Nội dung thông tin ĐVT Số BQ
1.Số hộ điều tra hộ 300
3. Trình độ học vấn của chủ hộ
- Cấp 1 hộ 34
- Cấp 2 hộ 121
- Cấp 3 hộ 103
- Trên cấp 3 hộ 42
4. Số nhân khẩu BQ/hộ khẩu 4,3
5. Số lao động dùng vào sản xuất BQ/hộ người 2,2 6. Diện tích đất sản xuất BQ/hộ m2 5.987 7. Thu nhập bình quân từ SXNN/năm/hộ tr.đ 30,2 8. Nhu cầu vốn cho sản xuất tr.đ 122,3
Trong đó: - Vốn tự có % 74,3
- Vốn vay % 25,7
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2013
Bảng 3.9 cho thấy, đa số các chủ hộ có trình độ học vấn từ cấp 2 trở lên, số nhân khẩu bình quân 1 hộ là 4,3 người và mỗi hộ bình quân chỉ có 2,2 lao động tham gia vào sản xuất NSHH. Các chủ hộ được điều tra có tuổi đời khá cao, bình quân 40,3 tuổi. Nguyên nhân của tình trạng trên là số lao động trẻ đã đi làm hết ở các khu công nghiệp và làng nghề, một số thì vẫn đang học hoặc làm việc tại các thành phố lớn.
Diện tích đất sản xuất nông nghiệp BQ/hộ là 5.987 m2 (0,5 ha/hộ), cao gần gấp đôi mức bình quân chung của tỉnh Quảng Ninh (0,21ha/hộ). Vốn sản xuất của các hộ chủ yếu là vốn tự có và vốn vay anh em họ hàng, riêng các hộ có trang trại chăn nuôi và nuôi trồng thuỷ sản lớn thì vay ngân hàng khoảng 40 - 45% vốn. Tỷ lệ vốn vay bình quân trên 300 nông hộ điều tra là 25,7%.
Thu nhập bình quân từ sản xuất nông nghiệp BQ 1 nông hộ điều tra năm 2014 đạt 30,2 triệu đồng/hộ. Đây là mức thu nhập há so mà nhiều nông hộ trong tỉnh mong đạt được (trung bình của tỉnh Quảng Ninh năm 2014 thu nhập BQ/nông hộ chỉ đạt 27,5 triệu đồng)
3.6.1.2. Kết quả sản xuất một số nông sản chủ yếu của nhóm nông hộ điều tra năm 2013
Nhóm nông sản của ngành trồng trọt
* Lúa:
Các giống lúa được gieo trồng chủ yếu của các nông hộ điều tra là lúa nếp 9603, nếp N87, tẻ thơm N46 và lúa lai BTE. Lúa hàng hoá của các nông hộ là lúa nếp 9603 và N87. Các nông hộ thường gieo trồng 1 - 2 sào lúa tẻ/năm để tự túc lương thực cho gia đình, còn lại là gieo cấy lúa nếp hàng hoá, cũng có những nông hộ dùng toàn bộ diện tích sản xuất để gieo trồng lúa nếp hàng hoá.
Lúa nếp hàng hoá được sản xuất chủ yếu ở Thanh Lân và Đồng Tiến. Ở Thanh Lân, do diện tích đất canh tác hẹp, bình quân mỗi hộ chỉ có 1,8 sào, do vậy hầu hết các hộ này gieo cấy những giống lúa lai năng suất cao. Ở Đồng Tiến, diện tích cấy lúa nếp chiếm gần 90% tổng diện tích lúa mỗi năm, Thanh Lân khoảng 60%.
Bảng 3.10: Kết quả sản xuất lúa của nông hộ điều tra năm 2013
STT Chỉ tiêu ĐVT 1- 2 sào 3-5 sào Trên 5 sào Tổng
1 Số hộ điều tra hộ 12 13 25 50
2 Diện tích đất sản xuất Sào 5 18 75 98
3 Giá trị sản xuất tr.đ 14,4 60,6 263,1 338,1 4 Chi phí sản xuất tr.đ 6,8 27,3 103,2 137,3 5 Tổng thu nhập tr.đ 7,6 79,2 159,9 246,7 6 Giá trị SPHH tr.đ 3,8 28,7 231,1 263,58 7 Tỷ trọng giá trị SPHH % 26,3 47,3 87,8 78,0 8 GTSX BQ/ha tr.đ 80,0 93,5 97,4 95,8 9 Thu nhập BQ/ha tr.đ 22,2 122,2 59,2 69,9 10 Thu nhập BQ/hộ tr.đ 2,5 11,3 32,0 16,4
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2013
Kết quả điều tra cho thấy giá trị sản xuất lúa bình quân/ha/năm của các nông hộ là 95,8 triệu đồng, gấp 1,4 lần so với giá trị sản xuất/ha lúa bình quân toàn huyện (bình quân toàn huyện là 34,7 triệu đồng/ha/vụ). Giá trị sản phẩm lúa hàng hoá chiếm tỷ trọng 78% trong tổng giá trị sản xuất lúa của các nông
hộ. Những nông hộ có diện tích đất sản xuất càng lớn thì tỷ trọng giá trị SPHH càng lớn. Những nông hộ có trên 5 sào có tỷ lệ SPHH cao gấp 3,3 lần so với những nông hộ chỉ có 1- 2 sào sản xuất lúa. Trên diện tích sản xuất BQ/hộ là 6,53 sào, thu nhập BQ/năm của mỗi nông hộ đạt 16,4 triệu đồng.
* Rau các loại:
Năm 2013 có thể nói là năm thành công của những hộ sản xuất rau vì giá rau năm đó há cao. Những hộ sản xuất rau tiêu biểu có thể kể đến như hộ ông Nguyễn Văn Dương (Thị trấn Cô Tô) với 3,5 sào trồng cà chua ghép năm 2013 đạt lợi nhuận trên 80 triệu đồng/năm, hộ ông Nguyễn Tuấn Hải (xã Thanh Lân) với 6 sào trồng rau xanh theo phương pháp trồng rau hữu cơ cũng đạt lợi nhuận trên 70 triệu đồng.
Bảng 3.11: Kết quả sản xuất rau xanh của nông hộ điều tra năm 2013 STT Chỉ tiêu ĐVT 1- 2 sào 3-5 sào Trên 5 sào Tổng
1 Số hộ điều tra hộ 13 18 14 45
2 Diện tích đất sản xuất Sào 5 30,5 32 67,5 3 Giá trị sản xuất tr.đ 70,9 480,3 526,7 1077,9 4 Chi phí sản xuất tr.đ 3,3 21,9 25,3 50,5 5 Tổng thu nhập tr.đ 67,6 458,4 501,4 1027,4 6 Giá trị SPHH tr.đ 61,8 472,1 523,5 1057,5 7 Tỷ trọng giá trị SPHH % 87,2 98,3 99,4 98,1 8 GTSX BQ/ha tr.đ 393,9 437,4 457,2 443,6 9 Thu nhập BQ/ha tr.đ 375,6 417,5 435,2 422,8 10 Thu nhập BQ/hộ tr.đ 22,5 57,3 125,4 68,5
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2013
Giá trị sản xuất BQ/ha/năm trồng rau xanh của nông hộ điều tra đạt 443,6 triệu đồng, cao gấp 4,6 lần so với sản xuất lúa nếp hàng hoá. Cũng như các hộ sản xuất lúa, tỷ trọng giá trị SPHH của nông hộ tỷ lệ thuận với quy mô
diện tích đất sản xuất của nông hộ. Tỷ trọng giá trị SPHH bình quân của nông hộ điều tra là 98,1%. Thu nhập BQ/nông hộ sản xuất rau đạt 68,5 triệu đồng/năm.
hó hăn lớn nhất cho các hộ sản xuất rau ở huyện Cô Tô hiện nay là thương hiệu sản phẩm và thị trường tiêu thụ không ổn định. Hiện những sản
phẩm rau an toàn hay rau hữu cơ vẫn chưa được kiểm định chất lượng và cấp chứng nhận sản phẩm an toàn, do vậy người tiêu dùng cũng hông phân biệt được các loại rau. Những nông hộ sản xuất rau hữu cơ thường phải chủ động đem sản phẩm của mình đến bán tại các cửa hàng, đại lý rau rau hữu cơ để bán được giá cao hơn ..
Thực tế điều tra cho thấy đa số các hộ vẫn sản xuất mang tính tự phát, manh mún, chưa có sự liên kết chặt chẽ giữa các hộ, do vậy sản lượng sản
xuất ra hông đáp ứng được những hợp đồng sản xuất lớn, rau chủ yếu được tiêu thụ qua những hộ thu gom nhỏ hoặc bán lẻ tại chợ. Trong tổng số 15 nông hộ sản xuất rau chỉ có 1 hộ là kí kết được hợp đồng tiêu thụ với đại lý thu gom trên thành phố Hạ Long.
* Khoai Lang
Khoai Lang mới được trồng ở huyện Cô Tô gần 10 năm nay. Đến cuối năm 2011 cây hoai lang mới được phát triển thành vùng tập trung tại xã Đồng Tiến với 2,5 ha. Khoai lang là cây dễ trồng, chăm sóc đơn giản, thích ứng rộng, đầu tư thấp.
Bảng 3.12: Kết quả sản xuất khoai lang của nông hộ điều tra năm 2013
STT Chỉ tiêu ĐVT 1- 2 sào 3-5 sào Trên 5 sào Tổng
2 Diện tích đất sản xuất sào 3,5 22,5 6 32 3 Giá trị sản xuất tr.đ 5,5 8,0 10,2 23,7 4 Chi phí sản xuất tr.đ 1,2 1,9 2,2 5,3 5 Tổng thu nhập tr.đ 4,3 6,1 8,0 18,4 6 Giá trị SPHH tr.đ 5,4 7,2 9,7 22,3 7 Tỷ trọng giá trị SPHH % 75,0 78,0 85,0 79,3 8 GTSX BQ/ha tr.đ 62,2 64,8 68,5 65,2 9 Thu nhập BQ/ha tr.đ 58,3 61,1 64,9 61,4 10 Thu nhập BQ/hộ tr.đ 8,2 13,4 16,4 12,7
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2013
Xã Đồng Tiến hiện nay có khoảng 26 hộ trồng khoai lang, hộ có diện tích lớn nhất là 6 sào, nhỏ nhất là 1 sào. Diện tích trồng đào bình quân 1 nông hộ điều tra năm 2013 là 3,2 sào. Thu nhập của nông hộ trồng khoai lang phụ thuộc nhiều vào kinh nghiệm của hộ. Thông thường các hộ mới khoai lang cho thu nhập khoảng 4 – 10 triệu đồng/sào/năm, các hộ trồng lâu năm cho thu nhập 10 - 25 triệu đồng/sào/năm. Qua ết quả điều tra cho thấy, thu nhập bình quân nhóm hộ điều tra từ trồng hoa đào cảnh năm 2013 là 12,7 triệu đồng/năm. Giá trị sản xuất BQ/ha/năm đạt 65,2 triệu đồng, tỷ trọng giá trị SPHH là 79,3%. Thu nhập BQ/ha/năm đạt 61,4 triệu đồng.
Nhóm nông sản của ngành chăn nuôi
* Bò thịt và sữa bò:
Quy mô chăn nuôi của nông hộ tương đối nhỏ, bình quân/ hộ chỉ nuôi 6,8 con. Năng suất sữa bò còn thấp, bình quân 3.241 g/con/năm, chỉ bằng 68,2% năng suất sữa bò ở các huyện khác trong tỉnh Quảng Ninh. Thu nhập bình quân mỗi hộ nuôi bò sữa là 184,4 triệu đồng/năm, tỷ trọng giá trị SPHH của các nông hộ chiếm 99,7% tổng giá trị sản xuất.
Bảng 3.13: Kết quả chăn nuôi bò sữa của nông hộ điều tra năm 2013
1 Số hộ điều tra hộ 21 19 10 50
2 Số lượng nuôi con 2 15 51 68
Trong đó: - Bò sữa con 2 12 45 59
- Bê sữa con 0 3 6 9
3 Diện tích chăn nuôi m2 25 170 540 735
4 Tổng sản lượng sữa tươi tấn 7,6 47,4 189 244
5 Số bê được bán thịt con 0 1 3 4
6 Giá bán BQ/tấn sữa tươi tr.đ 9,5 10 10 9,8
7 Giá bán BQ/con bê đực tr.đ 1,2 1,2 1,2 1,2
8 Giá trị sản xuất tr.đ 72,2 375,2 1493,6 647,0 9 Chi phí sản xuất tr.đ 17,6 131,6 447,5 198,9 10 Tổng thu nhập tr.đ 54,6 243,6 1046,1 448,1 11 Giá trị SPHH tr.đ 62,1 364,7 1291,7 572,8 - Tỷ trọng giá trị SPHH % 99,8 99,9 99,9 99,9 12 Thu nhập BQ/hộ tr.đ 54,7 85,9 289,2 184,4
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2013
Các nông hộ được điều tra đều có ý kiến rằng hiện nay sản lượng sữa bò cung cấp ra thị trường còn thiếu rất nhiều, thị trường tiêu thụ sữa bò là rất lớn. Nhiều nông hộ muốn mở rộng chăn nuôi ra ngoài hu dân cư nhưng chưa có hu đất chăn nuôi tập trung. Các hộ hiện nay chủ yếu vẫn chăn nuôi trên đất thổ cư và chưa có biện pháp xử lý ô nhiễm môi trường.
* Lợn thịt
TT Chỉ tiêu ĐVT Dƣới 50 con 51 - 100 con Trên 100 con Tổng 1 Số hộ điều tra hộ 16 14 15 45
2 Số lượng nuôi con 155 305 1.820 2.184
3 Diện tích chăn nuôi m2 293 578 3.035 3.906
4 Số lứa BQ/năm lứa 2,4 2,4 2,4 2,4
5 Sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng tấn 13,2 27,5 172,9 213,5 6 Giá bán BQ/tấn thịt lợn hơi tr.đ 30,5 31 31 30,8 7 Giá trị sản xuất tr.đ 401,8 851,0 5.359,9 6.612,7 8 Chi phí sản xuất tr.đ 336,4 719,8 4.513,6 5.569,8 9 Tổng thu nhập tr.đ 65,5 131,2 846,3 1.042,9 10 Giá trị SPHH tr.đ 65,5 131,2 846,3 1.042,9 Tỷ trọng giá trị SPHH % 100 100 100 100,0 12 Thu nhập BQ/kg thịt lợn hơi xuất chuồng
1000
đ 5,0 4,8 4,9 4,9
11 Thu nhập BQ/hộ tr.đ 10,9 32,8 169,3 69,5
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2013
Đa số nông hộ ở huyện Cô Tô là nuôi lợn thịt hướng lạc thương phẩm. Các hộ chăn nuôi theo quy mô lớn, theo mô hình trang trại VAC tập trung nhiều ở thị trấn Cô Tô chăn nuôi theo quy mô nhỏ tập trung tại 2 xã Thanh Lân và Đồng Tiến.Năm 2013, toàn huyện có trên 100 hộ chăn nuôi lợn thịt quy mô từ 100 con trở lên thì ở thị trấn Cô Tô đã có trên 30 hộ (chiếm khoảng 30%). Hộ có quy mô chăn nuôi lợn thịt siêu lạc lớn nhất là hộ ông Nguyễn Văn Hoàng (thị trấn Cô Tô). Mỗi năm gia đình ông nuôi 300 con lợn thịt siêu lạc và 50 con lợn nái sinh sản, cho thu nhập trên 150 triệu đồng/năm. Tuy nhiên, mô hình chăn nuôi của gia đình ông chỉ thích hợp với những hộ có vốn lớn.
Kết quả điều tra nhóm nông hộ chăn nuôi lợn thịt cho thấy tỷ trọng giá trị SPHH của nông hộ là 100%, với số lượng nuôi bình quân 145,6 con/năm/hộ sẽ cho thu nhập xấp xỉ 69,5 triệu đồng/hộ/năm.
Những năm trước đây, chăn nuôi gia cầm ở nông hộ rất phát triển nhưng do ảnh hưởng của dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nên số hộ nuôi vịt và chim cút giảm mạnh, hiện nay đa số các hộ đều chuyển sang nuôi gà thịt hoặc gà đẻ trứng. Với gà nuôi lấy thịt, các nông hộ thường nuôi gà ta lai hoặc gà công nghiệp. Gà ta lai cho thịt ngon hơn, giá bán thường cao gấp đôi giá gà công nghiệp nhưng thời gian nuôi lại dài hơn và đòi hỏi phải có diện tích nuôi thả. Gà công nghiệp lấy thịt được nuôi nhiều Đồng Tiến vì đa số hộ nuôi gà ở đây chăn nuôi trên đất ở của gia đình, do vậy diện tích bị hạn chế, mỗi hộ chăn nuôi hoảng 200 - 300 con/lứa. Với gà nuôi lấy trứng, nông hộ thường nuôi giống gà siêu trứng, tỷ lệ đẻ trứng 80 - 90%.
Bảng 3.15: Kết quả chăn nuôi gà của nông hộ điều tra năm 2013
TT Chỉ tiêu ĐVT Dƣới 100 con 101 - 200 con Trên 200 con Tổng I Gà nuôi lấy thịt 1 Số hộ điều tra hộ 21 33 26 80
2 Số lượng nuôi con 80 560 6820 7460
3 SL thịt gà xuất chuồng tấn 0,2 1,3 16,4 17,9 4 Giá bán BQ/tấn thịt gà tr.đ 51,2 52,2 52,3 51,9 5 Giá trị sản xuất tr.đ 9,4 70,2 856,0 935,6 6 Chi phí sản xuất tr.đ 5,0 35,3 429,7 470,0 7 Tổng thu nhập tr.đ 4,4 34,9 426,4 465,6 8 Giá trị SPHH tr.đ 7,7 67,4 856,0 931,1 9 Tỷ trọng giá trị SPHH % 82,0 96,0 100,0 99,5 10 Thu nhập BQ/hộ tr.đ 4,4 11,6 71,1 46,6 II Gà nuôi lấy trứng 1 Số hộ điều tra hộ 7 5 3 15
2 Số lượng nuôi con 430 850 2.600 3.880
3 Sản lượng trứng 1000 quả 90,3 191,25 663 944,6 4 Giá bán BQ 1000 quả trứng tr.đ 1,5 1,5 1,5 1,5 5 Sản lượng thịt gà loại tấn 0,6 1,3 3,9 5,8 6 Giá bán BQ/tấn thịt gà loại tr.đ 3,5 3,5 3,5 3,5 5 Giá trị sản xuất tr.đ 137,7 291,3 1.008,2 1.437,2 6 Chi phí sản xuất tr.đ 94,6 195,5 624 914,1 7 Tổng thu nhập tr.đ 43,1 95,8 384,2 523,1 8 Giá trị SPHH 137,2 291,0 1.008,2 1.436,4 Tỷ trọng giá trị SPHH % 99,6 99,9 100,0 99,9 9 Thu nhập BQ/hộ tr.đ 6,2 19,2 128,1 34,9
Kết quả điều tra cho thấy các nông hộ nuôi gà thịt với số lượng nuôi BQ 746 con/hộ/năm cho thu nhập 46,6 triệu đồng/hộ/năm, các nông hộ nuôi gà đẻ trứng với số lượng nuôi bình quân 259 con/hộ/năm cho thu nhập 34,9 triệu đồng/hộ/năm. Nhìn chung, chăn nuôi gà có nhiều rủi ro về dịch bệnh nhưng đem đến nguồn thu nhập tương đối khá cho các nông hộ.
3.3.2.3. Nhóm nông sản của ngành nuôi trồng thuỷ sản
Bảng 3.16: Kết quả nuôi trồng thủy sản của nông hộ điều tra năm 2013
Chỉ tiêu ĐVT Hộ NTTS nƣớc ngọt Hộ NTTS nƣớc mặn Tổng 1. Số hộ điều tra hộ 15 20 35 2. DT nuôi trồng thuỷ sản ha 7,2 10,8 18
3. NS nuôi trồng thuỷ sản tấn/ha 3,9 6,7 5,5
4. Giá bán BQ tr.đ 14,2 15,0 14,8
10. Giá trị sản xuất tr.đ 398,7 1655,0 2053,7
11. Tổng chi phí sản xuất tr.đ 87,7 579,3 667,0