Nâng cao tay nghề, kỹ thuật sản xuất nuôi trồng nông sản cho cán bộ cơ sở và nông dân trực tiếp tham gia sản xuất là thực sự cần thiết. Bởi họ là những người trực tiếp tận tay chăm sóc cây trồng, nông sản nên nông sản có phát triển tốt, khỏe mạnh hay không phụ thuộc rất lớn vào những người nông dân. Để làm được điều đó, các cán bộ cơ sở, cán bộ chuyên môn kết hợp với bộ NN & PTNT cần:
Mở các lớp tập huấn tại địa phương nhằm trang bị kiến thức về quy trình kỹ thuật nuôi trồng nông sản cho người dân. Đa số từ trước đến nay người dân nuôi trồng nông sản theo kinh nghiệm vốn có, xa xưa mà ông cha ta để lại. Việc trang bị
54
kiến thức về quy trình kỹ thuật nuôi trồng sẽ giúp họ có cái nhìn sâu hơn, và hiểu hơn về kỹ thuật để áp dụng chúng một cách linh hoạt vào trong nông nghiệp.
Hướng dẫn người dân cách áp dụng công nghệ mới vào trong sản xuất. Bởi người dân ít khi được tiếp xúc với công nghệ, đặc biệt là các công nghệ dùng trong nuôi trồng, sản xuất cây ăn quả. Cần có sự hướng dẫn tỉ mỉ từ các chuyên gia, cán bộ cơ sở để người dân hiểu và có thể áp dụng công nghệ một cách tốt nhất vào sản xuất.
Cử các nhóm chuyên gia sang các nước phát triển để học tập kỹ thuật nuôi trông cũng như các họ áp dụng công nghệ vào trong nuôi trồng và chế biến nông sản. Sau đó về nghiên cứu, chắt lọc và áp dụng vào nền nông nghiệp nước ta.
3.4.3 Ban hành các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp, hộ nông dân sản xuất nông sản sạch theo quy trình VietGAP, GlobalGAP.
Hiện nay 70% các doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản nước ta có quy mô nhỏ và vừa, thậm chí là các hộ gia đình. Bởi quy mô nhỏ nên số lượng vốn còn khiêm tốn, mà chi phí để áp dụng các quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt như VietGAP, GlobalGAP lại tốn rất nhiều công sức chi phí. Bởi vậy, sự quan tâm và hỗ trợ từ Nhà nước về cả mặt vật chất lẫn tinh thần là rất cần thiết đối với các doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh nuôi trồng và chế biến nông sản.
Việc hỗ trợ vốn bằng các gói vay ưu đãi đối với các doanh nghiệp, hộ kinh doanh nhỏ để dùng trong sản xuất nông sản theo quy trình VietGAP, GlobalGAP sẽ giúp cho diện tích trồng nông sản sạch tăng cao, thúc đẩy quá trình xuất khẩu nông sản sang các thị trường tiềm năng mới, nâng cao vị thế nông sản Việt Nam trên bản đồ thế giới.
55
TỔNG KẾT CHƯƠNG 3
Từ những phân tích về thực trạng ở chương 2 mà ta thấy được các mối nguy mà hoạt động xuất khẩu nông sản của các doanh nghiệp tại thị trường Mỹ đang gặp phải. Chủ yếu là những mối nguy về sinh học, hóa học khi nông sản Việt phải đối mặt trước nguy cơ bị nhà nhập khẩu Mỹ trả lại do tồn dư các loại hóa chất như thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật hay nhiễm khuẩn...
Để khắc phục và giải quyết các rủi ro đó, ở chương 3 đã đưa ra những biện pháp nuôi trồng nông sản theo quy trình thực hành sản xuất tốt giúp nâng cao giá trị nông sản Việt tại thị trường Mỹ nói riêng và các thị trường khó tính khác nói chung. Bên cạnh đó cũng có một số kiến nghị với Bộ, Ban ngành liên quan để đưa ra những giải pháp quy mô hơn giúp nông sản nước ta có thể ngày càng vươn xa ra thế giới, chinh phục được nhiều các thị trường khó tính khác.
56 KẾT LUẬN
Trong những năm vừa qua, hoạt động xuất khẩu nông sản đã có những đóng góp to lớn cho nền kinh tế nước ta. Không chỉ đem lại công ăn việc làm cho người dân trong nước mà còn đưa hình ảnh nông sản Việt ra thị trường Thế giới rộng lớn. Bên cạnh những điểm mạnh, nông sản nước ta vẫn tồn tại những điểm yếu và gặp khó khăn, rủi ro khi xuất khẩu sang thị trường nước ngoài, đặc biệt là thị trường Mỹ. Vấn đề đặt ra ở đây chính là làm như thế nào để khắc phục những khó khăn rủi ro trên, để chất lượng nông sản Việt được cải thiện và nâng cao giá trị tại thị trường Mỹ và các thị trường khó tính khác.
Trong khuôn khổ đề tài khóa luận tốt nghiệp, dựa trên các nguồn thông tin và số liệu khác nhau đề tài nghiên cứu: “Rủi ro trong hoạt động xuất khẩu nông sản sang thị trường Mỹ của các doanh nghiệp Việt Nam — Thực trạng và giải pháp”
đã phân tích và chỉ ra những rủi ro, mối nguy mà ngành nông sản Việt đang gặp phải, từ đó có những kết luận nhận định chính xác nhất nhằm đưa ra các biện pháp khắc phục rủi ro phù hợp, mới mẻ nhất.
Hoạt động xuất khẩu nông sản Việt Nam đã được tiếp cận từ nhiều hướng khác nhau, song đi sâu phân tích về rủi ro của hoạt động xuất khẩu nông sản Việt Nam tại thị trường Mỹ thì còn khá mới mẻ. Những giải pháp được đưa ra trong bài khóa luận cũng là những giải pháp tối ưu, phù hợp nhất cho nông sản Việt hiện nay nhằm giúp cho nông sản Việt có thể dễ dàng tiếp cận các thị trường khó tính, giảm thiểu sự phụ thuộc vào các thị trường truyền thống, tránh tình trạng nông sản Việt bị ép giá mỗi khi được mùa.
57
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
A. Tiếng Anh
1. Spencer Henson & Rupert Loader (2001), “Barriers to Agricultural Exports from Developing Countries: The Role of Sanitary and Phytosanitary Requirements ”
B. Tiếng Việt
2. Đề tài nghiên cứu khoa học: “Các yếu tố tác động đến xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam vào thị trường EU - Cách tiếp cận từ mô hình trọng lực” (2019), Đại học Kinh tế và Quản trị Kinh doanh - Đại học Thái Nguyên, Thái Nguyên.
3. Ngô Thị Hưởng (2020), luận văn: “Chuỗi cung ứng lạnh trong hoạt động xuất khẩu nông sản tại Việt Nam - Thực trạng và giải pháp”, Hà Nội 4. Nguyễn Hoài Thu (2008), luận văn “Tiêu thụ nông sản trong hội nhập
kinh tế quốc tế của Việt Nam ”, Hà Nội.
5. Nguyễn Văn Thao (2012), luận văn: “Thực trạng xuất khẩu nông sản Việt Nam.
6. Tài liệu học tập môn: Rủi ro trong kinh doanh quốc tế (2008), Học Viện Ngân Hàng, Hà Nội.
C. Website
7. Ứng dụng quy trình VietGAP, góp phần sản xuất nông nghiệp
http://bvtvnamdinh.vn/news/read/122/ung dungquy Irinhvieteap gop phan phat trien san xuat nong nghiep.html
8. Đẩy mạnh xuất khẩu xoài Vĩnh Long sang Mỹ
https://thuongmaibiengioimiennui.gov.vn/san-xuat-tieu-thu/2019/3/day- manh-xuat-khau-xoai-vinh-long-sang-my
9. Xuất khẩu gạo khó chạm đích 3 tỷ USD
https://baodautu.vn/xuat-khau-gao-kho-cham-dich-3 -ty-usd- d113182.html
10. Chuyển hướng thị trường xuất khẩu nông sản
https://nhandan.com.vn/cung-suy-ngam/chuyen-huong-thi-truong-xuat- khau-nong-san-637810/
58
11. Vượt Trung Quốc, Mỹ thành khách hàng lớn nhất của nông sản Việt
https://vietnamnet.vn/vn/kinh-doanh/thi-truong/my-tro-thanh-khach- hang-lon-nhat-cua-nong-san-viet-xuat-khau-716359.html
12. Mỹ là thị trường nhập khẩu nông sản Việt Nam lớn nhất trong 2 tháng qua (2021)
https://www.vietnamplus.vn/my-la-thi-truong-nhap-khau-nong-san-viet- nam-lon-nhat-2-thang-qua/697515.vnp
13. Kim ngạch xuất khẩu nhiều ngành hàng nông sản vượt ngưỡng tỷ đô
http://baochinhphu.vn/Thi-truong/Kim-ngach-xuat-khau-nhieu-nganh- hang-nong-san-vuot-nguong-ty- do/416439.vgp#:~:text=T%C3%ADnh%20chung%2011%20th%C3%A1 ng%20n%C4%83m,v%E1%BB%9Bi%20c%C3%B9ng%20k%E1%BB% B3%20n%C4%83m%202019.&text=%C4%90%C3%A1ng%20ch%C3% BA%20%C3%BD%2C%20trong%20b%E1%BB%91i,g%E1%BB%97% 2C%20qu%E1%BA%BF%2C%20m%C3%A2y%20tre.
14. Kim ngạch xuất khẩu nông sản chủ lực năm 2020
https://baotintuc.vn/infographics/kim-ngach-xuat-khau-nong-san-chu-luc- nam-2020-20210103131527982.htm
15. Đẩy mạnh tăng trưởng xuất khẩu nông sản
https://nhandan.com.vn/tin-tuc-kinh-te/day-manh-tang-truong-xuat-khau- nong-san-642346/
16. Thực trạng xuất khẩu nông sản chủ lực của Việt Nam và dự báo
http://agro.gov.vn/vn/tID24447 Thuc-trang-xuat-khau-nong-san-chu-luc- cua-Viet-Nam-va-du-bao.html
2% match (Internet từ 01-thg 12-2020)
https://www.ctu.edu.vn/imaqe5/upload/TT36/202Q/Bieu 18 E.pdf
1% match (Internet từ 11-thg 12-2020)
https://baolonqan.vn/thuc-day-xuat-khau-nonq-san-qua-conq-donq-doanh- nhan-nquoi-viet-o-my-al05529.html
1% match (bài của học Sinh từ 22-thg 5-2019)
Submitted to Banking Academy on 2019-05-22
I0Zo match (Internet từ 03-thg 12-2020) https://plo.vn/kinh-te/quan-ly/hanq-viet-bi-tra-lai-vi-khonq-hieu-luat-my- 714820.html 1% match (ấn phẩm) VNUA I0Zo match (Internet từ 26-thg 2-2021) https://www.betrimex.com.vn/vi/chi-tiet-tin-tuc/nhunq-tieu-chuan-nonq-san- can-co-khi-xuat-khau-sanq-my.html 1% match (Internet từ 30-thg 11-2017)
https://vi. scribd. com/document/104589548/YR.C-Vổ /oC6°/oB0%El %BB0 ∕oA3t-qua-
Cacrao-C0 ZoEl 0 Zo BAo ZoA3n- k ZoE l%BB%B9-th U % El o 0 ZoBA0 ZoADt-
0
ZoC40 Zo910 ZoEl ZoBB0 0 Zo83-thuc-0 ZoC4 Zo910 0 ZoEl0 ZoBA0 ZoA9y-×U0 ZoEl ZoBA0 0 ZoA5t-
kh%El%BA%A9u-nonq-s0 ZoEl%BA%A3n-sanq-lien-minh-chau-Au 1% match (Internet từ 27-thg 7-2019) http://www.vinacert.vn I0Zo match (Internet từ 13-thg 3-2019) http://bvtvnamdinh.vn I0Zo match (Internet từ 06-thg 12-2019) https://issautomation.vn/kho-lanh-bao-quan-hoa-qua/ 59
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
(Đánh giá năm lực chuyên môn, năng lực nghiên cứu của sinh viên trong quá trình viết KLTN. Đánh giá nỗ lực và hiệu quả công việc, sự thường xuyên liên lạc của sinh viên với GVHD. Đồng ý/ không đồng ý cho sinh viên được bảo vệ KLTN)
Giảng viên hướng dẫn
(Ký & ghi rõ họ tên)
23/5/2021 Turnitin
Document Viewer
Turnitin Báo cáo Độc sáng
Đã xứ lý vào: 22-thg 5-2021 23:52 +07 ID: 1566851190
Đếm Chữ: 13280 Đã Nộp: 7
Khóa luận k20 -Ncjuyen Thị Hải Bởi Hải Nguyên
Tương đồng theo Nguồn Chỉ sõ Tương đồng
23%
Internet Sources: Ấn phẩm xuất bàn: Bài của Học Sinh:
25% 24% 11%
bao gồm trích dẫn bao gồm muc Iuc tham khảo Ioai trừ trùng khóp < 30 từ
chế độ: Baocaoquickview(Cachkinhdien) V Change mode In tái về