Thông tin được tuyền truyền đảm bảo ATTP trong chăn

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) tăng cường quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện yên thế, tỉnh bắc giang (Trang 70 - 72)

STT Nội dung Hộ chăn nuôi SL (hộ) CC (%) 1 Sử dụng thuốc thú y 13 43,33 2 Phòng trừ bệnh 30 100,00

3 Vệ sinh chuồng, khu chăn nuôi 23 76,67

4 Xử lý khi có dịch bệnh 25 83,33

Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra (2017)

Đối với những hộ chăn nuôi trong đó có nuôi gà qua điều tra cho thấy hiện nay các thông tin được tuyên truyền chủ yếu về phòng trừ bệnh cho vật nuôi có 100% số hộ được điều tra cho rằng hộ có nhận được thông tin tuyền truyền về nội dung này. Tuyên truyền về sử dụng thuốc thú y còn chưa được rộng rãi, có 43,33% số hộ được điều tra cho rằng họ biết về thông tin tuyên truyền với nội dung sử dụng thuốc thú y, còn lại những hộ khác không biết thông tin tuyên truyền này cho thấy hiện nay quản lý sử dụng thuốc thú y còn chưa được chặt chẽ.

Bảng 4.8. Đánh giá của người dân về nội dung tuyên truyền đảm bảo ATTP trong chăn nuôi

STT Nội dung Hộ chăn nuôi SL (hộ) CC (%)

1 Nội dung đầy đủ, dễ hiểu 21 70,00

2 Nội dung sơ sài, ít thông tin 5 16,67

3 Nội dung quá dài, khó hiểu 1 3,33

4 Nội dung không phù hợp 3 10,00

Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra (2017)

Nghiên cứu cho thấy qua điều tra những hộ dân chăn nuôi gà đồi có 70% số hộ dân được điều tra cho biết nội dung và thông tin tuyên truyền về vệ sinh ATTP trong chăn nuôi đầy đủ và dễ hiểu. Có 3,33% số hộ được điều tra cho biết thông tin quá dài, khó hiểu, có 10% số hộ được điều tra cho biết nội dung không phù hợp, hầu hết những hộ cho biết nội dung tuyên truyền không phù hợp là những hộ nuôi lâu năm thường dựa vào kinh nghiệm bản thân để chăn nuôi, không tin vào những thông tin do các cơ quan tuyên truyền.

Bảng 4.9. Tiếp cận phương tiện tuyên truyền đảm bảo ATTP trong chăn nuôi của người dân nuôi của người dân

STT Nội dung Hộ chăn nuôi SL (hộ) CC (%)

1 Đài truyền thanh xã 27 90,00

2 Truyền hình địa phương 13 43,33

3 Tạp chí, tời rơi khuyến nông 2 6,67

4 Lớp tập huấn 22 73,33

Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra (2017)

Thông tin tuyên truyền được người dân đón nhận dưới nhiều hình thức. Nghiên cứu cho thấy phương tiện truyền thanh tại xã, thị trấn là phương tiện đem lại hiệu quả tuyên truyền cao nhất với 90% số hộ được điều tra biết đến những thông tin tuyên truyền thông qua kênh phát thanh xã. Kênh thông tin qua tờ rơi khuyến nông, tạp chí khuyến nông được ít người đón nhận hơn và chiếm tỷ lệ thấp nhất trong các kênh được điều tra.

Bảng 4.10. Đánh giá của người dân về thời điểm tuyên truyền đảm bảo ATTP trong chăn nuôi ATTP trong chăn nuôi

STT Nội dung Hộ trồng Chè

SL (hộ) CC (%) I Thời điểm tuyên truyền

1 Phù hợp 24 80,00 2 Không phù hợp 6 20,00 II Số lần tuyên truyền 1 Nhiều 12 40,00 2 Bình thường 10 33,33 3 Ít 8 26,67

Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra (2017)

Nghiên cứu cho thấy hiện nay tại địa bàn huyện yên Thế có nhiều thông tin được tuyên truyền đến người dân trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp trong đó thời điểm tuyên truyền được đại đa số các hộ được điều tra cho rằng phù hợp, kịp thời trong đó có 80% hộ được điều tra đánh giá. Mỗi một nội dung tuyên truyền để đến được người dân cần qua nhiều kênh thông tin và cũng như số lần tuyên truyền về nội dung đó, nghiên cứu cho thấy 33,33 số hộ được điều tra đánh giá số

lần tuyên truyền bình thường. Có 40% đánh giá số lần tuyên truyền hiện nay về nội dung cần tuyên truyền là nhiều.

4.1.3.3. Tuyên truyền quản lý kinh doanh vật tư nông nghiệp

Quản lý thuốc thú y và chế phẩm dùng trong chăn nuôi; quản lý thuốc BVTV trên địa bàn tỉnh. Người lãnh đạo quản lý, các cơ sở trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, cơ sở giết mổ, cơ sở chế biến, kinh doanh hàng nông sản, thủy sản, thịt gia súc, gia cầm, trứng; cơ sở sản xuất kinh doanh thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật, thức ăn chăn nuôi, cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp và người tiêu dùng thực phẩm. Các văn bản quy phạm pháp luật, các tiêu chuẩn, quy chuẩn, các hệ thống quản lý ATTP, an toàn dịch bệnh sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh nông lâm thủy sản; Các quy phạm thực hành, các hệ thống VietGAP, HACCP, trong sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đảm bảo ATTP; Phổ biến, hướng dẫn sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn; quy định về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên rau; sử dụng chất cấm; thuốc kháng sinh trong chăn nuôi; phòng ngừa nguy cơ ô nhiễm thực phẩm rau do tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ngoài danh mục; sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc “bốn đúng”.

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) tăng cường quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện yên thế, tỉnh bắc giang (Trang 70 - 72)