3.2 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của Hệ thống
3.2.2 Các yếu tố thuộc môi trường vi mô
3.2.2.1 Áp lực từ phía khách hàng
Bán lẻ là một ngành rất đặc thù vì nó là hỗn hợp của sản phẩm và dịch vụ do vậy để có thể làm hài lịng khách hàng ngồi yếu tố sản phẩm chất lượng cao, chất lượng phục vụ cũng có tầm ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng dịch vụ bán lẻ và đánh giá chung của khách hàng. “Với chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng cao, người dân đi TTTM ngày càng nhiều. Tuy nhiên, khi đến TTTM và nhìn thấy ánh mắt thiếu thiện cảm của nhân viên bảo vệ, sự thờ ơ của nhân viên phục vụ, tác phong chậm chạp của nhân viên tính tiền, sự vơ ý của nhân viên giao nhận hoặc gặp sự cố mà khơng có ai giúp đỡ,…Đó là những thiếu sót của nhân viên phục vụ mà chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ và làm cho khách hàng cảm thấy khơng hài lịng và có thể khơng đến TTTM đó nữa. Đó là chưa kể đến chi phí mất đi của TTTM và theo nghiên cứu của các chuyên gia, chi phí để tìm được một khách hàng mới đắt gấp nhiều lần chi phí để giữ một khách hàng. Theo kết quả điều tra thị trường của báo Sài Gòn Tiếp Thị năm 2016 (xem bảng 4.2) người tiêu dùng
ngày càng quan tâm đến yếu tố dễ mua (tiện đường, gần nhà, gần cơ quan,...) hơn hết thảy các yếu tố khác, về quan điểm này Hệ thống TTTM Sense City có lợi thế vì nằm tại các khu vực trung tâm, giao thông thuận lợi và có mật độ dân cư cao. Thu nhập của người dân Việt Nam nói chung và người dân thành phố Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Bến Tre, Cà Mau nói riêng ngày càng tăng và hiện nay, người ta xem trọng sự tiện ích và chất lượng dịch vụ hơn là giá cả (nhất là đối với người tiêu dùng trẻ, có trình độ cao, thu nhập cao), nhưng với tình hình kinh tế hiện nay thì việc cạnh tranh về giá cả giữa các TTTM là điều không thể xem thường, đặc biệt là đối với đối tượng khách hàng mục tiêu có thu nhập trung bình như hệ thống TTTM” Sense City.
Bảng 3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sắm của khách hàng
Chỉ tiêu Tỷ lệ (%) Sản phẩm mới 2 Giá cả 17 Chất lượng 4 Thương hiệu 32 Mẫu mã 2 Dễ mua 36 Khuyến mãi 2 Lý do khác 5 Tổng 100
(Nguồn: Điều tra thị trường của báo SGTT năm 2016)
Khách hàng có sức ép khá mạnh tới các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực TTTM và Hệ thống TTTM Sense City không là một ngoại lệ bởi các TTTM mở ra chủ yếu là để phục vụ cho nhu cầu nhỏ lẻ, hàng ngày của người tiêu dùng. “Trên địa bàn hoạt động của TTTM Sense City hiện nay có rất nhiều doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực bán lẻ. Nếu Hệ thống TTTM Sense City khơng có những chính sách phù hợp, thu hút người tiêu dùng thì rất có thể người tiêu dùng sẽ lựa chọn những địa chỉ khác để mua sắm.”
3.2.2.2 Áp lực từ nhà cung cấp
Một áp lực nữa cũng khơng kém phần quyết định, đó chính là áp lực từ phía những nhà cung cấp. “Họ cũng có thể khẳng định quyền lực của mình bằng cách đe dọa tăng giá hàng hoá hay mặc cả về chất lượng sản phẩm dịch vụ cung ứng. Do đó, họ có thể chèn ép lợi nhuận từ các TTTM nhằm bù đắp những chi phí tăng lên trong giá thành sản phẩm mà trước đây khó có thể đề cập đến đối với TTTM.
Khi lựa chọn nhà cung cấp, Hệ thống TTTM Sense City đã chặt chẽ lựa chọn những doanh nghiệp uy tín, chất lượng hàng hóa đảm bảo. Đơn cử, tại đại siêu thị Co.opXtra thuộc hệ thống TTTM Sense City, đối với mặt hàng rau củ quả, siêu thị ưu tiên chọn hàng của những hợp tác xã có chứng nhận VietGap, Global Gap về quy trình sản xuất rau an tồn như hợp tác xã Vân Hội – Tam Dương,.. ký hợp đồng bao tiêu nông sản và tiến hành ứng vốn cho các hợp tác xã này để đầu tư nâng cao kỹ thuật, trang thiết bị cũng như cây giống và phân bón. Khơng chỉ kiểm tra hàng hóa về mặt giấy tờ, siêu thị cịn có một bộ phận chun trách theo sát quy trình thực hiện kiểm nghiệm với từng dòng sản phẩm, đi thực tế kiểm tra tại đơn vị sản xuất, nếu thấy có dấu hiệu hàng khơng đảm bảo chất lượng thì kiên quyết từ chối nhận hàng. Bên cạnh đó, siêu thị cịn hợp tác với dự án “Xây dựng kiểm sốt chất lượng nơng sản thực phẩm” do Chính phủ Canada tài trợ nhằm cải thiện chất lượng nông sản thực phẩm theo phương pháp tiếp cận tổng thể trong chuỗi giá trị ngành hàng từ “trang trại đến bàn ăn”. Hiện có trên 1.000 nhà cung cấp đang hợp tác với siêu thị, trong đó trên 60% doanh nghiệp – tập đồn đã hợp tác từ những năm đầu thành lập như Vinamilk, Tường An, Unilever, P&G, Colgate, Dutch Lady... Không chỉ đơn thuần là phân phối hàng hóa, tạo ra các sự kiện kích thích tiêu dùng mà cả hai bên cịn ln trao đổi thơng tin tìm giải pháp tối ưu để hàng hóa có thể tiếp cận người tiêu dùng một cách tốt nhất.
Để hạn chế được sức ép từ nhà cung cấp, Hệ thống TTTM Sense City cần có những kế hoạch cụ thể và phối hợp chặt chẽ với kế hoạch nguồn hàng của tổng cơng ty để có lợi thế chuỗi khi xây dựng giá cho các sản phẩm trong TTTM” nhằm cạnh
3.2.2.3 Nguy cơ xâm nhập từ các đối thủ tiềm năng
Đối với ngành bán lẻ của Việt Nam thì rào cản ra nhập ngành của các doanh nghiệp trong nước là rất lớn vì chi phí vốn đầu tư nhiều, “phải mất thời gian dài để chiếm lĩnh thị phần, xây dựng thương hiệu và thiết lập mạng lưới phân phối. Tuy nhiên, khi Việt Nam thực hiện chính sách mở cửa hội nhập với kinh tế thế giới thì rào cản gia nhập ngành khơng cịn là khó khăn với những đối thủ có tiềm lực tài chính hùng hậu, có kinh nghiệm quản lý và cơng nghệ tiên tiến đến từ những nước phát triển trên thế giới. Trong số đó phải kể đến những tập đồn bán lẻ hàng đầu thế giới như WalMart (Mỹ), Carrefour, Auchan (Pháp), Tesco (Anh)...Theo những thông tin mới đây của Hiệp Hội Bán Lẻ Việt Nam-AVR thì Wal-Mart” đã cử đại diện sang Việt Nam để chuẩn bị cho kế hoạch thâm nhập thị trường trong thời gian tới.
3.2.2.4 Nguy cơ từ sản phẩm thay thế
Mặc dù với xu hướng thương mại hiện đại, việc mua sắm tại TTTM ngày càng tăng lên. Tuy vậy, tại Việt Nam, hàng bán lẻ qua “TTTM mới chiếm 20% so với
40% qua hệ thống chợ truyền thống và khoảng 40% qua các cửa hàng tạp hóa. Điều này là do một số yếu tố khách quan tác động cũng như do tập quán văn hóa nên chợ truyền thống, các cửa hàng tạp hóa tại nhà và TTTM, các cửa hàng tiện lợi vẫn ln có xu hướng thay thế lẫn nhau. Ví dụ khi có lạm phát, đa phần các bà nội trợ sẽ chọn đi chợ vì có thể mặc cả, giảm giá so với giá cứng nhắc tại TTTM và người tiêu dùng Việt Nam thường có thói quen mua hàng tại các cửa hàng tạp hóa tại nhà do yếu tố thuận tiện “gần nhà”. Bên cạnh đó cùng với sự phát triển của cơng nghệ thông tin kéo theo thương mại điện tử phát triển, đã có một số lượng khách hàng thường xuyên sử dụng loại dịch vụ này do tính chất thuận tiện và tiết kiệm được nhiều thời gian. Do đó có thể nói áp lực cạnh tranh từ sản phẩm thay thế vẫn còn lớn đối với các doanh nghiệp bán lẻ tại Việt Nam nói chung và Hệ thống TTTM Sense City nói riêng.”
3.2.2.5 Áp lực cạnh tranh của các đối thủ trong ngành
Việt nam gia nhập WTO thì hàng rào bảo hộ các doanh nghiệp bán lẻ trong nước sẽ bị gỡ bỏ do cam kết gia nhập WTO của Việt Nam, bắt đầu từ ngày
“11/1/2015, các nhà bán lẻ nước ngoài được phép thành lập doanh nghiệp 100% vốn
tại Việt Nam.
Mặc dù thị trường đang chứng kiến sự cạnh tranh của nhiều loại hình trong ngành bán lẻ, như: cửa hàng tiện ích, tiệm tạp hóa,…nhưng cạnh tranh ở kênh TTTM trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh hiện nay vẫn là cuộc đối đầu giữa Hệ thống TTTM Sense City và hệ thống TTTM AEON. Tuy nhiên, trên các thị trường Cần Thơ, Cà Mau, Bến Tre thì hệ thống TTTM Sense City vẫn đang chiếm thị phần khá lớn, bởi các hệ thống TTTM” mới đang tập trung phát triển tại Thành phố Hồ Chí Minh mà chưa lan ra các tỉnh.