CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ THUYẾT
2.1. Giới thiệu vài nét về công ty
2.1.1. Q trình hình thành và phát triển
Tập đồn C.P. (Charoen Pokphand) là một tập đoàn sản xuất kinh doanh đa
ngành nghề và là một trong những tập đồn mạnh nhất của Thái Lan trong lĩnh vực Cơng - Nơng nghiệp, điển hình là lĩnh vực sản xuất thức ăn chăn nuôi, hoạt động
chăn nuôi, sản xuất lương thực, thực phẩm chất lượng cao và an toàn đáp ứng nhu
cầu của người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Tập đoàn C.P. (Thái Lan) đầu tư vào Việt Nam từ năm 1988, sau khi Việt
Nam mở cửa năm 1986 theo chủ trương Đổi Mới, với hình thức mở văn phịng kinh doanh tại TP. Hồ Chí Minh. Đến năm 1993 thành lập Công ty TNHH Chăn Nuôi
C.P. Việt Nam, tên tiếng Anh là C.P. Viet Nam Livestock Co.,Ltd. và xây nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi tại tỉnh Đồng Nai, miền Nam Việt Nam, đồng thời là trụ sở chính của Cơng ty cho tới ngày nay.
Năm 2009 Công ty TNHH Chăn Nuôi C.P. Việt Nam hợp nhất với Công ty TNHH Charoen Pokphand Việt Nam trở thành Công ty C.P. Vietnam Livestock Corporation và sau đó vào năm 2011 đổi tên thành C.P. Vietnam Corporation (Công ty Cổ Phần Chăn Nuôi C.P. Việt Nam).
C.P. Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực Nông - Công nghiệp, ngành thực
phẩm khép kín: chăn ni, chế biến gia súc, gia cầm và thủy sản. Từ đó cho đến
nay, C.P Việt Nam không ngừng mở rộng sản xuất và hoạt động trong 3 lĩnh vực chính như: thức ăn chăn ni (feed), trang trại (farm) và thực phẩm (food).
Ngành Feed: hiện nay, C.P. Việt Nam có 10 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi kèm với các hoạt động tiếp theo, trong đó được chia thành 6 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi gia súc gia cầm, 3 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi thủy sản và 1 nhà máy sấy ngô. Thức ăn chăn nuôi do Công ty sản xuất được cung cấp cho mọi miền đất nước. Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi gia súc gia cầm C.P. tỉnh
Bình Dương được xây dựng và bắt đầu hoạt động từ năm 2009 và được đánh giá là nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi hiện đại nhất châu Á.
Ngành Farm: hiện nay, C.P. Việt Nam tiến hành chăn nuôi theo hệ thống chăn nuôi hiện đại, thân thiện với môi trường: bắt đầu từ con giống có chất lượng cho đến hệ thống chăn nuôi hiện đại được trang bị những dụng cụ, thiết bị chăn nuôi
tiên tiến, chăn nuôi các loại lợn, gà thịt, gà đẻ, tơm và cá với diện tích trang trại phù hợp nhằm phục vụ đa dạng cho khách hàng trên phạm vi cả nước. Sản xuất tôm thịt và cá thịt ở các trại là nhằm cung cấp nguyên liệu cho nhà máy sản xuất thủy sản
đông lạnh phục vụ xuất khẩu của Công ty.
Ngành Food, được chia làm 2 phần chính như sau:
- Sản xuất tôm và cá xuất khẩu, trong đó ngun liệu tơm và cá được nhập từ
các trại của Công ty. Hiện nay, Cơng ty có 1 nhà máy chế biến thủy sản ở Đồng Nai.
- Sản xuất các loại thực phẩm phục vụ người tiêu dùng trong nước bằng máy móc và thiết bị hiện đại nhằm cung cấp thực phẩm có hương vị tốt, vệ sinh và an
tồn, khơng chứa chất tồn dư. Hiện nay, Cơng ty có 2 nhà máy, một nhà máy ở
Đồng Nai và một nhà máy ở thủ đô Hà Nội. Nhà máy ở Hà Nội mới đi vào sản xuất
từ giữa năm 2012, đây là một nhà máy hiện đại, sử dụng các tiêu chuẩn đáp ứng cho xuất khẩu để làm nền tảng xây dựng nhà máy. Ngoài ra C.P. Việt Nam còn xây
dựng các hệ thống kinh doanh hàng hóa thành phẩm của Cơng ty như: gà nướng 5 sao, C.P. Freshmart, C.P. Shop hoặc Tủ lạnh công cộng để phục vụ người tiêu dùng Việt Nam.
Một hoạt động quan trọng nữa mà Công ty khuyến khích và ủng hộ mọi cán bộ cơng nhân viên tham gia đóng góp xây dựng thành hệ thống, đó là hoạt động đền
ơn đáp nghĩa xã hội hay đền ơn đáp nghĩa đất nước (CSR). Trước đây hoạt động
này được thực hiện một cách phân tán theo vùng mà Cơng ty có chi nhánh hoặc
đang tiến hành hoạt động kinh tế, nay đã được thay đổi thông qua việc thành lập
Quỹ hỗ trợ từ thiện C.P. Việt Nam (C.PV’S Donation Fund). Ý tưởng thực hiện là nhằm làm cho nhân viên có phần đóng góp và hiểu biết thực sự về hoạt động CSR.
CSR gồm các hoạt động chính như : hiến máu nhân đạo, y tế tình nguyện, các hoạt
động giúp đỡ cộng đồng, trường học bao gồm cả việc hỗ trợ cho người tàn tật và
những người kém may mắn trong xã hội. Hoạt động CSR đã được C.P. Việt Nam thực hiện liên tục kể từ khi thành lập đến nay. Những hoạt động này đã nhận được sự khen ngợi rất nhiều từ các cơ quan nhà nước và nhân dân Việt Nam. Điều đó được thể hiện qua sự hợp tác thực hiện những hoạt động này ngày càng nhiều hơn, đặc biệt là cán bộ nhân viên Công ty và sự hợp tác của cơ quan nhà nước, khách
hàng Công ty và các tầng lớp nhân dân.
Các hoạt động kinh doanh và hoạt động xã hội luôn tuân theo chủ trương 3 lợi ích của ngài Dhanin Chearavanont Chủ tịch Hội đồng quản trị và Chủ tịch ban điều hành Tập đoàn Charoen Pokphand (Chủ trương 3 lợi ích là : lợi ích quốc gia, nhân dân và công ty) làm cho hoạt động kinh doanh của C.P. Việt Nam tại Việt Nam
không ngừng lớn mạnh và bền vững trong sự ủng hộ của anh chị em người Việt
Nam.
Điều vô cùng đặc biệt là Cơng ty có cơ hội đóng góp cho sự phát triển của
ngành nông nghiệp Việt Nam bằng công nghệ hiện đại, thân thiện với mơi trường,
điều đó phát sinh sự bền vững lâu dài cho sự nghiệp đầu tư kinh doanh tại Việt
Nam.
2.1.2. Đặc thù của ngành chế biến thức ăn chăn nuôi của công ty
Mỗi ngành nghề kinh doanh khác nhau đều có những nét đặc trưng riêng và có vai trị và vị trí nhất định trong nền kinh tế xã hội của từng quốc gia. Đối với ngành chế biến thức ăn chăn ni có một vài đặc điểm mang tính đặc thù như sau:
- Sản phẩm của ngành chế biến thức ăn chăn nuôi phục vụ chính cho ngành
chăn ni, là nhân tố chính ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe vật nuôi, chất lượng và giá thành của sản phẩm từ chăn ni. Vì vậy ảnh hưởng đến sức khỏe cho người sử dụng sản phẩm từ hoạt động chăn nuôi.
- Nguồn nguyên liệu chính của ngành chế biến thức ăn chăn nuôi là các sản
phẩm từ ngành trồng trọt, thủy sản và dược phẩm, do đó nó chịu ảnh hưởng ảnh rất lớn từ các ngành này.
2.1.3. Tầm nhìn và sứ mệnh của cơng ty
- Tầm nhìn: “Một đối tác đáng tin cậy và là nhà bếp của thế giới”.
- Sứ mệnh: “Không ngừng nỗ lực để cung cấp cho khách hàng và người tiêu
dùng thực phẩm an toàn, chất lượng và sự bình an trong tâm trí của họ”.
2.1.4. Giá trị cốt lõi của công ty
- Ba lợi ích hướng tới sự bền vững. - Làm việc nhanh và chất lượng. - Biến việc khó thành dễ.
- Chấp nhận sự thay đổi. - Sáng tạo.
- Có đạo đức, trung thực và biết đền ơn.
2.1.5. Tình hình hoạt động kinh doanh
Hình 2.1: Thị phần trong ngành chế biến thức ăn chăn nuôi năm 2014
Nguồn: Công ty Chứng khoán Ngân hàng Việt Nam Thịnh Vượng
Với hơn 20 năm hoạt động tại thị trường nông nghiệp Việt Nam, C.P Việt
Nam - trực thuộc tập đoàn C.P của Thái Lan - hiện là doanh nghiệp lớn nhất trong lĩnh vực chăn nuôi và thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam với tổng thị phần trong ngành
chế biến thức ăn chăn nuôi năm 2014 đạt 19,4%. Doanh thu của C.PV năm 2014 đạt 2,07 tỷ USD, trong đó riêng mảng thức ăn chăn ni đạt 867 triệu USD. Phần còn
lại đến từ chăn nuôi và chế biến thực phẩm với 1,2 tỷ USD.
2.1.6. Bộ phận mua hàng của công ty
2.1.6.1. Cơ cấu tổ chức của bộ phận mua hàng
Bộ phận mua hàng tại Công Ty Cổ Phần Chăn Nuôi C.P Việt Nam được tổ chức theo cơ cấu chức năng như sau:
Hình 2.2: Sơ đồ tổ chức bộ phận mua hàng
Nguồn: C.PV
2.1.6.2. Nguồn cung cấp nguyên vật liệu của bộ phận mua hàng
Bảng 2.1: Nguồn cung nguyên vật liệu của C.PV qua các năm
Nguồn: C.PV NĂM 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Việt Nam 54,4% 68,7% 72,4% 64,8% 27,1% 14,8% Brazil 14,0% 23,5% 2,2% 23,3% 48,9% 50,5% Argentina 27,8% 0,0% 24,4% 11,6% 1,2% 34,8% Ấn Độ 2,7% 1,1% 1,0% 0,0% 1,7% 0,0% Mỹ 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 20,9% 0,0% Campuchia 0,5% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% Lào 0,2% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% Thái Lan 0,5% 6,5% 0,0% 0,4% 0,1% 0,0%
Hiện tại bộ phận mua hàng mua nguyên vật liệu tại 8 quốc gia, trong đó 3 thị trường cung ứng chính là Việt Nam, Brazil và Argentina. Trong nhiều năm liền Việt Nam là nguồn cung ứng chính cho cơng ty, chiếm tỷ lệ bình quân từ 54%-72% nhu cầu. Tuy nhiên trong hai năm gần đây do giá thị trường thế giới giảm mạnh so với nguồn trong nước, để đảm bảo lợi nhuận cho công ty bộ phận mua hàng đã chuyển một phần lớn nhu cầu sang các đơn hàng từ khu vực Nam Mỹ như Brazil và
Argentina nơi có giá nguyên vật liệu rẻ hơn.