Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.3. Năng suất sinh sản của lợn DVN1 và DVN2
4.3.3. Năng suất sinh sản của lợn DVN1 và DVN2 theo lứa đẻ
Năng suất sinh sản của lợn DVN1qua 3 lứa đẻ được trình bày chi tiết ở Bảng 4.8.
Bảng 4.8. Năng suất sinh sản của lợn DVN1 theo lứa đẻ
Chỉ tiêu Lứa 1 (n=35) Lứa 2 (n=35)
Lứa 3 (n=35)
Mean SD Mean SD Mean SD
Số con sơ sinh/ổ (con) 10,83 1,81 11,09 2,24 11,54 2,09
Số con sơ sinh sống/ổ (con) 10,40 1,61 10,77 2,04 11,09 1,96
Số con chọn nuôi/ổ (con) 10,23 1,55 10,26 1,77 10,34 1,55
Tỷ lệ sơ sinh sống (%) 96,54 6,93 97,63 5,94 96,43 8,43
Khối lượng sơ sinh sống/con (kg) 1,51 0,12 1,53 0,08 1,51 0,13
Khối lượng sơ sinh sống/ổ (kg) 15,67 2,16 17,05 3,55 16,70 2,81
Số con cai sữa/ổ (con) 9,49 1,44 9,60 1,44 9,80 1,26
Tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa (%) 93,15 8,19 94,28 7,33 95,38 7,68
Khối lượng cai sữa/con (kg) 6,72 0,14 6,75 0,16 6,81 0,42
Khối lượng cai sữa/ổ (kg) 63,69 9,60 64,73 9,64 66,77 9,37
Trong cùng một hàng, các giá trị trung bình có các chữ cái khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05
Bảng 4.8 cho thấy: tất cả các chỉ tiêu theo dõi về năng suất sinh sản của lợn DVN1 theo các lứa đẻ không có sự sai khác có ý nghĩa thống kê. Tuy nhiên, tất cả các chỉ tiêu đều cho thấy xu hướng tăng dần từ lứa 1 đến lứa 3, và phù hợp với
quy luật chung về năng suất sinh sản của lợn nái theo lứa đẻ mà các tác giả đã công bố
Bảng 4.9. Năng suất sinh sản của lợn DVN2 theo lứa đẻ
Chỉ tiêu Lứa 1 (n=35) Lứa 2 (n=35) Lứa 3 (n=35)
Mean SD Mean SD Mean SD
Số con sơ sinh/ổ (con) 10,43 2,54 10,49 2,32 10,86 1,77
Số con sơ sinh sống/ổ (con) 9,97 2,22 10,09 2,11 10,57 1,44
Số con chọn nuôi/ổ (con) 9,63 1,96 9,74 1,79 10,20 1,23
Tỷ lệ sơ sinh sống (%) 96,29 6,17 96,76 6,89 97,85 4,83
Khối lượng sơ sinh sống/con (kg) 1,47 0,10 1,49 0,08 1,46 0,09
Khối lượng sơ sinh sống/ổ (kg) 14,54 2,80 14,93 2,80 15,46 2,33
Số con cai sữa/ổ (con) 9,09 1,69 9,17 1,52 9,43 0,95
Tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa (%) 95,05 8,38 94,63 7,73 93,09 8,69
Khối lượng cai sữa/con (kg) 6,81 0,27 6,88 0,28 6,83 0,34
Khối lượng cai sữa/ổ (kg) 61,79 11,14 62,90 9,88 64,32 6,32
Đối với lợn DVN1 và DVN2, năng suất sinh sản không có sự sai khác giữa các lứa. Tuy nhiên, tất cả các chỉ tiêu đều cho thấy xu hướng tăng dần từ lứa 1 đến lứa 3, và phù hợp với quy luật chung về năng suất sinh sản của lợn nái theo lứa đẻ mà các tác giả đã công bố. Cụ thể, Gordon (1997) cho biết số con đẻ ra/ổ tăng từ lứa đẻ một đến lứa đẻ thứ 4, ở lứa đẻ thứ 8 trở đi, số lợn con mới đẻ bị chết tăng lên. Số con đẻ ra/ổ có quan hệ chặt chẽ đến tuổi của lợn nái và giảm nhanh sau 4, 5 tuổi. Lợn đẻ lứa đầu tiên thường có số con đẻ ra, khối lượng sơ sinh nhỏ hơn so với những lứa đẻ sau. Lợn mới đẻ lứa đầu thường hay sợ hãi do đó tỷ lệ thụ thai thấp và tỷ lệ chết cao (Grandinson et al., 2005).
4.4. PHẨM CHẤT TINH DỊCH CỦA LỢN ĐỰC DVN1 VÀ DVN2
Phẩm chất tinh dịch của lợn đực DVN1 và DVN2 nuôi tại Trạm nghiên cứu và phát triển giống lợn hạt nhân Kỳ Sơn được trình bày ở bảng 4.10.
Bảng 4.10. Phẩm chất tinh dịch của đực DVN1 và DVN2 Chỉ tiêu DVN1 (n=100) DVN2 (n= 100) Chỉ tiêu DVN1 (n=100) DVN2 (n= 100) Mean SD Mean SD Thể tích tinh dịch (ml) 194,22a 17,42 183,33b 15,21 Hoạt lực tinh trùng (%) 85,41a 2,90 81,98b 2,11 Nồng độ tinh trùng (triệu/ml) 180,99 10,18 180,87 12,65 Chỉ tiêu VAC 30,05a 3,55 27,19b 3,12 Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình (%) 6,36b 0,70 6,85a 0,62 Giá trị pH tinh dịch 7,16b 0,12 7,21a 0,19
Trong cùng một hàng, các giá trị trung bình có các chữ cái khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Các chỉ tiêu phẩm chất tinh dịch của lợn đực DVN1 và DVN2 nuôi tại Trạm nghiên cứu và phát triển giống lợn hạt nhân Tam Điệp đạt mức thấp với các chỉ tiêu thể tích tinh dịch (194,22 ml và 183,33 ml), hoạt lực tinh trùng (85,41% và 81,98%), nồng độ tinh trùng (180,99 triệu/ml và 180,87 triệu/ml) và chỉ tiêu VAC đạt (300,45 và 271,92) (Bảng 4.10). Các chỉ tiêu về phẩm chất tinh dịch của lợn đực DVN1 và DVN2 nuôi tại Trạm nghiên cứu và phát triển giống lợn hạt nhân Tam Điệp thấp hơn so với các con lai khác.
Theo qui định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tại quyết định số 1712/2008/QĐ-BNN ngày 17/12/2008 về việc phê duyệt các chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật đối với các giống gốc vật nuôi: V 200 ml; A 80%; C 220 triệu /ml; VAC 40 tỷ/lần; K: không quá 15%). Cụ thể: các chỉ tiêu bình quân về chất lượng tinh dịch của đực giống: V = 232.1 ml, A đạt 75% và C đạt 327.4 triệu; VAC đạt 56.8 tỷ/ml; tỷ lệ tinh trùng kỳ hình <15%.
Như vậy, phẩm chất tinh dịch của lợn đực DVN1 và DVN2 chúng tôi theo dõi có các chỉ tiêu về thể tích tinh dịch (ml) và nồng độ tinh trùng (triệu/ml) là thấp hơn theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Bảng 4.10 cho thấy, lợn đực DVN1 có thể tích tinh dịch (194,22 ml ), hoạt lực tinh trùng (85,41%), tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác (300,45) cao hơn so với lợn đực DVN2 (183,33 ml; 81,98 % và 271,92). Sự sai khác ở các chỉ tiêu này giữa hai giống lợn DVN1 và DVN2 có ý nghĩa thống kê
(P<0,05). Lợn đực DVN1 có tỷ lệ tinh trùng kỳ hình (6,36 %) và giá trị pH tinh dịch (7,16) thấp hơn so với lợn đực DVN2 có tỷ lệ tinh trùng kỳ hình (6,85 %) và giá trị pH tinh dịch (7,21), sự sai khác này có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
So sánh thể tích tinh dịch với đực Landrace và Yorkshire. Kết quả trong nghiên cứu này cao hơn công bố của Phạm Sỹ Tiệp và cs. (2003) thể tích tinh dịch của lợn Yorkshire đạt 164 ml, của lợn Landrace là 156,1 ml. Nhưng thấp hơn Mai Lâm Hạc và Lê Công Cảnh (2009), công bố thể tích tinh dịch của lợn Landrace và lợn Yorkshire nuôi tại Vĩnh Phúc là: 228,3 - 254,6ml và 213,3 - 239,3 ml.
Hoạt lực tinh trùng của lợn đực Landrace và Yorkshire là 73 và 74% (Phan Xuân Hảo, 2002); là 73–77% và 72–76% (Mai Lâm Hạc và Lê Công Cảnh, 2009).
Bảng 4.10 còn cho thấy, riêng chỉ tiêu về nồng độ tinh trùng của lợn đực DVN1 (180,99 triệu/ml) và của DVN2 (180,87 triệu/ml) có sự sai khác không có ý nghĩa thống kê (P>0,05), và được thể hiện rõ trên hình 4.17.
Hình 4.17. Nồng độ tinh trùng của lợn đực DVN1 và DVN2
Theo tác giả Keopanong Sipaserth (2018) khi nghiên cứu về lợn đực Duroc nuôi tại Công ty TNHH lợn giống hạt nhân Dabaco cho kết quả đạt mức cao với các chỉ tiêu thể tích tinh dịch (223,16 ml và 235,36 ml), hoạt lực tinh trùng (87,93 % và 89,11%), nồng độ tinh trùng (314,40 triệu/ml và 325,97 triệu/ml) và tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác (69,10 tỷ/lần và 67,33
tỷ/lần). Như vậy, kết quả theo dõi về phẩm chất tinh dịch lợn đực DVN1 (♂ Du sinh trưởng x ♀ Du mỡ giắt) và DVN2 (♂ Du mỡ giắt x ♀ Du sinh trưởng) nuôi tại Trạm nghiên cứu và phát triển giống lợn hạt nhân Tam Điệp đạt thấp hơn so với nghiên cứu của tác giả Keopanong Sipaserth (2018) khi nghiên cứu về lợn đực Duroc nuôi tại Công ty TNHH lợn giống hạt nhân Dabaco.
Yếu tố mùa vụ ảnh hưởng đến phẩm chất tinh dịch được Wolf and Smital (2009) tiến hành nghiên cứu từ năm 2000 đến 2007 trên các đực thuần Landrace và Yorkshire. Tác giả khẳng định rằng thể tích tinh dịch đạt giá trị cao nhất từ tháng 10 đến tháng 12 và thấp nhất ở tháng 3 và tháng 4. Nồng độ tinh trùng đạt giá trị cao nhất vào mùa đông và đầu xuân và đạt giá trị thấp nhất từ giữa hè đến đầu thu. Smital et al. (2009), Đỗ Đức Lực và cs. (2013) cũng cho rằng tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác thấp nhất ở các tháng 6, 7, 8, 9 và đạt mức cao vào các tháng 10, 11, 12, 1. Wierzbicki et al. (2010) lại cho rằng mùa vụ chỉ ảnh hưởng đến nồng độ tinh trùng mà không ảnh hưởng đến thể tích tinh dịch, hoạt lực tinh trùng và tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác.
Đàn lợn đực DVN1 và DVN2 chúng tôi theo dõi cho kết quả về phẩm chất tinh dịch tương đối thấp. Nguyên nhân có thể do điều kiện về nhiệt độ, không khí năm trong thời gian chúng tôi theo dõi có những thay đổi bất thường, đặc biệt thời gian mùa hè năm 2019 với những đợt không khí nóng đỉnh điểm. Nguyên nhân khách quan dẫn đến chất lượng tinh dịch của đàn lợn chúng tôi theo dõi bị thấp cũng phù hợp với đặc điểm sinh lý sinh dục đực của giống lợn Duroc.