Cordycepin: là một dạng analoge của Adenosine (3’-deoxyadenosine). Chất
này có tác dụng ngăn chặn vi khuẩn, chống sự xâm nhiễm của virus, ngăn ngừa ung thư và có tác dụng rất tốt cho những người mắc bệnh lao.
Adenosine: Adenosine có tác dụng giúp cải thiện tuần hoàn ngoại biên và
tim mạch, cải thiện năng lực cơ bắp, giúp điều hòa lại nhịp tim, khắc phục các hiện tượng loạn nhịp, chậm nhịp tim. Bên cạnh đó, adenosine còn có tác dụng chống thiếu dưỡng khí, góp phần quan trọng vào quá trình thúc đẩy giấc ngủ, điều hòa quá trình sinh hóa giúp giấc ngủ sâu và ngon hơn, giúp nâng cao sức khỏe con người.
Nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy - Ethyl - Adenosine - Analogs): đây là
nhóm các hợp chất có hoạt tính sinh học rất mạnh, đang được các nhà khoa học quan tâm do khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch, chống lại sự xâm nhiễm của một số retrovirus như virus HIV...
Beauvericine: là một loại độc tố được sản xuất bởi nhiều loại nấm như
Beauveria basiana, Isaria tenuipes,… Beauvericine được sử dụng trong kiểm
soát các bệnh của cây trồng nhờ hoạt tính kháng khuẩn (kháng lại các tác nhân gây bệnh: nấm, vi khuẩn…) [39] và khả năng ức chế tế bào ung thư [42].
Các tài liệu của y học Trung Hoa đã chỉ ra rằng, quả thể của nấm P.
tenuipes có giá trị cao về mặt dược liệu do các tác dụng về dược lý và sinh học
của chúng như Leucinostatins A, D, Polygalactosamine kháng khối u, Saintopin, Sphingofungins E và F, UCE1002, Paeciloquinones A, B, C, D, E và F, Ergosterol peroxide,… Các hoạt chất Ergosterol peroxide và Acetoxyscirpenediol tách chiết từ nấm P. tenuipes nuôi cấy nhân tạo có khả năng ức chế các dòng ung thư ở người như tế bào khối u dạ dày, tế bào ung thư gan, tế bào ung thư
ruột kết - ruột thẳng với giá trị IC50 rất thấp (thậm chí ở mức ng/ml) (Lee và cộng sự, 2006 [30], Bunyapaiboonsri và cộng sự, 2009) [20] và mạnh hơn so với thuốc chữa ung thư cisplatin từ 4 đến 6,6 lần (Nam và cộng sự, 2001) [36]. Ngoài ra lớp chất này cũng có tác dụng ức chế protein vận chuyển SGLT-1 liên quan đến bệnh tiểu đường.
Y học phương Tây cũng đã công nhận tính năng bổ dưỡng của nấm
Cordyceps spp., dịch chiết của loại nấm này có khả năng nâng cao thể lực, điều
hòa khí chất, đặc biệt những người do tính chất công việc phải ngồi liên tục và ít vận động. Dựa trên kết quả nghiên cứu về tác dụng nâng cao sức luyện tập, khả năng chịu đựng và làm giảm mệt mỏi ở những người trong độ tuổi trung niên 40 đến 70, các nhà khoa học thuộc trung tâm Pharmanex, California đã phát triển một loại thuốc lấy tên là Cordymax chứa chiết xuất của nấm
Cordyceps và được thử nghiệm trên 131 người tình nguyện trong 12 tuần và
cho kết quả khả quan [47].
Các nghiên cứu y học và dược học đã chứng minh được nấm Đông trùng Hạ thảo có những giá trị sử dụng như: giảm thiểu tác dụng xấu của các tân dược đối với thận, thí dụ đối với độc tính của Cephalosporin A; tăng cường lưu thông máu, điều tiết nồng độ đường và điều hòa huyết áp; khắc phục hiện tượng thiếu máu cơ tim và giữ ổn định nhịp tim; tăng cường hệ miễn dịch; làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, hạn chế bệnh tật ở người cao tuổi; giảm tác hại của tia gamma đối với cơ thể; hạ cholesteron trong máu và chống xơ vữa động mạch; tăng cường chức năng tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng; kháng viêm và tiêu viêm…
Năm 2009, Nguyễn Mậu Tuấn và cộng sự tiến hành đánh giá hiệu quả của dịch chiết nấm Đông trùng Hạ thảo tằm dâu (Paecilomyces tenuipes) đến khả năng bơi của chuột. Chuột thí nghiệm được cho uống dịch nấm với lượng 250µl/chuột/ngày tương đương với 890mg nấm khô/kg trọng lượng cơ thể, trong khi nhóm chuột đối chứng được uống nước lọc trong 4 tuần. Kết quả cho thấy, thời gian bơi cho tới khi kiệt sức của nhóm chuột được cho uống dịch chiết nấm
(Paecilomyces tenuipes) dài hơn so với nhóm đối chứng. Không có sự khác nhau về trọng lượng của cơ thể chuột thí nghiệm và đối chứng [4].