền về phương pháp 5S đến cán bộ
công nhân viên
- Việc thực hiện S1 Seiri (Sàng lọc)
- Việc thực hiện S2 Seiton (Sắp xếp)
- Việc thực hiện S3 Seiso (Sạch sẽ)
- Việc thực hiện S4 Seiketsu (Săn sóc)
- Việc thực hiện S5 Shitsuke (Sẵn sàng)
- Kết quà thực hiện 5S tại Xí nghiệp
- Nguyên nhân của việc thực hiện 5S chưa hiệu quả
2.2.3.Phương pháp xử lý số liệu
Các số liệu thu thập được tơi đưa vào máy tính với phần mềm Excel để tổng hợp và hệ thống hóa các chỉ tiêu nghiên cứu,các số liệu điều tra sẽ được mã hóa trong q trình xử lý
2.2.4. Phương pháp phân tích số liệu
-Phương pháp thống kê phân tích mơ tả: Nguồn thông tin sau khi thu thập được qua các năm hoạt động của Xí nghiệp bao bì Đồng Nai. Tiến hành sắp xếp và tính tốn các chỉ tiêu tài chính với phương thức sử dụng số tuyệt đối, số tương đối, số bình quân, các bảng biểu số liệu và diễn tả bằng lời văn để phân tích thực trạng áp dụng phương pháp 5S tại Xí nghiệp bao bì Đồng Nai. Từ đó đề ra các giải pháp để nâng cao hiệu quả của việc áp dụng 5S tại Xí nghiệp bao bì Đồng Nai.
-Phương pháp so sánh: So sánh các chỉ tiêu, các hiện tượng đã được lượng hóa có cùng một nội dung, có tính chất tương tự để xác định xu hướng, mức độ biến động của chỉ tiêu, trên cơ sở đó đánh giá được các mặt phát triển, yếu kém, từ đó tìm ra các giải pháp tối ưu cho từng trường hợp.
Chương 3
KẾT QUẢ ÁPDỤNG PHƯƠNG PHÁP 5S VÀ GIẢI PHÁPHỒN
THIỆN MƠ HÌNH 5S TẠI XÍ NGHIỆP BAO BÌ ĐỒNG NAI