* Mục đích: Giúp người dân nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc lúa nếp Thầu dầu để chủ động sản xuất, bảo quản, chế biến và chia sẻ kinh nghiệm trồng trọt.
* Giải pháp thực hiện
Xây dựng lịch thời vụ gieo trồng nếp Thầu dầu hàng năm để người dân nắm được và tiến hành sản xuất đúng thời gian, đồng bộ. Đồng thời, phổ biến
kỹ thuật gieo trồng nếp Thầu dầu theo phương pháp canh tác SRI đã được thử nghiệm qua các vụ theo đúng quy trình kỹ thuật như: sử dụng giống, phân bón, kỹ thuật làm đất, mật độ cấy….
Tăng cường kiểm tra việc thực hiện công tác khuyến nông. Cán bộ khuyến nông thường xuyên chỉ đạo, hướng dẫn kỹ thuật, kiểm tra, giám sát đánh giá tiến độ thực hiện các khâu kỹ thuật của người dân. Luôn theo dõi sát sao quá trình sản xuất nhằm hỗ trợ, xử lý kịp thời khi có vấn đề phát sinh.
Thường xuyên tiến hành thăm đồng và đánh giá kịp thời tình hình sinh trưởng, phát triển của cây lúa nếp Thầu dầu để khuyến cáo nhân dân kỹ thuật chăm sóc phù hợp;
Quan tâm sát sao việc áp dụng kỹ thuật của người sản xuất nhằm nâng cao tỷ lệ kiến thức được tập huấn vào sản xuất. Tránh tình trạng người sản xuất không nắm rõ kỹ thuật và áp dụng không chính xác, ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất.
Phân công rõ trách nhiệm của cán bộ phụ trách khuyến nông. Là biện pháp nhằm cụ thể hóa công việc của từng cán bộ, tránh tình trạng ỷ lại, thiếu trách nhiệm với công việc. Đồng thời, tạo sự gắn kết và gần gũi giữa cán bộ và người sản xuất, tạo điều kiện thuận lợi cho người sản xuất trao đổi thông tin, giải quyết các thắc mắc khi cần.
Có chính sách đảm bảo lợi ích và khuyến khích đội ngũ khuyến nông viên tham gia trong PTSX nếp Thầu dầu. Triển khai hiệu quả các đợt dùng thuốc bảo vệ thực vật phòng trừ sâu đục thân, bệnh đạo ôn, khô vằn, địch hại.
3.4.4. Hỗ trợ tìm kiếm thị trường tiêu thụ
* Mục đích: để người dân chủ động và yên tâm đầu tư sản xuất.
* Giải pháp thực hiện:
Thường xuyên cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm và mẫu mã bao bì đựng sản phẩm gạo nếp Thầu dầu.
Chú trọng khâu kỹ thuật thu hoạch và phơi khô tốt giúp chất lượng sản phẩm ổn định, tiêu thụ tốt hơn.
Xây dựng bảng tiêu chuẩn sản phẩm cụ thể cho nếp Thầu dầu. Áp dụng các tiêu chuẩn từ khâu chọn giống, gieo trồng, thu hoạch, bảo quản nhằm đem lại sản phẩm đảm bảo chất lượng có thể đáp ứng được yêu cầu của những thị trường khó tính.
Xây dựng mối liên kết giữa 4 nhà: nhà khoa khoa học, nhà nông, nhà doanh nghiệp và nhà nước trong sản xuất chế biến và tiêu thụ nông sản nói chung và nếp Thầu dầunói riêng. Thực hiện tốt các mối liên kết trên sẽ thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ nông sản cho nông dân, đảm bảo nông nghiệp phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa.
Định hướng thị trường đầu ra và cung cấp thông tin thị trường cần thiết cho người nông dân. Trung tâm dịch vụ nông nghiệp là nơi có thể tiếp cận nhiều nguồn thông tin tốt hơn người sản xuất và có thể tạo ra mối liên kết bốn nhà trong tiêu thụ sản phẩm cho người dân, do đó hỗ trợ người sản xuất trong tìm kiếm thị trường đầu ra sẽ góp phần nâng cao tính khả thi và tiềm năng phát triển sản xuất.
Định hướng chuỗi liên kết sản xuất từ người sản xuất-đại lý thu mua, chế biến – nhà bán lẻ - người tiêu dùng.
Tổ chức đưa sản phẩm tham gia các Hội chợ, siêu thị, cửa hàng bán lẻ đồng thời có gắn tem mác truy xuất nguồn gốc xuất xứ trên bao bì để tránh nhầm lẫn với những sản phẩm