CHƢƠNG 1 TỔNG QUAN CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ LEANSIXSIGMA
1.5. Các công cụ và phương pháp trong Lean6Sigma
1.5.2. Chuẩn Hố Quy Trình (Standard Work)
Chuẩn hóa qui trình là các qui định, hướng dẫn , thủ tục về qui trình phải được phổ biến, truyền đạt đến tất cả mọi người một cách chi tiết, rõ ràng và thống nhất (Jabil University, 2013). Nếu mức độ chuẩn hóa của qui trình thấp sẽ gây ra hậu quả nghiêm trọng. Vì các cơng nhân làm việc trong trạng thái mơ hồ, khơng có hướng dẫn, định hướng rõ rõ ràng, họ sẽ dễ dàng làm một cách tùy ý, mỗi người một cách làm khác nhau. Cuối cùng là dẫn đến làm sai. Việc chuẩn hố quy trình bao gồm :
Trình tự cơng việc chuẩn – Là thứ tự từng bước mà người công nhân cần thực hiện ở mỗi qui trình. Chúng được mơ tả một cách chi tiết trong bảng hướng dẫn công việc. Bảng mô tả này thường được dán ở vị trí dễ nhìn thấy nhất ở nơi làm việc, giúp công nhân làm đúng ngay từ đầu và hạn chế nhưng sai sót dẫn đến tạo ra phế phẩm. Ví dụ khi lắp ráp một sản phẩm, bảng mô tả chi tiết công việc sẽ liệt kê đầy đủ các bước cần thực hiện, loại vật tư nào, được ráp vào vị trí nào…
Thời gian chuẩn – Chính là Takt time. Như đã phân tích, Takt time được sử dụng
để kiểm sốt năng suất, lãng phí và tối ưu hóa nguồn lực để có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Takt time như là một chuẩn mực về thời gian sản xuất, bởi thời gian sản xuất thực tế của từng qui trình khơng được phép vượt qua takt time.
Mức tồn kho chuẩn trong quy trình – Là mức tồn kho tối thiểu bao gồm tồn kho
nguyên vật liệu và bán thành phẩm nằm giữa 2 qui trình. Mức tồn kho này giúp đảm bảo cho chuyền sản xuất luôn hoạt động một cách liên tục, khơng bị gián đoạn vì thiếu ngun vật liệu hay máy móc hỏng hóc.