7. Kết cấu đề tài
2.1.3 Về thị trường
Trong giai đoạn 2015-2020, ngành thủy sản Việt Nam đã không ngừng nỗ lực mở rộng thị trường xuất khẩu và đạt được những kết quả rất đáng khích lệ. Từ chỗ chủ yếu xuất khẩu chủ yếu qua hai thị trường trung gian là Hồng Kông và Singapore. Với năng lực và tiềm năng Việt Nam đã xuất khẩu thủy sản bắt đầu từ 2015 Việt Nam đã xuất khẩu được ra 164 thị trường đến năm 2020 là 159 thị trường, tập trung 90% kim ngạch xuất khẩu của toàn ngành thủy sản gồm 10 thị trường xuất khẩu chủ lực.
Ba khối thị trường xuất khẩu thủy sản chính của Việt Nam là EU, Mỹ, Nhật Bản chiếm khoảng 92-93% kim ngạch xuất khẩu thủy sản hàng năm của Việt Nam. Trong đó dẫn đầu là thị trường EU. Các thị trường quan trọng khác như Tây Ban Nha, Đức, Hà Lan, Ý, Nga, Đài Loan, Hồng Kông ...Ngoài ra hàng thủy sản Việt Nam cũng đang bắt đầu thâm nhập vào thị trường mới phát triển như: Đông Âu, châu Mỹ La Tinh, Trung Đông.
Hình 2.3: Tỷ lệ thị trường nhập khẩu thủy sản của Việt Nam đến một số nước trên Thế Giới
Cơ cấu có sự thay đổi Đức trước là nước nhập khẩu lớn nhất thủy sản của Việt Nam đã bị đẩy xuống thay vào đó là sự tăng lên của nước Pháp. Giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Đức chiếm 5,74% tương đương 164,28 triệu USD năm 2020.
Do tình hình diễn biến dịch Covid diễn ra căng thẳng nên đến năm 2021 tình hình xuất khẩu thủy sản Việt Nam cũng có 1 số biến đổi nhất định. Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, trong quý đầu năm 2021 Hoa Kỳ, Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc là bốn thị trường nhập khẩu hàng đầu của thủy sản Việt Nam, chiếm 53,8% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản. Trong quý 1/2021, giá trị xuất khẩu thủy sản tăng tại nhiều thị trường. Trong đó, thị trường có giá trị tăng mạnh nhất là thị trường Nga tăng 44,6%. Xuất khẩu thủy sản sang Mỹ chiếm 18,9% trong tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước; tăng 5,4% so với cùng kỳ năm 2020. Tuy vậy, thủy sản xuất khẩu cũng chứng kiến sự sụt giảm ở nhiều thị trường chủ lực. Cụ thể: xuất khẩu thủy sản sang Nhật bản đạt chiếm 18,2%; tiếp đến là thị trường EU chiếm 13,48%; Hàn Quốc chiếm 9,57%; Các nước Đông Nam Á chiếm 8,26%. (Nguồn Tổng cục Thủy sản Việt Nam).
2.2 Thực trạng hoạt động xuất khẩu của thủy sản Việt Nam sang thị trườngEU giai đoạn 2015-2020