CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.6. CÁC YẾU TỐ MƠI TRƯỜNG Ở VỊ TRÍ THU MẪU
3.6.1. Hàm lượng nitơ tổng
Bảng 3.7. Hàm lượng nitơ tổng của nước biển tại vị trí thu mẫu rong đỏ B.
gelatinus từ tháng 3 đến tháng 5/2021
Thông số Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5
Hàm lượng nitơ tổng (NH4 +
NO2 + NO3) (µg/L) 32,2 ± 1,5 33,5 ± 1,8 31,7 ± 1,4
Số liệu là giá trị trung bình của 3 mẫu nước tại vị trí thu mẫu.
Hàm lượng nitơ tổng ở vị trí thu mẫu trong các tháng 3, 4, 5/2021 có giá trị thay đổi từ 31,7 – 33,5 µg/L nằm trong phạm vi đã được thơng báo cho nuôi trồng rong K. alvarezii và rong K. striatus từ 29,4 – 93,8 µgN/L [53, 54,
70]. Khơng có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê của hàm lượng nitơ tổng giữa các tháng (p > 0,05).
3.6.2. Hàm lượng phosphate
Bảng 3.8. Hàm lượng phosphate của nước biển tại vị trí thu mẫu rong đỏ B.
gelatinus từ tháng 3 đến tháng 5/2021
Thông số Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5
Hàm lượng phosphate (µg/L)
9,9 ± 0,6 10,8 ± 0,8 10,9 ± 0,8
Số liệu là giá trị trung bình của 3 mẫu nước tại vị trí thu mẫu.
Hàm lượng phosphate ở vị trí thu mẫu trong các tháng 3, 4, 5/2021 được thể hiện trong Bảng 3.8, thay đổi từ 9,9 đến 10,9 µg/L. Hàm lượng phosphate tăng nhẹ từ tháng 3 đến tháng 5/2021, tuy nhiên sự biến động ở giai đoạn này khơng có ý nghĩa thống kê (p > 0,05).
Hàm lượng phosphate trong nghiên cứu hiện tại nằm trong phạm vi đã được thông báo cho nuôi trồng rong K. alvarezii và rong K. striatus từ 7 – 41 µgP/L [53, 54, 70].
3.6.3. Nhiệt độ
Bảng 3.9. Nhiệt độ nước biển tại vị trí thu mẫu rong đỏ B. gelatinus từ tháng 3 đến tháng 5/2021
Thông số Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5
Nhiệt độ nước biển (oC) 25,9 ± 0,3 a 27 ± 0,2 b 28,4 ± 0,2 c
Số liệu là giá trị trung bình của 3 mẫu nước tại vị trí thu mẫu.
Nhiệt độ nước biển ở vị trí thu mẫu trong các tháng 3, 4, 5/2021 được thể hiện trong Bảng 3.9, thay đổi từ 25,9 – 28,4 oC. Nhiệt độ nước biển tăng trong các tháng từ 3 – 5/2021 (p < 0,05) do đây là thời điểm bắt đầu mùa khô ở Việt Nam.
Nhiệt độ nước biển ở vị trí thu mẫu nằm trong phạm vi yêu cầu đối với sự phát triển của rong nuôi trồng, carageenophyte, K. alvarezii, K. striatus và
E. denticulatum cũng đã được công bố từ 24,6 – 28,8 oC [53, 54, 65, 66]. Sự biến động của nhiệt độ nước biển có xu hướng tăng dần từ tháng 3 đến tháng 5 cũng phù hợp với khí hậu ở miền nam Việt Nam đang bước vào giai đoạn mùa khô.
Khoảng biến động nhiệt độ ở vị trí thu mẫu cũng phù hợp với các nghiên cứu về khả năng ni trồng B. gelatinus trong phịng thí nghiệm, lồi rong này phát triển tốt ở nhiệt độ khoảng 24 – 28 oC [67, 68, 69].
3.6.4. Độ mặn và pH
Bảng 3.10. Độ mặn và pH của nước biển tại vị trí thu mẫu rong đỏ B.
gelatinus từ tháng 3 đến tháng 5/2021
Thông số Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5
Độ mặn (‰) 32 34 34
pH 7,9 7,9 8,1
Độ mặn của nước biển ở vị trí thu mẫu trong các tháng 3, 4, 5/2021 được thể hiện trong Bảng 3.10, thay đổi từ 32 - 34 ‰. Giá trị pH được đo một lần ở vị trí thu mẫu rong thay đổi từ 7,9 đến 8,1.
Trong nghiên cứu hiện tại, độ mặn của nước biển và pH ở vị trí thu mẫu theo tháng từ 32 - 34 ‰ và từ 7,9 – 8,1 nằm trong phạm vi mức độ để rong eucheumatoid phát triển từ 29,3 – 34,3 ‰ và từ pH 7,9 – 8,2 [53, 54, 65, 70, 71, 72]. Độ mặn ở vị trí thu mẫu cũng phù hợp khi so sánh với các nghiên cứu về khả năng ni trồng B. gelatinus trong phịng thí nghiệm, lồi rong này phát triển tốt độ mặn 30 – 35 ‰ [67, 68, 69].