4.2.1 Định tính alkaloid
Tiến hành thí nghiệm nhƣ mục 3.3.4.1 thu đƣợc kết quả nhƣ sau Thử với thuốc thử Mayer: Xuất hiện kết tủa màu trắng .
SVTH: Lê Trọng Quang
Nguyễn Thanh Tùng 56
Thử với thuốc thử Dragendorff: Dịch chuyển sang màu nâu. Kết luận: Nấm linh chi có chứa alkaloid.
Hình 4-1 Phản ứng định tính Alkaloid
A. Thử với thuốc thử Dragendorff; B. Thử với thuốc thử Mayer
4.2.2 Định tính saponin
Tiến hành thí nghiệm nhƣ mục 3.3.4.2 thu đƣợc kết quả nhƣ sau Thử nghiệm tính tạo bọt: Quan sát thấy bọt bền hơn 60 phút.
Kết luận: Nấm linh chi có chứa saponin.
Hình 4-2 Thử nghiệm tính tạo bọt
A. Ống nghiệm lúc mới thử nghiệm; B. Ống nghiệm ở thời điểm 60 phút
A B
SVTH: Lê Trọng Quang
Nguyễn Thanh Tùng 57
Thử nghiệm Fontan – Kaudel: Quan sát thấy ống nghiệm thêm NaOH 0,1 N
có bọt cao hơn so với ống khi thêm HCl 0,1 N.
Kết luận: Nấm linh chi có saponin steroid
Hình 4-3 Thử ngiệm Fontan – Kaudel
A. Ống thêm dung dịch HCl; B. Ống thêm dung dịch NaOH
4.2.3 Định tính triterpenoid
Tiến hành thí nghiệm nhƣ mục 3.3.4.3 thu đƣợc kết quả nhƣ sau: Nơi tiếp xúc giữa 2 lớp dung dịch có màu đỏ nâu, lớp phía dung dịch trên dần dần chuyển thành màu xanh lục.
Kết luận: Nấm linh chi có chứa triterpenoid.
Hình 4-4 Phản ứng Liebermann – Burchard định tính Triterpenoid
a b
SVTH: Lê Trọng Quang
Nguyễn Thanh Tùng 58
4.2.4 Định tính polysaccharide
Tiến hành thí nghiệm nhƣ mục 3.3.4.4 thu đƣợc kết quả nhƣ sau: quan sát phản ứng thấy xuất hiện màu vàng da cam.
Kết luận: Nấm linh chi có chứa polysaccharide.
Hình 4-5 Phản ứng định tính polysaccharide
4.2.5 Định tính acid hữu cơ
Tiến hành thí nghiệm nhƣ mục 3.3.4.5 thu đƣợc kết quả nhƣ sau: quan sát thấy xuất hiện bọt rất ít.
Kết luận: Nấm linh chi hầu nhƣ khơng có acid hữu cơ.