Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.1. Năng suất sinh trưởng của lợn DVN1 và DVN2
4.1.3. Năng suất sinh trưởng của lợn cái DVN1 và DVN2
Năng suất sinh trưởng của lợn cái DVN1 và DVN2 được trình bày chi tiết ở Bảng 4.3.
Bảng 4.3.Năng suất sinh trưởng của lợn cái DVN1 và DVN2
Chỉ tiêu DVN1 (n=50) DVN2 (n=50)
Mean SD Mean SD
Tuổi bắt đầu kiểm tra (ngày) 72,52 0,86 72,50 3,77 Khối lượng bắt đầu (kg) 29,03a 1,52 28,46b 1,14 Tuổi kết thúc kiểm tra (ngày) 151,52 3,58 152,60 4,97 Khối lượng kết thúc (kg) 98,24 6,67 98,23 3,17 Số ngày kiểm tra (ngày) 79,00 3,32 80,10 7,24 Tăng khối lượng trung bình (g/ngày) 877,70 106,95 876,48 74,55
Dày mỡ lưng (mm) 11,23 0,45 11,17 0,66
Dày cơ thăn (mm) 54,48 2,27 53,80 1,89
Tỷ lệ nạc (%) 60,48 0,72 60,38 0,89
Tỷ lệ mỡ giắt (%) 2,66 0,36 2,60 0,37
Trong cùng một hàng, các giá trị trung bình có các chữ cái khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Bảng 4.3 cho thấy, Các chỉ tiêu năng suất sinh trưởng của lợn cái không có sự sai khác giữa DVN1 và DVN2 (P>0,05). Chỉ riêng chỉ tiêu khối lượng bắt đầu (kg) giữa con cái DVN1 (29,03 kg) cao hơn con cái DVN2 (28,46 kg) là có sự sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Kết quả theo dõi cho thấy tăng khối lượng trung bình hàng ngày, dày mỡ lưng, dày cơ thăn, tỷ lệ nạc và tỷ lệ mỡ giắt của lợn cái DVN1 và DVN2 tương đương nhau.
Sự khác nhau về khối lượng bắt đầu của lợn cái DVN1 và DVN2 được thể hiện rõ trên hình 4.10.
Hình 4.10. Khối lượng bắt đầu của lợn cái DVN1 và DVN2 4.1.4. Năng suất sinh trưởng của lợn đực DVN1 và DVN2 4.1.4. Năng suất sinh trưởng của lợn đực DVN1 và DVN2
Năng suất sinh trưởng của lợn đực DVN1 và DVN2 được thể hiện trên bảng 4.4
Bảng 4.4. Năng suất sinh trưởng của lợn đực DVN1 và DVN2
Chỉ tiêu DVN1 (n=50) DVN2 (n=50)
Mean SD Mean SD
Tuổi bắt đầu kiểm tra (ngày) 73,12 2,64 73,28 4,35 Khối lượng bắt đầu (kg) 29,75b 1,16 29,30a 1,06 Tuổi kết thúc kiểm tra (ngày) 150,14 2,20 150,18 4,32 Khối lượng kết thúc (kg) 99,18 3,57 98,28 3,55 Số ngày kiểm tra (ngày) 77,02 0,77 76,90 3,23 Tăng khối lượng trung bình (g/ngày) 901,47 53,04 898,48 57,17
Dày mỡ lưng (mm) 10,78 0,72 10,72 0,60
Dày cơ thăn (mm) 56,57 1,65 56,06 2,12
Tỷ lệ nạc (%) 61,44 0,91 61,39 0,87
Tỷ lệ mỡ giắt (%) 2,65 0,32 2,63 0,21
Trong cùng một hàng, các giá trị trung bình có các chữ cái khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Tương tự như đối với lợn cái, hầu hết các chỉ tiêu năng suất sinh trưởng của lợn đực DVN1 và DVN2 không có sự sai khác (P>0,05), ngoại trừ khối lượng bắt đầu (kg) của con đực DVN1 (29,75 kg) cao hơn con đực DVN2 (29,3 kg), sự sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
Sự khác nhau về khối lượng bắt đầu của lợn đực DVN1 và DVN2 được thể hiện rõ trên hình 4.11.