4. Kết cấu của luận văn
4.2. Các giải pháp thúc đẩy phát triển tiêu thụ chè Hà Giang đến năm 2020
4.2.6. Đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thƣơng mại
Các hoạt động xúc tiến thƣơng mại bao gồm: hoạt động nghiên cứu thị trƣờng, tìm hiểu các thông tin về thị trƣờng, hỗ trợ sản xuất lƣu thông hàng
hóa, triển lãm hàng hóa nông sản, xây dựng và quảng bá thƣơng hiệu của các sản phẩm chè. Sở Nông nghiệp & phát triển nông thôn chịu trách nhiệm cung cấp thông tin thị trƣờng trong nƣớc và quốc tế để định hƣớng phát triển sản xuất cho nông dân, giúp các doanh nghiệp thƣơng mại xây dựng các đề án, dự án tiêu thụ, chế biến chè, mở rộng thị trƣờng. Tăng cƣờng hệ thống thông tin, tiếp thị quảng cáo, xây dựng các đại lý, đại diện ở các thị trƣờng trọng điểm trong và ngoài nƣớc.
Tiến tới đăng ký thƣơng hiệu, nhãn hiệu hàng hoá của riêng mình ở thị trƣờng trong nƣớc và quốc tế. Một trong những giải pháp quan trọng thúc đẩy tiêu thụ chè là phải xây dựng một tiêu chuẩn chất lƣợng và thƣơng hiệu hàng hoá đi cùng với chất lƣợng hàng hoá đó cho sản phẩm chè của Hà Giang. Đối với thƣơng hiệu của các sản phẩm chè ở Hà Giang hiện nay vẫn chƣa đƣợc nhiều ngƣời biết đến. Bên cạnh đó sản phẩm chè của tỉnh đang phải cạnh tranh với các sản phẩm chè danh tiếng từ các tỉnh khác và cả các nƣớc khác nhƣ Trung Quốc, Đài Loan…nếu không có thƣơng hiệu thì sản phẩm sẽ khó cạnh tranh và đứng vững trên thị trƣờng. Xây dựng thƣơng hiệu không chỉ khẳng định chất lƣợng, tăng thêm uy tín mà qua đó góp phần nâng cao vị thế của các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh các sản phẩm chè ở Hà Giang. Xây dựng hình ảnh chè Hà Giang thông qua website của Sở công thƣơng Hà Giang, các triển lãm hàng nông sản trong nƣớc và quốc tế.
Cần tổ chức các bộ phận chuyên trách khảo sát, đánh giá hệ thống thông tin thị trƣờng đã có, theo dõi diễn biến và cơ hội thị trƣờng mới trên cơ sở đó hoàn thiện hệ thống báo giá và thông tin thị trƣờng trên địa bàn tỉnh. Đài phát thanh và truyền hình tỉnh, báo Hà Giang nên có chuyên mục riêng về phát triển chè để quảng bá và thông tin các chính sách, thị trƣờng giá cả cho đông đảo nhân dân và ngƣời trồng chè biết. Chiến lƣợc tiêu thụ là định hƣớng hoạt động tiêu thụ của DN cho một thời kỳ nhất định với những giải pháp nhằm thực hiện những mục tiêu đề ra. Mục tiêu của chiến lƣợc tiêu thụ gồm:
Mặt hàng tiêu thụ, tăng doanh số, tăng lợi nhuận và mở rộng thị trƣờng kể cả thị trƣờng trong và ngoài nƣớc. Chiến lƣợc tiêu thụ sản phẩm ở tầm vĩ mô sẽ giúp cho DN đi đúng hƣớng theo mục tiêu chung của nền kinh tế, nó phục vụ cho hoạt động đối ngoại và có vai trò không nhỏ trong viêc thúc đẩy tăng trƣởng của một ngành nói chung và của một nền kinh tế nói chung góp phần ổn định nền kinh tế chính trị xã hội. Chiến lƣợc tiêu thụ sản phẩm của DN giúp DN nắm bắt đƣợc nhu cầu khách hàng từ đó chủ động đối phó với những diễn biến của thị trƣờng giúp DN mở rộng thị trƣờng mới, kế hoạch hoá về khối lƣợng tiêu thụ, doanh thu, lợi nhuận, chọn kênh tiêu thụ và các đối tƣợng khách hàng. Chiến lƣợc sản phẩm là bộ phận quan trọng của chiến lƣợc tiêu thụ sản phẩm. Trong chiến lƣợc tiêu thụ sản phẩm của DN, bên cạnh chiến lƣợc sản phẩm "xƣơng sống" cần có chiến lƣợc đa dạng hoá sản phẩm, chiến lƣợc sản phẩm kế tiếp, chiến lƣợc tối ƣu hoá quy mô sản phẩm. Sách lƣợc tiếp thị DN cần phải xây dựng sách lƣợc tiếp thị hợp lý nghĩa là tuỳ từng khu vực thị trƣờng, tuỳ vào sự nổi tiếng của sản phẩm, sự nổi tiếng của hãng mà lựa chọn sách lƣợc tiếp thị cho phù hợp.