Phần 4 Kết quả nghiên cứu
4.3. Nhận thức của người dân về ảnh hưởngcủa hạn hán đến hệ thống cây
4.3.2. Nhận thức của người dân về ảnh hưởngcủa hạn hán đến năng suất cây trồng
cây trồng
Hạn hán còn gây ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng, khiến cho năng suất có sự thay đổi.
Bảng 4.6. Năng suất các loại cây trồng chính xã Bình Sơn giai đoạn 2011 - 2017 giai đoạn 2011 - 2017
Loại cây trồng Năng suất (tạ/ha)
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Lúa 45,5 43,2 46,1 45,7 48,0 47,4 47,5 Ngô 38,3 38,9 38,6 38,5 39,4 39,0 40,7 Lạc 13,4 13,8 13,9 13,8 14,9 14,6 14,6 Đỗ tương 14 14,0 14,5 14,4 14,9 14,1 14,6 Khoai lang 63,5 62,4 63,3 66,3 66,3 65,8 66,6 Sắn 100 150,0 150,0 150,0 150,0 150,0 150,0 Rau xanh 112,2 142,5 147,3 147,6 156,3 150,1 157,3 Nguồn: Phòng thống kê thành phố Sông Công (2017)
Theo kết quả phỏng vấn nông hộ về năng suất thu được như sau:
Hình 4.8. Nhận thức của người dân về ảnh hưởng hạn hán đến năng suất các cây trồng chính năm 2017 Nguồn: Phỏng vấn nông hộ (2017) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 Lúa Ngô Lạc Đỗ tương Khoai
lang Sắn xanhRau
(
%
)
Cây trồng Năng suất tăng (%) Năng suất giảm (%) Năng suất không đổi (%)
Thông qua đồ thị hình 4.8 ta thấy người dân cho rằng vào các thời kỳ khô hạn gây giảm năng suất cho cây trồng.
Đối với cây lúa: đây là loại cây trồng mà theo người dân là cây trồng nằm trong nhóm chịu ảnh hưởng nhiều nhất của hạn hán. Có 37,1% hộ gia đình khi được phỏng vấn cho rằng năng suất lúa giảm khi hạn hán xảy ra. Nguyên nhân do lúa là cây trồng nước, quá trình sinh trưởng và phát triển cần rất nhiều nước. Đặc biệt trong thời kỳ trỗ hoa, đón đòng có nắng nóng kéo dài gây ảnh hưởng đến sinh trưởng. Những năm có khô hạn năng suất thu được giảm, tỷ lệ hạt thóc lép cao.
Đối với rau xanh: do nắng nóng và các đợt rét hại kéo dài vào mùa đông, nguồn tưới tiêu không đảm bảo, chủ yếu trồng trên đất xám bạc màu nên năng suất cũng giảm khá nhiều. Theo đánh giá các nông hộ thì có 35% hộ gia đình cho rằng năng suất rau màu giảm khi gặp khô hạn.
Đối với cây lạc: khả năng chống chịu hạn của cây lạc rất kém nên việc chịu ảnh hưởng của hạn hán cũng khá cao, làm giảm năng suất. Có đến 30% hộ dân được phỏng vấn cho rằng năng suất của lạc vào thời kỳ khô hạn đang giảm.
Đối với cây đậu tương: là loại cây trồng có khả năng chịu hạn tương đối tốt. Tuy nhiên, đây cũng là loại cây trồng bị giảm năng suất nhiều khi xảy ra hạn. Đất quá khô và thiếu nước tưới vào thời kỳ gieo trồng sẽ làm cho tỷ lệ nảy mầm thấp, sinh trưởng kém. Đặc biệt vào thời kỳ ra hoa mà không đủ nước tưới sẽ làm giảm tỷ lệ đậu quả, tỷ lệ hạt lép cũng cao hơn.