Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.2. Kết quả sản xuất lúa nếpThầu dầu tại các hộ điều tra
3.2.1. Thông tin các hộ điều tra
Do đặc điểm của các hộ trên địa bàn sản xuất lúa nếp Thầu dầu là tương đối giống nhau về tình hình sản xuất nên chúng tôi thực hiện điều tra trên 90 hộ tại 3 xã: Úc kỳ, Xuân Phương và Nhã Lộng đây là những xã có kinh nghiệm và diện tích trồng lúa nếp Thầu dầu tương đối lớn và ổn định.
Bảng 3.3. Thông tin cơ bản về các hộ điều tra Chỉ tiêu ĐVT Xã Úc Kỳ Xuân Xã Chỉ tiêu ĐVT Xã Úc Kỳ Xuân Xã Phương Xã Nhã Lộng Bq 1.Số hộ điều tra Hộ 49 24 21 31,3 2.Chủ hộ Nam 37 18 17 24 Nữ 12 6 4 7,3
3.Tuổi BQ của chủ hộ Tuổi 49,11 45,32 46,12 46,85 4.Trình độ văn hóa Cấp 1 % 50,01 48,37 51,23 49,87 Cấp 2 % 41,32 43,15 35,25 39,90 Cấp 3 % 8,67 8,49 13,52 10,23 5.Số khẩu BQ/hộ Khẩu 4,35 4,27 4,18 4,27 6.Lao động BQ/hộ LĐ 2,36 2,25 2,37 2,33 7.Diện tích sản xuất lúa NTD Sào 3,3 2,6 2,5 2,8 8.Năng suất lúa NTD Kg/sào 170,03 169,68 169,45 169,72
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra
Qua bảng 3.3 ta thấy về độ tuổi trung bình: hầu hết chủ hộ đều có tuổi đời khá cao, trung bình đạt 46,85 tuổi. Đây là độ tuổi được đánh giá là có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất và kinh doanh. Nhóm hộ ở xã Úc Kỳ chủ hộ có tuổi đời cao hơn so với 2 xã còn lại.
Qua bảng điều tra ta thấy có tới 90% số hộ nam là chủ hộ và đã có kinh nghiệm sản xuất lúa. Về trình độ học vấn của chủ hộ thì chủ yếu là chủ hộ có trình độ cấp I và cấp II, trình độ học vấn của chủ hộ cấp I chiếm 49,87% tổng số hộ điều tra. Nhìn chung trình độ học vấn của chủ hộ còn hạn chế điều này ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả kinh tế của hộ. Trong nhóm điều tra thì trên 70% chủ hộ có nghề chính là nông nghiệp, còn lại là làm nghề khác.
Nhân khẩu: Bình quân nhân khẩu cho các hộ là 4,27 người, trong đó xã Úc Kỳ là 4,35 người, xã Xuân Phương 4,27 người, xã Nhã Lộng là 4,18 người.
Lao động: Bình quân lao động tại các hộ điều tra là 2,33 người, trong đó xã xã Úc Kỳ là 2,36 người, xã Xuân Phương 2,25 người, xã Nhã Lộng là 2,37 người.
Diện tích sản xuất lúa nếp Thầu dầu tại 3 xã điều tra bình quân là 2,8 sào/hộ trong đó xã Úc Kỳ là xã có diện tích trồng lúa NTD cao nhất là 3,3 sào/hộ, xã Xuân Phương là 2,6 sào/hộ và xã Nhã Lộng là xã có diện tích trồng thấp nhất là 2,5 sào/hộ.
Năng suất lúa NTD bình quân là 169,72 kg/sào trong đó năng suất lúa NTD tại xã Úc Kỳ là 170,03 kg/sào, xã Xuân Phương là 169,68 kg/sào, xã Nhã Lộng là 169,45 kg/sào