Triterpenoid của Ganoderma chứa chủ yếu bộ khung lanostane, đƣợc phân loại thành nhiều nhóm dựa vào số carbon và trạng thái oxy hoá của chúng.
Có 4 bộ khung cấu trúc cơ bản là bộ khung 32, 30, 27 và 24 carbon. Các triterpenoid có bộ khung 32 carbon
Hình 2-5 Một khung sƣờn 32 carbon của triterpenoid trong nấm linh chi.
Cho đến nay, dẫn chất của triterpenoid có bộ khung 32 carbon khác thƣờng đã đƣợc tìm thấy trong nấm linh chi không nhiều, chỉ khoảng 3 hợp chất (Cheng và cộng sự, 2010).
Các triterpenoid có bộ khung 30 carbon
Theo các tài liệu (Liu và cộng sự, 2006; Tsuyoshi và cộng sự, 1986; Xu và cộng sự, 2010; Yang và cộng sự, 2007) mà chúng tôi tham khảo đƣợc, có khoảng 88 chất có
SVTH: Lê Trọng Quang
Nguyễn Thanh Tùng 15
cùng bộ khung 30 carbon, bao gồm các acid ganoderic, acid ganoderenic, acid ganodermic, acid ganolucidic… Đây là những triterpenoid đã đƣợc phân lập nhiều nhất từ linh chi.
Hình 2-6 Một khung sƣờn 30 carbon của triterpenoid trong nấm linh chi
Các triterpenoid có bộ khung 27 carbon
Đã tìm thấy khoảng 10 hợp chất triterpenoid có bộ khung 27 carbon, chủ yếu là các acid lucidenic nhƣ acid lucidenic A, B, C, D1, D2 (Yang và cộng sự, 2007; Tsuyoshi và cộng sự, 1984; Tsuyoshi và cộng sự, 1985).
Hình 2-7 Một khung sƣờn 27 carbon của triterpenoid trong nấm linh chi
Các triterpenoid có bộ khung 24 carbon
Bộ khung 24 carbon không phổ biến trong nấm linh chi. Có khoảng 3 hợp chất, chủ yếu tồn tại ở dạng alcol và ceton (Tsuyoshi và cộng sự, 1985; Tsuyoshi và cộng sự, 1986).
SVTH: Lê Trọng Quang
Nguyễn Thanh Tùng 16
Hình 2-8 Một khung sƣờn 24 carbon của triterpenoid trong nấm linh chi.
Qua việc phân tích các bộ khung chúng tôi rút ra một số nhận xét:
Đã phát hiện khoảng 104 triterpenoid trong nấm linh chi, gồm 3 hợp chất có bộ khung 32 carbon, 88 hợp chất có bộ khung 30 carbon, 10 hợp chất có bộ khung 27 carbon và 3 bộ khung có 24 carbon.
Có khoảng 73 hợp chất tìm thấy trong phân đoạn chloroform, một số trong phân đoạn NaHCO3 và ethyl acetate.
Các hợp chất này khác nhau về bộ khung và nhóm định chức tuy vẫn là triterpen
Đặc điểm của một số nhóm chất triterpenoid phổ biến
Các cấu tử đều tan trong chloroform.
Các cấu tử đều có phân tử khối từ 400 đến 700 đvC.
Bƣớc sóng hấp thụ cực đại của các cấu tử đều nằm trong vùng tử ngoại, tập trung trong khoảng 200 đến 300 nm.